炎夏到來，暑氣正盛，有人說，夏天是屬于女人的，為了擁有曼妙的好身材，愛美的女性在夏天可不敢懈怠，各種減肥方法，減肥食譜，輪番上陣。相信您一定了解，無論多想要擁有好身材，“減肥藥”也不能隨意服用。不恰當(dāng)?shù)挠昧亢头绞?，很可能帶來一定的副作用，影響人們的健康。不少想要甩肉的小伙伴又把目藥師溫馨提示：以上由首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院藥學(xué)部王曉萌 中藥師提供答案！

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古話說：千寒易除，一濕難去。最近多雨潮濕，濕氣特別重，再加上大家日夜戰(zhàn)斗在空調(diào)房里，濕邪之氣慢慢進(jìn)入體內(nèi)。其實(shí)，人在寒冷的冬季所需要的營養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)沒有炎熱的夏季多。這樣一來，人們?cè)谙募镜臓I養(yǎng)補(bǔ)充就顯得十分必要了。濕氣重是萬病之源，從飲食下手祛濕最關(guān)鍵。還有助于健脾胃，還能刮油去脂，

古話說：千寒易除，一濕難去。最近多雨潮濕，濕氣特別重，再加上大家日夜戰(zhàn)斗在空調(diào)房里，濕邪之氣慢慢進(jìn)入體內(nèi)。其實(shí)，人在寒冷的冬季所需要的營養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)沒有炎熱的夏季多。這樣一來，人們?cè)谙募镜臓I養(yǎng)補(bǔ)充就顯得十分必要了。

濕氣重是萬病之源，從飲食下手祛濕最關(guān)鍵。還有助于健脾胃，還能刮油去脂，有良好的瘦身效果。而“喝湯”恰恰是補(bǔ)充肌體虧耗的好方法。

-紅豆薏米甜湯-

By 味谷的廚房

用料

主料：紅豆100克、薏米50克、黑棗4顆

輔料：紅糖適量

做法

1.準(zhǔn)備好材料。

2.紅豆、薏米提前幾個(gè)小時(shí)浸泡；

3.紅豆、薏米和黑棗一起下鍋，加適量清水，大火燒開后小火慢煮1小時(shí)。

4.放入紅糖攪拌均勻，5分鐘后甜甜蜜蜜的紅豆薏米甜湯就做好了~~

烹飪技巧

1..薏米雖然可以祛濕，但脾胃虛寒，孕婦，女性生理期都不可以吃薏米。2..加水和加糖量根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)，喜歡濃稠的就少加水，喜歡清爽的就多加水。

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中醫(yī)認(rèn)為薏米味甘、淡，性微寒，具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，是脾虛患者的食療佳品?，F(xiàn)代研究表明薏米所含的營養(yǎng)非常豐富，所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，而且薏米還含人體必需的8種氨基酸，其比例接近人體需要。此外，薏米還具有容易被消化吸收的特點(diǎn)，特別適合脾胃虛弱者食用。薏米的吃法很多，最中醫(yī)認(rèn)為薏米味甘、淡，性微寒，具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，是脾虛患者的食療佳品?，F(xiàn)代研究表明薏米所含的營養(yǎng)非常豐富，所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，而且薏米還含人體必需的8種氨基酸，其比例接近人體需要。此外，薏米還具有容易被消化吸收的特點(diǎn)，特別適合脾胃虛弱者食用。薏米的吃法很多，最常用的是煮粥食用。即使在冬季，如果發(fā)現(xiàn)自己的舌頭胖大，舌頭邊有齒痕，舌苔白膩或者黃膩，都可以用薏米來煮粥喝，下面為大家推薦兩款常用的薏米粥：先開小火，等鍋熱了以后，將薏米倒進(jìn)去，炒到微黃即可，薏米炒熟后，寒涼的性質(zhì)就變得平和了，健脾的作用就會(huì)更明顯?？梢匀〕词斓霓裁?5-20克，放進(jìn)杯子里，倒入沸水，冷卻至適宜溫度即可飲用。薏米除了可以健脾利濕之外，還有很多其他的功效，在日本薏米被稱為“抗癌食品的新彗星”，薏米中的薏米酯、亞油酸為其主要的抗癌成分，薏米除了具有很好的抗腫瘤作用外，還有增強(qiáng)免疫力的作用。因此，薏米可減低腫瘤患者放化療的毒副作用及提高腫瘤患者術(shù)后的生存質(zhì)量。腫瘤患者可用生薏米30～50克加水適量浸泡3～4小時(shí)后煮熟食用，每日2次，連食數(shù)月。薏米中還含有能抑制橫紋肌的薏苡素，為天然的養(yǎng)顏去皺佳品。脾胃兩虛而顏面多皺、面色晦暗者，可用薏米與山藥、大棗、小米共煮粥，調(diào)入白糖食用或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服。最后需要提醒大家的是，為了避免薏米中所含的營養(yǎng)物質(zhì)在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要用力揉搓，泡米用的水要與米同煮，不能丟棄。

