保健食品經(jīng)營者采購不需要記錄什么

親,很高興為您解答,保健食品經(jīng)營者采購保健食品不需要記錄食品的銷貨日期。保健食品是食品的特殊種類,不能代替藥品,不能宣傳疾病治療、預(yù)防作用。廣大消費(fèi)者,特別是中老年人,切勿聽信將保健食品比成靈丹妙藥的虛假夸大宣傳。

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保健食品經(jīng)營者采購保健食品不需要查驗什么

保健食品經(jīng)營者采購保健食品不需要查驗稅務(wù)登記證。
需要查閱證件：
1、索要保健食品生產(chǎn)企業(yè)和供貨者的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
2、索要食品生產(chǎn)許可和經(jīng)營許可證明文件復(fù)印件。
3、索要保健食品批準(zhǔn)證書(含技術(shù)要求、產(chǎn)品說明書等)復(fù)印件和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)復(fù)印件。
4、索要保健食品_廠檢驗合格報告復(fù)印件。進(jìn)口保健食品還應(yīng)當(dāng)索取入境檢驗檢疫部。
許可證：
經(jīng)營者采購保健食品必須查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明。許可證是指提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)的單位，是增值電信業(yè)務(wù)中的移動網(wǎng)信息服務(wù)業(yè)務(wù)資質(zhì)。ISP許可證可分為全網(wǎng)ISP許可證、地網(wǎng)ISP許可證。經(jīng)營性網(wǎng)站必須辦理ICP許可證，否則就屬于非法經(jīng)營。
營業(yè)執(zhí)照：
是工商行政管理機(jī)關(guān)發(fā)給工商企業(yè)、個體經(jīng)營者的準(zhǔn)許從事某項生產(chǎn)經(jīng)營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統(tǒng)一規(guī)定。其登記事項為：名稱、地址、負(fù)責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟(jì)成分、經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營期限等。營業(yè)執(zhí)照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或營業(yè)場所的醒目位置，營業(yè)執(zhí)照不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。沒有營業(yè)執(zhí)照的工商企業(yè)或個體經(jīng)營者一律不許開業(yè)，不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標(biāo)、刊登廣告，銀行不予開立帳戶。
法律依據(jù)：
《中華人民共和國食品安全法》
第五十三條
食品經(jīng)營者采購食品，應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明（以下稱合格證明文件）。
食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。
實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品銷售記錄制度，如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。

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從事保健品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)不需要記錄的事項是什么

從事保健食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)就不需要記錄購貨者的食品經(jīng)營許可證號。但應(yīng)如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。
記錄和憑證保存期限不得少于食品保質(zhì)期滿后6個月;沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于2年。食用農(nóng)產(chǎn)品的記錄和憑證保存期限不得少于6個月。
實行加盟連鎖、統(tǒng)一配送的食品銷售經(jīng)營者，可由總部統(tǒng)一索驗相關(guān)證票，進(jìn)行查驗記錄;各連鎖銷售者可憑總部“電子臺賬”、出具的索證索票證明和統(tǒng)一配送單存檔替代索證索票檔案和進(jìn)貨查驗記錄。
食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于二年。
實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
法律依據(jù)
中華人民共和國食品安全法
第八十六條　食品檢驗實行食品檢驗機(jī)構(gòu)與檢驗人負(fù)責(zé)制。食品檢驗報告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗機(jī)構(gòu)公章，并有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機(jī)構(gòu)和檢驗人對出具的食品檢驗報告負(fù)責(zé)。
第八十七條　縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗結(jié)果，不得免檢。進(jìn)行抽樣檢驗，應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，委托符合本法規(guī)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗，并支付相關(guān)費(fèi)用；不得向食品生產(chǎn)經(jīng)營者收取檢驗費(fèi)和其他費(fèi)用。