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飯量的多少和身上的脂肪并不是完全相關的關系，肚子越來越大說明內臟脂肪囤積較多，從而反應出了肥胖的特點，那就要審視一下自己日常的飲食習慣，是不是喜歡吃甜食、零食、油炸食品、燒烤、加工食品、各種快餐？很多朋友的飲食習慣較好，一日三餐按時攝入，主食量充足，蔬菜種類豐富、肉類適量，均衡營養，雖然看起來他們好像是吃了很多，但實際上他們該攝入的攝入了，但多余的熱量并沒有攝入，它們吃的東西雖然多，但都是低脂低熱，營養豐富的食物，這樣的話讓身體強壯而不是肥胖。但相比之下，很多朋友吃了零食，零食高脂高熱，而且飽腹感差，比如一塊蛋糕，它的熱量驚人，勝過半頓午飯，但實際上呢，它提供不了充足的蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質，只是提供了大量糖分、碳水化合物，或者較多的油脂成分，看起來好像只吃了一點點，而且肚子還餓的不行，但實際上，你攝入的熱量卻是很多的。

因此，減肥的秘訣其實很簡單，多攝入低脂低熱，膳食纖維豐富的食物，保證主食充足，放棄那些高脂高熱還缺乏飽腹感（缺乏膳食纖維）的食物。當然，日常還是需要適當鍛煉，適當的鍛煉能夠讓代謝增強，血液循環積極，身體充滿能量，也能消耗多余熱量，讓人不至肥胖。為了不囤積內臟脂肪，最好戒酒，酒精是一種慢性毒藥，雖然它對人體的弊端不會馬上展現出來，但作為高熱飲品的酒精是最容易囤積肝臟脂肪的飲品。日常注意水果要攝入過量，水果雖然低脂低熱，富含膳食纖維，但水果中過讓含量較高，果糖代謝后會在肝臟生成中性脂肪，中性脂肪通過在肝臟合成的蛋白質載體排出，但過量果糖會讓蛋白質合成受阻，從而大量中性脂肪囤積在肝臟，很容易誘發脂肪肝，一天保證200~350g就足夠了。

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身體發胖是有很多種原因造成的，不能單一地以飯量大小論肥胖，而有的人說喝水都會胖就是這個道理，根據我多年在身邊的朋友圈申觀察，形成身體肥胖的原因主要有以下幾種：

一， 遺傳基因，如果你的父輩家族中都是肥胖的，那么在你的身體上早已種下了肥胖的基因，所以你目前有點肥胖現象也屬正常，那么，父輩肥胖你也必然會肥胖？這個也不能千遍一律，基因遺傳無法改變，但后天的生活習慣是可以改變的，只要你敢于改變，善于改變，同樣可以達到瘦身的效果；

二，合理的飲食，合理的飲食搭配是瘦身最為關鍵的一環，雖然你日常飯量并不大，但你的飲食雜七雜八，如燒烤時大塊吃肉，大碗喝酒，渴了就來瓶飲料，還賺白開水不好喝，其實白開水才是最好的瘦身飲料，平時應多吃水果和青菜，肉類應限量，拒絕夜宵，還有飲食一定要清淡，堅持七成飽；

• 三，運動。運動對瘦身乃至健康都十分重要，如果你是坐辦公室的，單位坐著，回家躺著，那樣肯定不行，應盡一切可能多運動，白天沒時間，就利用早晚或周末去跑步，登山或去健身房，并根據自己的身體條件加大運動量，你對自己越”狠”，瘦身的效果就越好，但必須要持之以恒。

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飯量不多與減肥沒有必然聯系。我的一個朋友胃口好，飯量大，但人卻瘦。一個朋友胃口小，只吃少量飯，卻胖而肚皮凸出。現實中，兩方面的例子都可以舉出來，不能說明飯量與胖的關系。但人胖倒與遺傳基因有一定關系。一般來說，上輩胖的下輩也胖，反之就瘦。人胖與運動有一定關系，但也不全是。有的胖的人再運動也瘦不下來，而不運動的人卻也不胖。人胖與飲食有一定關系，但也不全是。有的人吃的少卻人見胖，吃的多卻胖不起來。我的周圍都可舉出這樣的例子。那胖到底與什么有關系呢？.我覺得與遺傳基因，身體特質，生活方式和習慣，飲食，靜動等綜合因素有關。飯量多少僅是一個因素，只有一個因素是不能判斷胖與瘦的，只有綜合因素合成考慮，才會得出相對比較正確的結論。所以，要使自己不胖，最關鍵的要從自己身體實際出發，從飲食，運動，生活方式和習慣等各方面做到合理，適度，適應，才會有一個比較滿意的效果。

