以下是一些吃榴蓮上火后降火比較快的食物：
一、水果類
- 山竹
- 山竹性涼，具有清熱降火的功效。它含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分。吃榴蓮上火后，吃幾個山竹可以有效平衡體內的火氣。
- 梨
- 梨具有生津潤燥、清熱降火的作用。可以直接生吃，能補充水分和維生素C等營養物質，也可以煮成梨湯飲用，降火效果更佳。
二、蔬菜類
- 苦瓜
- 苦瓜是降火的佳品，它富含苦瓜苷、苦味素等成分，具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。可以涼拌苦瓜或者做成苦瓜炒蛋等菜肴。
- 黃瓜
- 黃瓜含水量高，且具有清熱利水、解毒消腫等功效。吃榴蓮上火后，吃些黃瓜既能補充水分，又能起到降火的作用，可以直接生食或者涼拌。
三、飲品
- 綠豆湯
- 綠豆具有清熱解毒、消暑除煩的作用。將綠豆熬成湯，飲用后能夠快速降火，緩解因吃榴蓮引起的上火癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛等。
- 菊花茶
- 菊花有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的功效。泡一杯菊花茶，飲用后可以減輕體內的火氣。