
糖尿病患者選擇水果時,應優先考慮含糖量低和血糖生成指數(GI)低的水果。以下是一些適合糖尿病患者食用的水果:
- 西瓜:含糖量相對較低。
- 甜瓜:同樣含糖量不高。
- 李子:含糖量適宜,且GI值較低。
- 草莓:含糖量低,適合糖尿病患者。
- 葡萄:雖然含糖量較高,但GI值較低,適合適量食用。
- 梨:富含纖維,GI值低。
- 蘋果:幾乎所有的蘋果種類都適合糖尿病患者。
- 桃子:血糖負荷不高,適合食用。
- 杏:富含纖維素,GI值較低。
- 西紅柿、菜瓜、黃瓜:雖然不是傳統意義上的水果,但可以作為水果的替代品,含糖量低。
需要注意的是,即使這些水果適合糖尿病患者,也應適量食用,并保持在兩餐之間食用,以避免血糖水平大幅波動。此外,食用水果后應適當減少主食量,以保持總熱量攝入相對恒定
。