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唉呀媽呀，你讓我們這些光吃不長肉肉的人情何以堪？羨慕嫉妒恨！

小時候家里窮，肚子里沒油水，感覺從來沒有吃飽過，管它是野菜紅薯還是玉米糊糊，每頓吃飯小肚肚都撐的溜圓，媽媽總是愛憐地摸著我的小肚肚說:我們家慫狗兒就是個餓死鬼投胎！

呃，先別笑話我難聽的小名，可能你的小名比我的也好不到哪去，不信你曬曬看？老人們都說賤名好養活，果然不假，歷經風雨坎坷到今天都安然無恙，我不得不心懷感激地說一聲謝謝！

那時候的人大多都迷信，比如家里買小豬崽子，就會找一個特別能吃的人去半路上迎接，如果這個小豬崽子和這個特別能吃的人確認過眼神，妥了！這個小豬崽子很快就能長成一頭油光水滑肥嘟嘟的大豬豬。

因為我光吃不長肉肉，可惜迎接小豬崽的光榮任務讓老爸毫不留情地給取消了，氣得我后來沒少拿這只小豬崽出氣，大人不在家我就追的它嗷嗷亂叫滿院子亂跑最后一頭把我拱進豬食槽差點沒給我咪西了！

莫非“酒肉穿腸過，佛祖心中留”這句話就是沖我來的吧？阿彌陀佛！

為什么有的人喝涼水都會長胖？

首先要告訴你長胖的原因和涼水無關，莫須有！

我們吃下去的任何東西包括五谷雜糧，因為它們自身帶著營養成分，都要先經過脾胃的運化，再轉到其他器官作為你的儲備能量。如果你脾胃虛弱、運化功能差，那么你喝下去或吃下去的東西就會無法消化，堆積在體內，長期下去自然就堆積成脂肪發胖了。

有的人的胖來自遺傳基因，只要不是特別的胖我們就不必多慮，適當制定一些行之有效的減肥計劃就可以了，比如適量攝入高蛋白高營養高熱量的東西，比如做一些身體力行地運動。

“塞翁失馬，焉知非福！”

就因為瘦，這次臺風山竹差點給我刮進深圳灣，幸虧我機靈抱著吹斷的樹樁死皮賴臉地不放，好玄！

如果你生活在以胖為美的唐朝，你一定會因為體內堆積的脂肪而雙手合什感謝上蒼！

“不好意思，沒吃你家米

I‘msorry，沒穿你的衣

不像你，天天吃藥白骨精

我就胖，天然純良特嗨皮

天貓大碼，有我美衣

公司大發，有我業績

哼哼哼，別妒忌

歲月沒那么快留下痕跡

朋友情人，全心全意

胖子簡單，善良義氣……”

“胖怎么了？”，不知道你聽沒聽過這首歌，是呀，胖怎么了？心寬體胖，胖說明我們快樂陽光、身心健康！

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平時常聽說，飯量不多，喝涼水都發胖的朋友。究其原因無非是以下幾種情況：

1 .平時運動量比較少，不喜歡吃綠色蔬菜，休息不好。

2 . 一日三餐不正常，不均衡用餐，暴飲暴食，睡前吃零食。

總結：睡前吃零食，這個很關鍵，因為在人們入睡的時候，身體處于休眠狀態，吃的東西積壓，變成脂肪堆積在皮下。沒等消化，早上又開始進食了，這樣就造成疊加營養，長期就形成了發胖！如果沒有其他病因，克服了這幾種不良習慣，進行適當的體育運動，會恢復正常的狀態。

