在選擇主食時，想要達到不升血糖且能頂餓的效果，可以考慮以下幾種食物：
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燕麥：燕麥含有豐富的膳食纖維，可以緩慢釋放能量，幫助控制血糖。同時，燕麥的飽腹感較強，能有效減少饑餓感。
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蕎麥：蕎麥是一種低升糖指數的全谷物，含有豐富的蛋白質、膳食纖維和微量元素，有助于血糖控制。
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黑米：黑米具有較高的膳食纖維含量，升糖指數較低，適合作為主食。黑米中的花青素還具有抗氧化作用。
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糙米：糙米比白米含有更多的膳食纖維，升糖指數較低，有助于血糖穩定。
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豆類：如綠豆、紅豆、黑豆等，豆類食物富含膳食纖維和蛋白質，可以增加飽腹感，降低血糖上升速度。
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薏仁：薏仁是一種低升糖指數的食物，含有豐富的膳食纖維和蛋白質，有助于血糖控制。
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糖尿病專用食品：市面上有一些專為糖尿病患者設計的食品，如低升糖指數的面粉、面條等，可以根據實際情況選擇。
在食用這些主食時，應注意以下幾點：
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控制攝入量：即使是低升糖指數的食物，過量攝入也可能導致血糖升高。
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合理搭配：搭配蔬菜、瘦肉等食物，可以增加營養攝入，提高飽腹感。
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注意烹飪方法：盡量避免油炸、紅燒等高油脂烹飪方式，以免影響血糖控制。
請根據個人實際情況和健康狀況，合理選擇主食，并在醫生或營養師的建議下調整飲食。