以下是一些含鐵較為豐富的食物：
- 黑木耳：每 100 克黑木耳含鐵量達到 97.4 毫克，還富含鈣、磷等微量元素，適量進食可補充營養(yǎng)物質。
- 豬肝：每 100 克豬肝的鐵含量為 22.6 毫克，同時含有蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 C 等營養(yǎng)成分。
- 動物血：如鴨血、羊血等，營養(yǎng)豐富且含鐵量高。每 100 克羊血含鐵 18.3 毫克，每 100 克鴨血含鐵 30.5 毫克。
- 牛肉：每 100 克牛肉含有 3.19 毫克的鐵元素，其還富含蛋白質、礦物質、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分。不同部位的牛肉含鐵量略有差異，一般瘦肉中的含鐵量較高。
- 扇貝：每 100 克扇貝含有 7.2 毫克的鐵，同時富含優(yōu)質蛋白和其他營養(yǎng)物質。
- 黑芝麻：具有補腎補血的功效，可增加脾胃的運轉功能。
- 紅棗：雖然紅棗中的鐵含量不是特別高，但含有豐富的維生素 C，100 克紅棗中有 500 毫克的維生素 C，有助于提高鐵的吸收率，適合貧血患者食用。
- 紅豆：100 克的紅豆中有 9.8 毫克的鐵，有補氣血的作用，可作為食療補鐵的選擇之一。
- 櫻桃：研究證明櫻桃中含有大量的鐵，經(jīng)常食用還可以起到美白淡斑的作用。
- 胡蘿卜：胡蘿卜中含有維生素 C 和胡蘿卜素，對血液供應有很好的效果。
需要注意的是，食物中的鐵含量會因品種、產地等因素有所差異。此外，補鐵時還可適量搭配食用含維生素 C 較高的食物，如辣椒、西紅柿等，因為維生素 C 可在一定程度上促進鐵的吸收。
如果身體缺鐵較為嚴重，僅依靠食物補鐵可能效果不明顯，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，保持均衡的飲食對于身體健康非常重要。