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薏米是常用的一種藥食兩用的食材，在暑濕旺盛的夏季，人們多用他來煲湯或做糖水用以袪濕。那么，薏米到底怎么吃才科學(xué)呢？我們首先要了解薏米的功效，薏米具有利水消腫健脾止瀉的作用，其性微寒，臨床多用于水腫，小便不利以及脾虛泄瀉。薏米尤適于脾虛濕盛的情況。對(duì)于有脾虛的，可以搭配山藥茯苓使用

薏米是常用的一種藥食兩用的食材，在暑濕旺盛的夏季，人們多用他來煲湯或做糖水用以袪濕。

那么，薏米到底怎么吃才科學(xué)呢？我們首先要了解薏米的功效，薏米具有利水消腫健脾止瀉的作用，其性微寒，臨床多用于水腫，小便不利以及脾虛泄瀉。薏米尤適于脾虛濕盛的情況。對(duì)于有脾虛的，可以搭配山藥茯苓使用。對(duì)氣虛的可配黃芪，對(duì)濕熱的可配雞骨草，燈心草。

總之要想取得好療效就要搞清楚自已體內(nèi)濕重的原因，然后對(duì)證用藥方可事半功倍。此外，陰虛津傷之人不宜使用

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生活健康 飲食正常，一杯姜枎王姜茶，就能舒服人身，健康強(qiáng)體質(zhì)。?? 生活和飲食一味地忌諱，避免，生活和飲食將偏離正常，健康養(yǎng)身就成了“拆東墻補(bǔ)西墻”。 健康的生活正常飲食才能養(yǎng)成健康的身體狀態(tài)和體質(zhì)?！白呗诽h(yuǎn)，忘記了為啥出發(fā)”，讓我們失去健康生活方式，正常飲食的調(diào)養(yǎng)必將是“拆東

?? 生活健康 飲食正常，一杯姜枎王姜茶，就能舒服人身，健康強(qiáng)體質(zhì)。

?? 生活和飲食一味地忌諱，避免，生活和飲食將偏離正常，健康養(yǎng)身就成了“拆東墻補(bǔ)西墻”。 健康的生活正常飲食才能養(yǎng)成健康的身體狀態(tài)和體質(zhì)?！白呗诽h(yuǎn)，忘記了為啥出發(fā)”，讓我們失去健康生活方式，正常飲食的調(diào)養(yǎng)必將是“拆東墻補(bǔ)西墻”不斷折騰。體質(zhì)、身體，器官存在器質(zhì)性損失或氣血虧損時(shí)，調(diào)養(yǎng)都離不開養(yǎng)足氣血，提升代謝。時(shí)間上都得一兩個(gè)造血周期（120天）。至少大半年甚至更長。一切折騰，成本太貴（蟲草，人參等）及煲養(yǎng)身湯燈調(diào)養(yǎng)方法或產(chǎn)品，都難以堅(jiān)持而無所獲得，亦或因堅(jiān)持了又偏離了正常生活和飲食習(xí)慣，帶來另一個(gè)不正常的身體狀態(tài)或體質(zhì)。

