減肥，我用過太多的方法，有效果，但是很快會反彈。最近我自己又開始了減肥瘦身模式，就是早餐不吃，晚餐不吃，午餐吃一個雞蛋，半個蘋果，連續(xù)吃五天。每天我都會喝紅豆薏仁水，晚上睡前吃維生素E。接下來的五天午餐的雞蛋改成雞腿，運動量會增加一點點，等瘦到理想體重的時候，可以去健身，塑形。

因為年紀比較大的緣故，瘦起來比較慢，我還告訴大家我如何對抗美食的呢？當我非常餓的時候，我就看各種美食，然后告訴自己明天可以改善伙食了，然后就在想明天吃什么好呢，結果第二天一點都不想吃了，只要不吃早餐就好。但是要記得喝紅豆薏仁水。

如果你連自己的體重都控制不了，又如何掌握自己的人生，在這個浮躁的社會，你的才華如果沒有任何光環(huán)，依舊是一文不值的。

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你好，早上吃了一袋小饅頭，不會對你產生太多影響，我曾經也減肥過，曾堅持不吃主食幾年，如今有了更好的減肥方法，但愿能幫到你

首先我明確告訴你，戒斷碳水，體重真的會降低，我不知道你吃不吃肉。但是長時間堅持對身體沒有好處，具體表現在，會變笨，記憶力下降，身上沒有力氣，身體真的會變差

我不是專業(yè)人士，但是自身經驗，就是碳水，蛋白質，蔬菜水果一樣不能少，我認為，減肥的最好辦法就是運動加飲食，控制一天的食物攝入熱量。

人有基礎代謝值，如果你去節(jié)食，你瘦下來的是體重，而你的體重減去了脂肪也帶走了肌肉，沒有肌肉支撐，你基礎代謝值降低，幫助你消耗的少，也就是有些人納悶，為什么吃的已經控制了也不容易瘦下來的原因

你消耗的熱量大于你攝入的熱量，你就會瘦，假如，你今天吃了幾塊紅燒肉，紅燒肉熱量很高啊，但是你放心，如果一天就只吃了那幾塊紅燒肉你明天一樣不會胖

誰能保持節(jié)食控制一輩子啊，

你完全可以盡情吃你喜歡的東西，吃低脂高蛋白質食物，多蔬菜水果，適量碳水，今天吃的熱量高了，多運動消耗出去或者接下來幾天控制更低得熱量補回來，根本就沒有問題，不會有任何影響。

當然這種健康的方式成功改善你的體質，是需要時間的，不會像節(jié)食立竿見影體現在體重上，但是一旦保持好習慣卻能讓你受益余生再也不用擔心體重問題就是了

畢竟，健康才是最終的目的，你覺得呢

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我給你一個忠告，不要為了減肥不吃飯，對減肥不利還傷害了自己的身體。

首先你要明白，你為什么變胖的，是不是你吃得多，運動得少？

如果是，那就好辦了，你每天按時吃飯，該吃什么飯就吃什么飯，一定要不要有心理負擔，少吃點油膩的，多吃蔬菜，適當增加點運動量，不知不就你就會瘦下來。

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您好，減肥不是這樣的。

首先，肥胖的最主要的原因就是熱量攝入太多。所以，如何吃東西，這是我們要減肥要考慮的首要問題。(當然，對于吃貨來說，這是個挑戰(zhàn)，但是沒有辦法呀，為了好身材，干巴爹！）熱卡高的食品，必須垃圾食品，巧克力，花生等，就在生活里盡量少食用，少喝甚至不喝碳酸飲料。一罐可樂的熱卡，甚至超過了幾大碗米飯。由此可見長期服用碳酸飲料，必然會導致體重的劇烈增加。因此，我們盡量可以考慮吃的營養(yǎng)和科學，每天不要攝入過多的蛋白質和脂肪。各種食譜來說，可以參考自己具體的情況來執(zhí)行。但是上述的食品在我們的減肥路上，我們必須堅決的拋棄它們喔。

另外，要養(yǎng)成健康的生活方式喔。說簡單點，就是少喝酒和抽煙啦。。但是有時候為了工作需要嘛，這個酒桌上，不得已大家都能理解。但是為了要保持健康和身材，除了必要的場所，建議大家都不要去夜店或者能接觸煙酒的地方。這不僅能夠給自己帶來健康安全的生活，也能為自己保持身材持續(xù)保駕護航。（長期酗酒的人，看看他們的樣子吧，哎呀，好嚇人。。。)

還有就是生活要有規(guī)律性喔。因為現代快節(jié)奏的生活方式，很多人往往來不及吃上一頓早飯，也有人為了減肥刻意的不吃早飯。但是這樣的做法卻是不恰當的喔，因為不吃早飯不僅僅會讓我們沒有精神，也可能會造成腸胃問題，導致身體的代謝出現問題，不利于毒素與廢物的排出，也是不利于減肥的。我們不僅要堅持吃早飯，一日三餐也要有規(guī)律性，這樣子更有利于你的減肥喔。

