枸杞，可以說是現階段大家吹捧起來的一種“養生食材”，無論老少，無論男女，對于枸杞可以說都是偏愛有加。枸杞，有何營養物質？枸杞中，含有較為豐富的胡蘿卜素、維生素C、甜菜堿、煙酸以及礦物質磷等物質，經常食用有著適當的補充營養的作用，但是其實沒有大家所想的那樣神奇。相比其他的一些口袋零枸杞，可以說是現階段大家吹捧起來的一種“養生食材”，無論老少，無論男女，對于枸杞可以說都是偏愛有加。枸杞，有何營養物質？枸杞中，含有較為豐富的胡蘿卜素、維生素C、甜菜堿、煙酸以及礦物質磷等物質，經常食用有著適當的補充營養的作用，但是其實沒有大家所想的那樣神奇。相比其他的一些口袋零

枸杞，可以說是現階段大家吹捧起來的一種“養生食材”，無論老少，無論男女，對于枸杞可以說都是偏愛有加。

枸杞，有何營養物質？

枸杞中，含有較為豐富的胡蘿卜素、維生素C、甜菜堿、煙酸以及礦物質磷等物質，經常食用有著適當的補充營養的作用，但是其實沒有大家所想的那樣神奇。

相比其他的一些口袋零食而言，比如說話梅、果脯、薯片、口香糖等食物，枸杞還算是一種不錯的東西，建議大家吃，也建議大家泡水；從另外一個角度講，用枸杞方面來講也可以督促自己喝水，用這樣的心理作用增加自己的飲水量，這樣也可以較好的促進新陳代謝，預防便秘、上火等癥狀。

枸杞，該吃多少？

枸杞雖然不錯，但是也不可食用過量，建議每天嚼著吃的量不超過20克，泡水，建議10粒左右即可。

不同人群，不同食用：

對于青少年和正在生長發育的小朋友而言，或者是每天用腦較多的上班族、白領來說，建議每日吃20粒左右，可以適當增加。

中老年人，本身代謝功能下降，不建議多吃，否則會增加負擔。

什么人不能吃枸杞？

對于本身對枸杞過敏的人群，不建議吃枸杞；另外，如果有高血壓、糖尿病的患者，也應該少吃枸杞，減少枸杞水的飲用量。

枸杞泡水，再加點其他東西更健康：

枸杞加紅棗，泡水更養顏；枸杞加麥冬，適當能明目；枸杞加菊花，降火又清肝；枸杞加薏米，去濕還健胃。

健康食枸杞，請科學作為，謝謝您的支持。

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當看到這個問題時，就已經迫不及待地想和大家分享我泡的枸杞金銀花茶啦！因為非常喜歡喝枸杞茶，現在又是金銀花、化開花落的時節。在枸杞茶里灑上幾朵剛開放的花朵，枸杞茶頓時香味撲鼻，枸杞+鮮金銀花茶真得很好喝。大家也可以試試泡茶喲！枸杞是藥食兩用的名貴中藥材，它的營養價值非常高。用枸杞泡當看到這個問題時，就已經迫不及待地想和大家分享我泡的枸杞金銀花茶啦！因為非常喜歡喝枸杞茶，現在又是金銀花、化開花落的時節。在枸杞茶里灑上幾朵剛開放的花朵，枸杞茶頓時香味撲鼻，枸杞+鮮金銀花茶真得很好喝。大家也可以試試泡茶喲！枸杞是藥食兩用的名貴中藥材，它的營養價值非常高。用枸杞泡

當看到這個問題時，就已經迫不及待地想和大家分享我泡的枸杞金銀花茶啦！因為非常喜歡喝枸杞茶，現在又是金銀花、化開花落的時節。在枸杞茶里灑上幾朵剛開放的花朵，枸杞茶頓時香味撲鼻，枸杞+鮮金銀花茶真得很好喝。大家也可以試試泡茶喲！

枸杞是藥食兩用的名貴中藥材，它的營養價值非常高。用枸杞泡茶喝對人體的健康也是非常好。常喝枸杞茶能夠滋陰補腎、養肝明目；還能潤肺止咳，補血安神。又可以抗疲勞、調節免疫力；還可以降血壓，預防動脈粥樣硬化。并能起到延年益壽的功效。

枸杞茶一年四季都可以喝，也可以搭配其他藥食兩用食材來泡茶喝。但是枸杞是溫熱性食物，多喝可能會有上火的癥狀。如口感舌燥、眼睛不舒服等反應。當茶里添加了幾朵鮮金銀花后，它的熱性應該平和許多。金銀花有清熱解毒的功效，還有清咽利喉的作用。枸杞和金銀花搭配泡茶喝 ，應該是黃金搭檔啦！

