內蒙亞麻籽油

內蒙亞麻籽油起源于2000年前，引入種子種植，到目前為止一直是地區主要食用油脂，受特有的蔭涼氣溫，非常適合于亞麻籽的生長，生長的亞麻籽飽滿光滑，雖產量低，但始終沒有影響到種植面積，近年由于進一步研發出含有人體所需營養成分a-亞麻酸對人體有著重要的意義。萌發一些企業自行生產包裝銷售亞麻籽油，向全國推廣，讓更多的人得到營養，也是為發展地區經濟農作物做出貢獻。

多年來也在業界有美譽，全球的亞麻籽在中國，中國的亞麻籽在內蒙的美譽，受到國內外行業人士的認識。

中文名

內蒙亞麻籽油

英文名

Inner Mongolia flax seed oil

別稱

內蒙胡麻油

主要原料

亞麻籽，胡麻籽

是否含防腐劑

否

內蒙古亞麻籽油，大多產自烏蘭察布和錫林郭勒地區，因氣候冷涼，適宜種植，榨取的油脂更是上等產品，使用放心。烏蘭察布主產區涼城縣鑫江糧油作為地區主產區最大種植戶，與農戶共同種植

亞麻籽油中的亞麻酸在人體內代謝生成DHA和EPA。DHA作為神經系統中細胞維持生命的必備物，能夠助力大腦和視網膜的發育。而EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三酯的含量，促進體內飽和脂肪酸代謝的作用。從而降低血液粘稠度，增進血液循環，提高組織供氧而消除疲勞。防止脂肪在血管壁的沉積，預防動脈粥樣硬化的形成和發展、預防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病。

內蒙古西部地區的人多食，東部地區很少有人吃！

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我就是內蒙古烏盟的，我們這里都吃胡麻油。過去，油坊上門，收走胡麻，開出換油票據，農民憑票去油坊交了加工費，然后取油。現在，農民為了預防油坊摻假，自己把胡麻拉到油坊，當面榨油，當面取油，榨多榨少，親眼所見，心理踏實，吃著放心，油坊也樂于來料加工。

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在我們內蒙古這邊叫胡麻油，喜歡吃胡麻油，炒雞蛋，拌涼菜炸扎麻麻花，炸油糕，炸麻花特別香啊，還沒有轉基因

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對。晉（過雁門關以北的朔州，大同）冀（宣化，張家口）蒙（烏蘭察布，呼和，包頭）的人們長期食用主要以亞麻籽油，俗稱胡麻油為主。

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這個你放心，沒有轉基因。

味道重一些，

吃慣的好吃，吃不慣的不討喜。

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我們這邊是河北張家口，我們這邊壩上和壩下大部分地區也都吃胡麻油，吃不慣的人會覺得這個胡麻油味道比較重，但我們會覺得胡麻油有一種特殊的香氣，尤其是我們在過年炸制一些麻花等食物時，用別的食用油總覺得不如胡麻油炸制的味道好，而且炸出來的東西顏色也不一樣！

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這也分地區，內蒙古的中西部都吃亞麻籽油，東部吃花生油和豆油葵花油

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亞麻籽俗稱“胡麻”，古代指北方少數民族為“胡人”所種油料之物。亞麻生長在清涼的溫帶氣候條件下，陽光充分，坡地適中，半干旱食用油料作物。生長區域基本在我國北方溫帶氣候的半山坡無污染的環境，囯內亞麻籽一般為非轉基因品種。亞麻籽油為干性油是工業涂料中上等快干漆的主要成分，用于高等汽車，家具，尤其是紙幣印刷不可獲缺的主要漆料。亞麻油營養成分豐富，富含亞麻酸高達68%左右，還含有油酸，亞油酸，其它脂肪酸。亞麻籽中亞麻酸中含有很高的a亞麻酸，它是形成人體細胞膜的主要成分，對人體新陳代謝有很好的促進作用，尤其對老年抗衰老或老年海膜爾癥有保健效果，a亞麻酸在人身體中只能后天獲取。因此，長期食用綠色食品非轉基因亞麻籽油有益身體健康，尤其是老年人常年食用可延緩衰老。

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一方水士養一方人，受地理環境和氣候的影響，包頭，呼市等一大片地方一直種植葫麻，起碼也很有歷史的了，葫麻油營養價值很高但南方人吃不慣這個味，所以作為一種地方性的特產應該發展下去。

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真正純胡麻油應該是淡黃色純透明，現在即便是察右前中后旗也很難買到這個顏色的油，啥原因你們自己想去吧！我從09年查出甘油三酯高，上海華山醫院大夫讓換胡麻油吃。我就開始自己開車到最偏遠的農村他們自己吃的缸里舀著買，近幾年我扶持一家察右前旗的農民讓他增加了種植面積。到榨油時親自監督力保榨出優質胡麻油，這樣做成本自然提高了。