最后，大家一定要保持好心情喔，良好的心態(tài)是有利于我們身體的內分泌穩(wěn)定的。在生活中，往往許多人的壓力很大導致我們的新陳代謝和內分泌失調受到影響，從而影響了毒素和垃圾的排出，讓身體越來越肥胖。因此，適當的減壓包括發(fā)泄都是很重要滴！

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偶爾一次的能量攝入過多對階段性的減重是沒有什么影響的。但不吃主食的減肥方式是有害健康的！

主食主要為我們人體提供碳水化合物進行能量，供應血糖，維持日常生活代謝，當主食攝入過少時，意味著機體要從其他種類食物中攝取能量，比如魚肉蛋奶豆中提供的蛋白質與脂類，也可以為我們身體提供能量，但都沒有碳水化合物來的“安全”。

當碳水化合物攝入過少時，血糖供應不及時，身體會自動的開啟調節(jié)機制，動用身體中儲存的脂肪進行供能，而在脂肪的氧化供能的過程中，會產生酮體【丙酮】，從感官上口腔中會產生爛蘋果的味道，內在這種酮體會進入到大腦，對神經系統(tǒng)會產生一定的影響及危害。

為什么不能認為好好吃飯就能減肥呢？

體重是跟我們每天攝入食物的能量及消耗能量緊密聯系的，其實在我們原本的能量代謝的狀態(tài)下，減少能量攝入就能達到減重的效果，也可以通過增加能量的代謝達到減重的效果。

那主食應該怎么吃呢？

1、減少主食的總量，吃的少了攝入的就少了，簡單粗暴的有效果！

2、利用粗雜糧代替一部分的精制谷物，雖然數量沒有減少，但總能量得到了有效的控制。

3、把蔬菜當飯吃，其實有很多的主食，被我們忽視掉當做了蔬菜來食用，比如土豆、地瓜、山藥、蓮藕等，他們的淀粉含量很高，所以在管理體重期間，還是要把他們當做主食來食用，這樣及有了主食又控制了總能量，一舉兩得。

我是營養(yǎng)師李之君，歡迎你在留言區(qū)與我互動，說說你在管理體重時，你的主食是怎么吃的？

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這一小袋饅頭，對于正常減肥的人來說，是完全沒有負面影響的。但是對于你來說，就有。你今天吃的這些饅頭，對于你的身體算是額外的攝入，里邊的一部分熱量會變成脂肪這就是對你的影響所在。則每天有1800-1500=300大卡變成了脂肪。1800-1500-600=-300大卡

也就是說你每天反而有300大卡的脂肪被消耗掉，于是你長期堅持，減肥成功了

當然，這個過程其實復雜的多，但是理是這么個理。

因此

你一口沒少吃的前提下，之所以能減肥成功，就是因為消耗大了

同時在運動的過程中，你的基礎代謝被拔到了一個更高的層級，你也就不會反彈體重什么的。

在這個情況下，你每天吃一袋饅頭都無所謂了。

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請變更你的模式，把現在的假減肥變成真減肥吧

希望有幫到你。

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穎食營養(yǎng)說重點：節(jié)食減肥一年半了，身體沒有感覺不舒服么？沒吃大米這類主食，早上偶爾吃袋小饅頭，如果能夠控制一整天的能量，那是沒有什么影響的。

不吃主食會帶來哪些影響呢？
1、碳水化合物是構成機體的重要物質；

2、是最經濟的供能物質；

3、大腦功能的正常運轉最直接的能源是碳水化合物提供的能量；

4、對脂肪的代謝有著重要的調節(jié)作用；

5、起到節(jié)約蛋白質的作用；

6、有一部分碳水化合物是膳食纖維，屬于低能量物質，能促進腸道蠕動，預防便秘；

7、抗生酮作用，預防酮體中毒。

減肥營養(yǎng)均衡是關鍵！

題主說采取節(jié)食減肥一年半，那么攝入的食物能量可能就不均衡，身體想要的營養(yǎng)物質就不夠，各個組織細胞器官就不能得到充分的原料去發(fā)揮主要的功能。

所以一定要控制總能量，保證人體需要的營養(yǎng)素攝入的平衡，也就是能量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維、水、植物化學物等，才能更好地健康減肥。

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合理飲食，并增加消耗，才能持之以恒，保得住減肥的成果。姜丹，注冊營養(yǎng)師，今日頭條簽約作者。