枸杞是茄科植物枸杞子的成熟的果實。枸杞營養價值豐富，含多種維生素（煙酸、核黃素、維生素C含量高，自然是新鮮的枸杞，曬干的就別太惦記維生素C了）、礦物質及多糖。枸杞中含有豐富的植物活性物質，比如胡蘿卜素、甜菜堿、隱黃質、玉米黃素（含量遠高于其它食物，厲害吧）、東莨菪素等，具有提高機枸杞是茄科植物枸杞子的成熟的果實。枸杞營養價值豐富，含多種維生素（煙酸、核黃素、維生素C含量高，自然是新鮮的枸杞，曬干的就別太惦記維生素C了）、礦物質及多糖。枸杞中含有豐富的植物活性物質，比如胡蘿卜素、甜菜堿、隱黃質、玉米黃素（含量遠高于其它食物，厲害吧）、東莨菪素等，具有提高機

枸杞是茄科植物枸杞子的成熟的果實。枸杞營養價值豐富，含多種維生素（煙酸、核黃素、維生素C含量高，自然是新鮮的枸杞，曬干的就別太惦記維生素C了）、礦物質及多糖。枸杞中含有豐富的植物活性物質，比如胡蘿卜素、甜菜堿、隱黃質、玉米黃素（含量遠高于其它食物，厲害吧）、東莨菪素等，具有提高機體免疫力、抗氧化、抗衰老、保護視力等作用。

日常整點無論是煲湯或者煮粥、泡水、干嚼著吃挺好。

保溫杯泡枸杞沒毛病但是咱得喝對了！

保溫杯里泡枸杞真的對健康有益，沒毛病！但是想要發揮枸杞的健康作用，咱有正確打開方式。

泡水只是給枸杞做SPA,水療一下而已！啥意思？就是如果只喝枸杞水，不把枸杞吃了，枸杞里的營養成分咱是吸收不了的！也就是單靠喝水，不把其中的枸杞吃掉，就是補了個水而已。所以記住，保溫杯里泡枸杞，得又喝水又吃枸杞，才是正確打開保溫杯的方式！

保溫杯里的枸杞吃掉，對了一半，另一半是吃枸杞要控量！

枸杞口感甜滋滋的，容易吃多！可是人家枸杞說了：俺枸杞是拿起來就可以應用的中藥材，而且含糖量也高，所以把控量老重要了。日常推薦用量在4～5錢，也就是6～12克的量，相當于一撮或是一小把。

我是曉薇，曾于臨床工作，然感疾病預防勝于治療，顧后從事國家慢病非藥物生活方式干預課題研究及健康科普宣教工作，希望我的回答能讓大家有所獲，關注我的今日頭條/悟空問答可獲取更多健康資訊，如有助于您請點贊支持，有疑問可評論留言！“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，用枸杞泡水喝的養生方式我是曉薇，曾于臨床工作，然感疾病預防勝于治療，顧后從事國家慢病非藥物生活方式干預課題研究及健康科普宣教工作，希望我的回答能讓大家有所獲，關注我的今日頭條/悟空問答可獲取更多健康資訊，如有助于您請點贊支持，有疑問可評論留言！“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，用枸杞泡水喝的養生方式

我是曉薇，曾于臨床工作，然感疾病預防勝于治療，顧后從事國家慢病非藥物生活方式干預課題研究及健康科普宣教工作，希望我的回答能讓大家有所獲，關注我的今日頭條/悟空問答可獲取更多健康資訊，如有助于您請點贊支持，有疑問可評論留言！

“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，用枸杞泡水喝的養生方式被越來越多的人所追求，亦有年輕化的趨勢。

枸杞為茄科枸杞屬果實，藥食兩用，道地產地在寧夏。

枸杞性平味甘歸肝、腎經，有滋補肝腎、益精明目的作用。

現代營養學研究枸杞含枸杞多糖、甜菜堿、枸杞色素，枸杞泡水喝有補益身體，提高免疫力的作用，但更推薦直接嚼著吃。

購買枸杞子時不要選擇顏色過于艷麗的枸杞，可能為染色枸杞或被硫磺熏過，應買暗紅色有白蒂的枸杞，如果泡水脫色則不能食用。過多食用枸杞會上火，故每日不宜超過12克。

坐擁數萬名中醫認證的上醫仁家，來回答這個問題。“用枸杞泡水喝對身體有什么好處？”俗話說：＂一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽＂。枸杞是很好的藥食兩用中藥材，被稱為“卻老子”。《本草綱目》中就有記載：枸杞子，久服堅筋骨，輕身不老。耐寒暑，補精氣不足，養顏，肌膚變白，明目安神，令人長壽。坐擁數萬名中醫認證的上醫仁家，來回答這個問題。“用枸杞泡水喝對身體有什么好處？”俗話說：＂一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽＂。枸杞是很好的藥食兩用中藥材，被稱為“卻老子”。《本草綱目》中就有記載：枸杞子，久服堅筋骨，輕身不老。耐寒暑，補精氣不足，養顏，肌膚變白，明目安神，令人長壽。