???? 健康或調(diào)養(yǎng)必須回歸健康生活和正常飲食習(xí)慣。具體可以簡單到，“加一杯姜枎王姜茶”就能提升代謝強(qiáng)體質(zhì)，健康全身，舒服到“胃”

??? 姜枎王姜茶，不上火的小蘇打.鈣.蜜棗.姜茶。姜自古暖材、藥食兩用， 發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲，即飲姜茶，增進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒濕維護(hù)健康。

??? 姜含姜油酮和姜油酚等活性成分“促進(jìn)新陳代謝，加速血液循環(huán)，放松肌膚，舒緩肌肉”。代謝提升溫暖增加“溫中”驅(qū)寒，放松肌膚“解表”打開寒濕散出通道。舒緩肌肉“舒緩胃止吐，舒緩子宮緩解經(jīng)期疼痛不適”。飲姜茶增進(jìn)食欲促消化；外出旅游前飲姜茶止吐、防暈車、暈船，預(yù)防感冒“出門帶姜保健康”；飲姜茶促進(jìn)代謝、促進(jìn)血液循環(huán)，活血驅(qū)寒，防治感冒，防治寒濕傷身；飲姜茶助陽“男子不可百日無姜”，姜湯也叫“還魂湯”。

? 小蘇打鈣蜜棗協(xié)同姜茶，全面清除寒濕在體內(nèi)的各種發(fā)展和存在形式；提升代謝與養(yǎng)護(hù)骨血協(xié)同健康強(qiáng)體質(zhì)。

?????? 寒濕入體，引起身體不適，經(jīng)絡(luò)不暢，姜“溫中+解表”向體外驅(qū)寒除濕；寒濕入體不斷深入發(fā)展，又與酸冷互存互發(fā)展；寒濕引起酸堿失衡，身體酸化，發(fā)展成酸，姜“溫中解表”無法驅(qū)除發(fā)展成酸的寒濕。蘇打鈣姜茶中的弱堿小蘇打除去“發(fā)展成酸的寒濕和體內(nèi)的酸”，阻斷寒濕依存的酸，阻斷體內(nèi)的酸發(fā)展成寒濕。寒濕進(jìn)一步深度發(fā)展“耗氣血，傷骨入髓，降低骨髓造血”發(fā)展成氣血虧損，此時(shí)姜暖和小蘇打堿康均不可除此寒濕，健康造血環(huán)境協(xié)同養(yǎng)護(hù)骨和骨髓重建造血功能，增加骨血營養(yǎng)恢復(fù)造血才能改善氣血虧損。寒濕發(fā)展可造成體質(zhì)損傷——體虛體弱，發(fā)展成酸性體質(zhì)或寒濕體質(zhì)，此時(shí)，不能只重建造血功能，還必須協(xié)同提升代謝（五堿姜）養(yǎng)足骨血才能改變并提升體質(zhì)。小蘇打鈣蜜棗姜茶（姜枎王姜茶）加速代謝，溫暖堿康，養(yǎng)骨養(yǎng)血五合一“深度溫暖，健康、強(qiáng)體質(zhì)”。

?? 小蘇打鈣蜜棗姜茶，雙堿性五堿組合（弱堿：小蘇打/碳酸鈣；堿性食物：姜/棗/蜜）引爆小蘇打。熬夜，運(yùn)動(dòng)不足，油炸，肉食等身體酸化時(shí)“雙堿性養(yǎng)護(hù)人身，堿回堿康”；反酸，飲食不規(guī)律，減肥控食沒，食物耗酸不足，胃酸損傷時(shí)“五堿中和并消耗胃酸，養(yǎng)護(hù)到胃”

? 小蘇打鈣蜜棗姜茶——小蘇打姜鈣“弱堿暖鈣”，增效鈣營養(yǎng)和鈣利用，減少鈣流失。寒濕酸冷體質(zhì)及風(fēng)濕骨病時(shí)“弱堿暖鈣”高效養(yǎng)骨。補(bǔ)鈣時(shí)，喝蘇打鈣姜茶弱堿暖化補(bǔ)充的鈣，補(bǔ)鈣更高效。