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信息量有點大，節(jié)食減肥是過度縮減攝入的熱量或食物種類，但光是不吃大米等主食也并不一定就是節(jié)食減肥，或許可以稱為“低碳”、“生酮”減肥；另外，雖然不吃大米，但不等于沒吃主食，但凡含有豐富碳水化合物，能提供給人體葡萄糖能量較多的食物都可作為主食，比如這里提到的饅頭，還有面條、包子、餃子抄手，包括很多塊莖類的薯類食物，如土豆、紅薯、山藥、芋頭，淀粉類瓜果，如玉米、南瓜，包括淀粉類堅果，如板栗，它們都是主食。反正這里有幾個問題，一是題主有沒有做到減肥必須要做的硬性條件：攝入熱量＜消耗熱量，而不是光在意吃了哪些食物；另外，看了題主的描述，能堅持一年半很少有節(jié)食的人能做到，要么就是健康嚴重下降被家人勸說了，要么題主其實并沒有在飲食上有很大的改善，不知道是否真的在主食上攝入量合適。

先來說說節(jié)食減肥的危害，節(jié)食減肥是最不可取的減肥方式之一，有兩個最大的原因，一是反彈太明顯了，二是對身體威脅極大。為什么會反彈？節(jié)食減肥是節(jié)制大量的熱量、營養(yǎng)攝入，讓身體嚴重缺乏能量供應，被迫大量消耗脂肪來提供能量，但我們的身體卻是一種“反脆弱系統(tǒng)”，如果身體感知到自己正處于很惡劣的環(huán)境，它也會根據情況調整，比如節(jié)食會讓它覺得處于饑荒的環(huán)境，身體就會調整自己的能量消耗，大腦釋放嗜睡信息、抑制神經興奮、杏仁核工作狀態(tài)增強，讓我們產生消極、謹慎、嗜睡、懶惰的狀態(tài)，其實這是為了保留能量，減少能量消耗；大腦還會抑制瘦素（控制食欲的激素）的分泌，讓我們更容易暴飲暴食；此外，腸胃開始“珍惜”起每一刻米，它們會增強消化吸收、消化能力，不放過任何一點熱量。

由于身體的脂肪大量消耗，脂肪分解的能源“酮體”在血液中的濃度提升，但酮體如果過高可產生酮癥酸中毒，所以，為了平衡血液酸堿，身體還會間接分解蛋白質來平衡血液酮體濃度，所以其實在消耗脂肪的同時，蛋白質也大量消耗，我們的肌肉含量會下降，皮肉變得松弛，容易產生皺紋，也會變得不飽滿，脫發(fā)（因為頭發(fā)是角蛋白合成）、免疫力下降，甚至器官萎縮。

因為肌肉和臟器功能下降，人體的基礎代謝耗能也大幅下降，基礎代謝耗能可以作為無任何活動，人體平靜躺下均勻呼吸所消耗的能量，基礎代謝耗能是體內消耗能量最多的一塊，占70%，日常的活動也只占27%，3%是食物消化耗能，基礎代謝耗能的下降意味著別人睡著不動消耗的能量都比你多，沒準比你吃的一頓飯還多！這就是妥妥的易胖體質的形成。所以，當節(jié)食后回到正常飲食，身體的節(jié)能模式還在持續(xù)，立馬反彈，甚至比以前還要胖。節(jié)食導致營養(yǎng)熱量的大幅下降，身體肯定會出現營養(yǎng)缺乏癥，大量蛋白質的流失加上攝入量還不足，很可能導致一些不可逆的后果，如免疫力下降，而且臟器的萎縮，如生殖系統(tǒng)功能下降，女性可能少經、停經，需要調理很長時間才能恢復到正常狀態(tài)。

再來說說主食的問題，主食并不是完全不吃就好，可以適當減少，如每餐只吃2兩主食，大概是一小碗米飯，可優(yōu)化主食，如吃雜糧飯、雜糧饅頭、蕎麥面，用薯類代替米飯等，這樣有助控制餐后血糖，又能提高飽腹感；一些朋友以為自己主食吃得少，但實際上可能吃了更多，比如兩餐之間的餅干、蛋糕，還有不少的水果（含糖量較高）、一些淀粉類蔬果，如土豆絲、山藥、玉米、紅薯等，其實這些也可以作為主食，結果最后感覺一點效果都沒有。減肥我個人覺得不用搞得花里胡哨的，每餐少吃1/2~1/3的食物，每日可少吃500~1000大卡熱量，兩餐之間最好不吃其他食物，在下午四五點可吃一個水果或少量堅果，如果能堅持一段時間就會有成效。

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減肥減脂，需要養(yǎng)成一個健康的飲食習慣，不單單不是吃某一種食物或者某一類食物，控制進食量，控制進食節(jié)奏，少食多餐，減肥食譜配合運動制定，按照自身身體狀況和運動強度進行。碳水隨餐吃，滿足身體需求。不要營養(yǎng)不均衡損壞了身體才是大問題。運動方面：配合科學合理運動，不損傷身體運動個人感覺健身操和韻律操合理，不需要專用場地，不需要器械，掌握動作要領就能上手。推薦韻律操或者健身操

最后減肥減脂是一個長期行為。短期目標實現也需要鞏固。養(yǎng)成健康生活運動習慣才是保持美麗身材。保持健康習慣的最關鍵問題。