坐擁數萬名中醫認證的上醫仁家，來回答這個問題。

“用枸杞泡水喝對身體有什么好處？”俗話說：＂一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽＂。枸杞是很好的藥食兩用中藥材，被稱為“卻老子”。

《本草綱目》中就有記載：枸杞子，久服堅筋骨，輕身不老。耐寒暑，補精氣不足，養顏，肌膚變白，明目安神，令人長壽。

在題主堅持這一習慣的前提下，用枸杞泡水具有以下好處：

養肝明目

枸杞子還被稱為“明眼子”，歷代醫家用它來治療視物昏花和夜盲癥。現代醫學研究表明，枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。

藥王孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補肝丸，治療肝經虛寒，目暗不明。

抗衰老

枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

滋補肝腎

中醫認為，枸杞性味甘平，有滋補肝腎之功效，唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸就是用枸杞子配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水沖服，治療男子陽痿早泄、久不生育、須發早白與小便后余瀝不盡。

增強免疫力

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，增強機體免疫功能有抗疲勞的作用，還能改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。

枸杞服用禁忌

枸杞雖好但并不是人人適用，具有“外邪實熱、脾胃有濕及泄瀉者禁服”，“元陽氣衰，陰虛精滑之人慎用”。即脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發燒的患者，不能亂吃枸杞進行滋補。

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枸杞性味甘平，歸肝腎經，有補肝陰，補腎陰，益精明目的作用。長期食用枸杞，能滋養肝腎，強壯身體，有效緩解因肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、遺精、多夢、兩目干澀等。早在古代就已經有單用本品熬膏服用的記載，如《壽世保元》里面的枸杞膏。據現代科學研究表明：1、枸杞對細胞免疫和體液免疫都有促進作用枸杞性味甘平，歸肝腎經，有補肝陰，補腎陰，益精明目的作用。長期食用枸杞，能滋養肝腎，強壯身體，有效緩解因肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、遺精、多夢、兩目干澀等。早在古代就已經有單用本品熬膏服用的記載，如《壽世保元》里面的枸杞膏。據現代科學研究表明：1、枸杞對細胞免疫和體液免疫都有促進作用

枸杞性味甘平，歸肝腎經，有補肝陰，補腎陰，益精明目的作用。

長期食用枸杞，能滋養肝腎，強壯身體，有效緩解因肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、遺精、多夢、兩目干澀等。早在古代就已經有單用本品熬膏服用的記載，如《壽世保元》里面的枸杞膏。

據現代科學研究表明：

1、枸杞對細胞免疫和體液免疫都有促進作用，能提高人體免疫力；

2、能提高血液里睪酮的水平，起到強壯身體的作用：

3、能使血液中一些反映身體狀態的客觀指標向年輕化方向逆轉，有抗衰老作用；

4、此外，還有保肝、降血壓、降血脂作用。

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枸杞子泡水是一種養生的方法，可以增加些許甜味，最主要的是它的功效。枸杞子泡水真正的功效可是非常的顯著的，枸杞可有補氣補血延緩衰老的作用。如果是在感冒，發炎的狀態，就不適宜用枸杞子泡水了。一杯300毫升的水，泡水的枸杞的數量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克，但是最好不要超枸杞子泡水是一種養生的方法，可以增加些許甜味，最主要的是它的功效。枸杞子泡水真正的功效可是非常的顯著的，枸杞可有補氣補血延緩衰老的作用。如果是在感冒，發炎的狀態，就不適宜用枸杞子泡水了。一杯300毫升的水，泡水的枸杞的數量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克，但是最好不要超

枸杞子泡水是一種養生的方法，可以增加些許甜味，最主要的是它的功效。枸杞子泡水真正的功效可是非常的顯著的，枸杞可有補氣補血延緩衰老的作用。如果是在感冒，發炎的狀態，就不適宜用枸杞子泡水了。

一杯300毫升的水，泡水的枸杞的數量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克，但是最好不要超過25克。

枸杞泡水的功效有很多：

1.延緩衰老，延年益壽

枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β- 胡蘿卜 素、 維生素E 、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

2.滋肝補腎，增強免疫力

枸杞水科院滋肝補腎。枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說，枸杞最實用的功效就是 抗疲勞 和降 低血壓 。此外，枸杞能夠保肝、降 血糖 、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

3.清肝明目，促進肝細胞新生

枸杞水對于清肝明目也頗有好處。枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性 高血脂 肝脂量效關系及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生。

還有，枸杞泡水特別適合電腦族，可以緩解疲勞，對于眼睛長期看電腦帶來的緊張感和疲勞感以及有很好的明目效果。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療功效，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

