蒲公英根功效

　　清熱解毒：可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。《本草綱目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”

　　消癰散結：治療熱毒壅結于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結通乳，可內服或外敷，常配金銀花等同用。

　　抗菌作用：蒲公英根對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等，皆有殺滅作用，蒲公英根對結核桿菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。

　　催乳作用：蒲公英根有顯著的催乳作用，蒲公英根對治療乳腺炎十分有效。

　　促進腸胃功能：蒲公英根具有利于腸胃蠕動、滋養消化系統，并且蒲公英根能減輕局部疼痛和肌肉痛楚。

　　緩解便秘：蒲公英是藥食兩用藥材，早春時節很不錯的一道野菜，含有豐富的膳食纖維，膳食纖維在食用之后在胃腸內會大量的吸收水分，增加食物殘渣的濕度，也能促進胃腸蠕動，加快排便，有潤腸通便的功效，十分適合便秘人群食用。

　　防治貧血：蒲公英具有一定的幫助預防貧血的作用。蒲公英中含有較為豐富的鐵元素能夠幫助補充鐵質，預防身體出現缺鐵性貧血。

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蒲公英根性寒涼，怎么能減少蒲公英根的寒性，而保留其清熱解毒去火功效？

蒲公英是家喻戶曉的一個野草藥，我想幾乎農村人都認識它，它具有良好的清熱解毒，散結消癰，抗菌消炎的功效。

在《本草正義》中就曾說過，蒲公英因為其性寒涼，因此治療一切疔瘡，紅腫熱毒諸證，可以服用也可以外敷，效果都十分良好，尤其是治療乳癰乳疥，紅腫堅塊，尤為有效。但是的確，蒲公英又屬于性寒涼的植物，并不宜長期服用。

那么我們在平時可以通過什么辦法來減少蒲公英的寒性呢？

【蒲公英玫瑰花泡茶】

蒲公英和玫瑰花一起泡茶，玫瑰花性溫，可以疏肝理氣，對于肝郁氣滯有著很好的療效，平時一些肝火肺火旺的人，可以用菊花搭配玫瑰花飲。

【蒲公英紫蘇泡茶】

紫蘇和蒲公英都是比較常用的中草藥，紫蘇性溫，蒲公英性寒，兩者合用可以稍微中和藥性，紫蘇，主要是歸肺，脾經。具有發表散寒，行氣寬中，安胎，解魚蟹毒的功效，可用于外感風寒證，脾胃氣滯證，胎動不安證等等，二者可以一起搭配飲。

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制作蒲公英根茶講究其實很多，首先挖根就不能挖春夏的，必須挖秋天的，秋天的蒲公英根藥效更足，效果也更好。

制作蒲公英根茶，一定要陰干或者是隔著東西烤干，不要用大鍋炒，會降低藥效的。

蒲公英茶制作的時候，一定要清洗一下，不要跑漿，里面白色的液體才是藥效的根源，跑漿了效果就不那么好了。

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蒲公英對于脾胃虛寒的人來說，確實是性寒，所以我每次都會配點生姜，或者是玫瑰花來喝，蒲公英對于尿路感效果非常好，比西藥安全可靠，對胃炎效果也好，脾胃虛弱的加大棗，生姜就行。

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1.采用紅茶工藝即可，便可降低蒲公英的寒性：選擇發酵后的蒲公英紅茶泡水，可大大降低寒性。

2.蒲公英搭配刺玫花，不僅可以降低寒性，還可以護肝養胃：取蒲公英根2g、刺玫花瓣1g，做成蒲公英刺玫茶包。每次取一包，熱水沖泡代茶飲，即可。

3.蒲公英根可以“磨咖啡”，更香濃，而且不含咖啡因，特別適合正在哺乳和懷孕期間的媽媽們，能幫助媽媽們催乳，并且還可以去火消炎：將炒制后的蒲公英根，研末成咖啡，熱水沖泡飲用，味道香濃！

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加一些熱性藥物，如干姜肉桂等

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蒲公英 枸杞 決明子

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1.可以通過發酵工藝，生產蒲公英根紅茶，經過紅茶發酵工藝，能夠降低蒲公英根的寒性，然后再炒制成茶，能夠讓蒲公英寒涼性質大大減弱。

2.與溫熱性質的食材搭配。

蒲公英根茶+赤玫花茶

赤玫花茶活血化瘀，調節內分泌，兩者結合，不寒不燥。

適合人群：內分泌失調、容易上火的人群。

蒲公英根茶+紅棗

紅棗補氣養血、健脾益胃，對體虛者效果不錯。

適合人群：陰虛火旺人群。

蒲公英根茶+枸杞

枸杞滋陰、養血、護肝，性質溫和。

適合人群：腎氣虛弱、肝火旺盛的人群。

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根切段，用砂鍋炒至深黃色，出鍋備用即可。炒后的公英，健胃利尿作用加強，清熱解毒作用減少，但是火候不易掌控。我們這里有專門制作的個銷售的，身邊很多人再喝，對風熱感冒胃炎效果非常好。

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蒲公英根茶里加點枸杞就好，不加枸杞我保證拉肚子，加了枸杞就不拉了