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我就是這種情況。

1、吃飯快。

2、吃完飯靜止不動，脂肪容易堆積。

3、吃的東西熱量高，愛吃甜食、肥肉等。

4、沒心沒肺，心寬體胖。

5、喝可樂、喝啤酒，可樂等于吃糖、啤酒是液體面包，很容易胖。

6、本身就是易胖體質，身上肉肉松。

7、濕氣重，容易堆積脂肪。

8、不愛運動，不是躺著就是坐著。

9、遺傳，家族里都是胖子。

10、生活和飲食不規律。

讓身體發胖的因素很多，不一定吃的少，就不胖。但過度肥胖影響健康。心臟、膝蓋都承受負擔，意識到胖，要想辦法減肥。

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飯量不多，卻越來越胖，正如有人說的：喝水都會胖。原因是什么？簡言之，還是因為吸入的熱量多，消耗的熱量少。要把體重降下來，光靠飲食對體能不利，建議加強鍛煉。不管采用那種鍛煉方式，適合自己就好，只要消耗熱量比較大，體重就會減下來。拿我自己來說，我怎么吃也胖不起來，因為我跑步運動量不小。譬如到今年8月15日，我提前4個半月完成2020公里挑戰，平均每次跑14.18公里。假若每周跑4~5次，每次10公里以上，跑上3個月以上，相信飯量不僅增大，體重肯定會降下來。

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悟空邀請，孤來作答。

這里面呢，應該區分幾種情況。

第一種情況，人到了一定年齡應該就會發胖，一般像男人女人吧，過了40歲應該是到了發福的年紀，自然就會發胖。有人曾曾開玩笑說：“喝口涼水也發胖”。這沒辦法，在這個年齡段肯定身體要發福啊，這時候無論是家庭和事業，都到了一定的階段，心情也是一方面。

第二種情況呢，就是運動量少了，當你每天都有規律的運動的時候，你的身材會保持勻稱、結實，可是當你一旦不運動的時候，身體就會發胖。我有一個同學，他是體育運動員，以前的每天都要進行運動鍛煉，他的體重呢？一直保持在140左右，上下浮動不超過五斤，可是參加工作之后，運動量減少了，兩年之后，她的體重蹭蹭往上竄，漲了大概有40多斤，沒辦法，運動量少，體重就會增加。

第三種情況，就是應該是屬于一種病態，是一種什么肥胖癥啊，他得了這種之后呢，即使吃一點飯，她的身體也會發胖。這種胖呢，應該是一種虛胖，是一種病態的胖，是不正常的。所以說像這種應該是要去看醫生啊，這是非常危險的，對生命和身體都有害的一種發胖。

要使身體不發胖，也就是說到了一定的年齡也不發胖，這時候要注意三點：第一要自律，吃飯上一定要自律，不能貪嘴，第二，運動上要有規律，經常性，如果發現身體有毛病，這時候要多看醫生。第三，心情上要保持愉快的心情。這樣身材一般都很難走樣兒。

其實，有好多人保持的就很不錯啊，應該向他們學習。

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在我的科室當中很多咨詢膳食的，他們自己跟我說，我吃的特別少，但是為什么還會這么胖呢？跟提問者提問的問題都是一樣的，吃的多少，不是你自己判斷的，吃的東西也不是你能判斷的。

我就問了一下他，你自己說你自己吃的很少，他們都吃了什么呢？他說，早上我只吃面包培根，煎蛋。偶爾會喝杯咖啡，吃點薯條。但是這些量是特別少的，中午一般吃米飯，土豆絲，煎雞肉。晚餐一般會點個外賣，其實你吃的真不少，我這里邊說的不少是能量不少，吃的多少和長得胖瘦有直接的關系。

你不應該關注自己攝入了多少量的食物，而是要關注自己攝入多少能量的食物。如果你正處于減脂期，攝入的食物蔬菜要偏多一些，又有優質的蛋白質，膳食纖維豐富的主食，蔬菜的能量大約一般在一百克，為30大卡左右。優質蛋白質是保證人體所需要的，也是人體所必需的主食，不要吃過于精細過于精細的主食，會讓你餓得特別快，如白米飯，白饅頭，白面條等等，要增加主食的纖維性，雜糧米飯，蕎麥饅頭，蔬菜面條等等。

作者簡介：高爽

醫院門診營養師

國家注冊營養技師

中國營養學會會員

國家二級公共營養師

國家三級健康管理師

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我身高1.65米，40歲絕對是個瘦子，只有105斤，后來隨著年齡的增長越來越胖，疫情期間盡管只吃2頓飯，體重還是蹭蹭往上升，特別是肚子上長了好多肉，在飲食上我很注意，不敢吃，不敢喝，還堅持吃水煮菜，肉基本上不吃，每天早上起來就到外面快步走，晚上也去，每天走2000多步，效果也不明顯可是肉肉和我成了親密好友，就是不肯棄我而去，唉。減肥好難