有些人則不適合喝枸杞泡水。

1.正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃；

2.由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用；

3.枸杞可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要補了；

4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉，有內熱未清也不要服用；

65枸杞并不是完全安全的，有的人吃多了會造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。枸杞不是保健食品，而是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂補；因此枸杞不可常吃，畢竟，是藥三分毒。

另外， 有人喜歡把枸杞與茶放在一起泡喝，這是不科學的。因為茶中有起收斂吸附作用的成分，會把枸杞中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而影響枸杞的藥用價值。

枸杞作為滋補佳品，人們對其極其親睞。枸杞的吃法也是相對比較多的，不過枸杞泡水是最受廣大群眾喜歡的一種方式，更是養生達人必不可少的每日飲品。枸杞泡水不僅操作方便，而且對身體還有許多好處。第一，枸杞中含有的多糖能夠有效的保護我們的肝臟，對于肝損傷患者來說也能起到很好的修復作用。此外枸枸杞作為滋補佳品，人們對其極其親睞。枸杞的吃法也是相對比較多的，不過枸杞泡水是最受廣大群眾喜歡的一種方式，更是養生達人必不可少的每日飲品。枸杞泡水不僅操作方便，而且對身體還有許多好處。第一，枸杞中含有的多糖能夠有效的保護我們的肝臟，對于肝損傷患者來說也能起到很好的修復作用。此外枸

枸杞作為滋補佳品，人們對其極其親睞。枸杞的吃法也是相對比較多的，不過枸杞泡水是最受廣大群眾喜歡的一種方式，更是養生達人必不可少的每日飲品。枸杞泡水不僅操作方便，而且對身體還有許多好處。

第一，枸杞中含有的多糖能夠有效的保護我們的肝臟，對于肝損傷患者來說也能起到很好的修復作用。此外枸杞還能有效抑制體內脂肪在肝細胞中的沉淀，起到了清肝的效果，并且還能促進肝細胞的新生。

第二，枸杞對于明目也頗有好處。枸杞泡水服用能夠很好的緩解眼睛疲勞等不適癥狀，特別是很多辦公人員每天都需要長時間面對電腦，這就加大了雙眼的壓力，如果能經常服用枸杞水則會有不錯的明目效果。

第三，枸杞中含有很豐富的抗氧化物質，這些物質在人體內能起到相當不錯的抗氧化作用，常飲用枸杞水能起到延緩肌膚以及機體衰老的作用。并且還能提高人體的免疫力。

第四，枸杞泡水飲用還能有效的緩解因生活壓力大，而引起的失眠多夢癥狀。如果能夠長期堅持服用，便可大大提高自身的睡眠質量。

不過需要注意的是，很多人喜歡在泡綠茶的時候順便下些枸杞，這其實是不科學的做法，因為這兩者相互作用后會產生人體難以消化和吸收的物質，長期以往會對身體造成不好的影響。另外還要注意枸杞的用量，過量食用的會使人上火。

指導專家：李梅，主任醫師，錦州市中心醫院中醫內科。

從事中醫內科臨床工作21年，擅長中醫常見疾病的診斷、中藥與針灸治療。

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枸杞是比較常見的滋補食品，營養價值極高，食用方便，最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝。枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素Ｃ、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、清肝明目、滋陰補血、益腎養精，抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽枸杞是比較常見的滋補食品，營養價值極高，食用方便，最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝。枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素Ｃ、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、清肝明目、滋陰補血、益腎養精，抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽

枸杞是比較常見的滋補食品，營養價值極高，食用方便，最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝。

枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素Ｃ、胡蘿卜素、甜菜堿、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、清肝明目、滋陰補血、益腎養精，抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用。

枸杞子泡水的時候，水溫不用過高，當然我們枸杞子在和其他的食物一起煲湯的時候，注重的就不是它的維生素了，而是它其中還含有的一些碳水化合物、蛋白質以及其他的礦物質的元素了。

具體功效：

１、養肝明目

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶　，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性　研究，實驗結果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，并促進肝細胞新生。

２、提高免疫力

枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。

３、抗衰老

枸杞含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素Ｅ、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命。

４、滋補肝腎

枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

枸杞可以起到扶正固本、養肝明目、益氣養腎、潤肺安神的作用。但長期過量食用有可能上火，最好搭配菊花一起泡水喝，可以清熱去火、潤腸排毒。枸杞可以起到扶正固本、養肝明目、益氣養腎、潤肺安神的作用。但長期過量食用有可能上火，最好搭配菊花一起泡水喝，可以清熱去火、潤腸排毒。

枸杞可以起到扶正固本、養肝明目、益氣養腎、潤肺安神的作用。但長期過量食用有可能上火，最好搭配菊花一起泡水喝，可以清熱去火、潤腸排毒。