? 小蘇打鈣蜂蜜姜茶，重建骨髓造血功能，增效蜜棗養(yǎng)體血。寒濕酸冷入骨，骨髓造血環(huán)境破,補(bǔ)鈣不能重建骨髓造血功能，補(bǔ)充造血營養(yǎng)素（蜜棗）不能造血。骨髓環(huán)境健康，骨/骨髓強(qiáng)健，造血營養(yǎng)素充足，骨髓才能維持造血?！疤嵘x，提升骨髓高效造血”才能強(qiáng)健或提升體質(zhì)。造血周期約為120天。養(yǎng)足氣血和體質(zhì)的時(shí)間常大于120天（骨髓造血環(huán)境和造血器官的修復(fù)需要一定的時(shí)間）。調(diào)理時(shí)間不能持續(xù)半年之久或調(diào)理執(zhí)行困難或成本高的調(diào)理方法或產(chǎn)品，即便真正有效，也不適合普通大眾健康強(qiáng)體質(zhì)，如吃燕窩，喝人參，煲養(yǎng)生湯等。代茶飲蘇打鈣姜茶（如，姜枎王姜茶），每日成本1-2塊，高效調(diào)理，飲用方便。飲姜枎王，全家健康，提升代謝強(qiáng)體質(zhì)，健康升命。

???? 蘇打鈣蜜棗姜茶（姜枎王姜茶）采用生姜提取物配方，雙糖（紅糖白糖）蜜棗柔滑降姜燥，小蘇打（蒸饅頭常用）蓬松提口感，加水姜辣易稀釋【姜枎王姜茶“不上火”】。姜茶加速代謝增加食欲，高代謝（熱濕）人群飲姜茶需補(bǔ)足營養(yǎng)和水分防虛脫。蘇打鈣蜜棗姜茶自帶雙糖蜜棗營養(yǎng)充足，即便脫水人群也可補(bǔ)水或多加水飲用，男女老少，四季常飲。

??? 健康積極生活，關(guān)心家人，關(guān)愛父母、愛自己。家庭都需常備蘇打鈣姜茶（姜枎王姜茶，拼多多和蘇寧拼購有售）。寒濕重，吹冷空調(diào)，天涼，有感冒前期癥狀時(shí)，及時(shí)飲用。熬夜，抽煙，壓力大，夜宵時(shí)，防止身體酸化。減肥時(shí)配合飲用驅(qū)除體內(nèi)寒濕，提升代謝增效減肥，養(yǎng)護(hù)腸胃避免控食傷腸胃。出差時(shí)，預(yù)防旅途勞累引發(fā)感冒，減少暈車嘔吐。三合一養(yǎng)護(hù)到胃“中和胃酸、溫養(yǎng)脾胃，舒緩胃肌肉”。女士長喝常飲，重建或提升造血功能養(yǎng)氣血，加速代謝暖身暖子宮，舒緩子宮肌肉緩解經(jīng)期疼痛和不適，寒濕酸性體質(zhì)備孕養(yǎng)生，可實(shí)現(xiàn)堿性備孕時(shí)（雙堿性五堿養(yǎng)骨血強(qiáng)身，PH8.2）。

?? 蘇打鈣姜茶五合一全面清除寒濕再體內(nèi)不斷發(fā)展的存在形式；堿康養(yǎng)身；弱堿暖鈣養(yǎng)骨護(hù)髓；重建造血功能，補(bǔ)充骨血營養(yǎng)恢復(fù)/提升造血。提升代謝和養(yǎng)足骨血協(xié)同健康強(qiáng)體質(zhì)。“飲姜茶，喝蘇打，弱堿暖鈣，蜜棗食養(yǎng)”，姜枎王不上火，強(qiáng)體質(zhì)，健康/養(yǎng)護(hù)全身，舒服到“胃”，開啟健康積極生活。