飲食習慣在原發性高血壓發病中占據了重要作用，改變飲食結構不僅可降低高血壓發病率，同時有利于提高高血壓患者的血壓達標率。那么，哪些食物高血壓患者不能碰呢？接下來，醫學莘將為您解析。如果說高血壓不能碰哪些食物，說法顯然有點夸張，只能說高血壓患者應少吃哪些食物。在致高血壓的不良生活方式綜上，高血壓患者應少吃高鹽、高脂、高膽固醇、高熱量食物，可適當多吃點新鮮蔬菜水果，以白肉代替紅肉，戒煙限酒，適當運動，減輕體重，更有利于血壓控制。感謝大家的閱讀！

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現在中國，高血壓不光發病率高，而且年輕化的趨勢也越來越嚴重，我們平時經常三高并提，并且認為三高跟飲食習慣關系很大。如果說導致高血壓的因素有很多，飲食只是其中之一，那么得了高血壓之后，控制飲食就是必需的。第一要禁忌的是高鈉食品金屬離子鈉和鉀都是我們人體離不開的，但這兩者對血壓的作用第一要禁忌的是高鈉食品還要避免高脂肪食物高血壓該怎么吃

上面主要說的是兩方面不要吃，至于高血壓該怎么吃，可以參考DASH飲食模式，基本就是少鹽、少油、多蔬菜、多粗糧、吃脫脂奶制品。

記住，高血壓管住嘴很重要。

當然，飲食能一定程度上降低血壓，但不見得人人都適用，或者能降到正常范圍，對于飲食不能滿足的患者，該用藥就用藥，同時，飲食要堅持，因為即便不能滿意降壓，也要保證不搗亂。

姜丹，注冊營養師，今日頭條簽約作者

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對于高血壓患者來說，為了穩定控制血壓，我們常常會告知大家需要保持良好的飲食習慣，注意合理搭配，營養均衡，以低鹽、低脂、低糖為主，少吃辛辣刺激、高膽固醇、高脂肪等重口味食物。以下食物建議高血壓患者應盡量少吃：一、高鹽飲食鈉鹽攝入量與高血壓的發生呈正相關，所以高血壓患者應減少鈉鹽攝入感謝閱讀，本文由@全科掃地僧原創寫作，歡迎點贊、評論、轉載，關注作者，獲取更多健康知識。不足之處，敬請指正。圖片來源于網絡，僅供參考。

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高血壓是一種慢性病，三分治七分養。怎么養呢？以下4種食物，高血壓患者需遠離。（1）腌制類對于高血壓患者來說，常吃腌制食物會導致鈉元素攝入過量。經過長時間的存放，鈉離子已經滲入了腌制類食材內部，多次清洗也無法去除。鈉元素攝入過多，身體為保證體液平衡，會滯留更多的水，這會直接導致血容

高血壓是一種慢性病，三分治七分養。

怎么養呢？以下4種食物，高血壓患者需遠離。

（1）腌制類

對于高血壓患者來說，常吃腌制食物會導致鈉元素攝入過量。

經過長時間的存放，鈉離子已經滲入了腌制類食材內部，多次清洗也無法去除。鈉元素攝入過多，身體為保證體液平衡，會滯留更多的水，這會直接導致血容量增加。這些額外增加的血液，依然存在于原來的血管腔中，只得撐開彈性的血管，產生更大的壓力。

（2）加工肉類及預包裝食品

培根、香腸、火腿、玉米腸、午餐肉、辣條、薯條等加工肉或預包裝食品，為了防腐會加入大量的含鈉物質。還常常包含谷氨酸鈉、碳酸氫鈉、枸櫞酸鈉、苯甲酸鈉等成分的添加劑，以提升口味、延長保質期。

除了鈉之外，加工肉類普遍含有過多的飽和脂肪酸、膽固醇，這些都對心血管健康不利。加工肉類在串串、火鍋、燒烤、夜宵攤中很常見。

（3）重油重鹽的食物

油、鹽、糖是飯菜中不可或缺的調味料，尤其是外邊的餐館，通常用大油、大鹽、大糖來提升食物味道，勾住食客回頭來吃。

但這三種東西卻是高血壓患者的大敵。油、糖會使人發胖，還會降低味蕾對鹽的敏感性，使得我們不知不覺的攝入太多鈉。

（4）蜜餞、甜品類

蜜餞和甜品類加工食品，含有大量的糖分、鹽分。

尤其是鹽分，其含量之高簡直讓人發指！最典型的代表就是涼果蜜餞，例如100克老梅干的鈉含量約為10000毫克！相當于有27克鹽。

而中國居民膳食指南推薦的鈉攝入量為2400毫克。老梅干中鈉的營養素參考值為538%，即這100g里面所含的鈉是鈉日推薦量的5.38倍！

高血壓怎么吃？我們的專欄已有詳寫，點擊即可了解：《排鈉減重飲食法：吃走高血壓》

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對于高血壓患者來說，嚴格意義上并不存在完全不能吃的東西，只是要注意量、頻率和方式。當然，保持良好的飲食習慣對于血壓穩定控制必不可少，大家務必引起重視，并積極規范化治療，以穩定控制病情，減少并發癥發生，提高生活質量。高血壓患者在日常飲食中應注意減少鈉鹽的攝入，每日宜低于6g為宜，要如您有任何疑問，歡迎文末留言，共同探討。關注作者，每日持續性更新健康知識。

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你好，三諾講糖很高興為你解答！

高血壓是一種常見慢性病，現在不僅中老年人會得，許多年輕人也患上高血壓了，這跟不良生活習慣也有很大的關系。高血壓除了用藥，飲食調理也是必不可少的。

高血壓患者不能碰哪些食物呢？

1、過咸的食物

我國膳食指南推薦成年人每天只能攝入6克的鹽，但很多人的食鹽攝入量都是超標的，比如不知不覺攝入了過多隱形鹽，比如生抽醬油等調料中，臘肉火腿等加工食品中也含有不少鹽。

高血壓患者一定要嚴密控制鹽的攝入，過咸的食物不要吃，加工食物也應該盡量少吃。

2、高脂肪高油的食物

脂肪含量高的食物，比如肥肉、動物內臟、奶油制品等會使患者血液粘稠度增高，從而加重血壓高的現象。而且還容易導致肥胖現象，增加其他慢性疾病的發生風險。

3、高熱能食物

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)，因為熱量高，攝入過量很容易引發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。

4、辛辣食物

辛辣食物可使大便干燥難排，引起便秘現象，高血壓患者排便時，會使腹壓升高，血壓突然升高，這也是不利于血壓控制的。

總的說來，高血壓飲食要以清淡為主，低鹽低脂，保持營養均衡，每天進食適當的五谷類、蛋白質、肉類、瓜果類以及鈣類食品，日常還應該注意食用富含鉀的食物，如菠菜、海帶、玉米、蘋果、香蕉等。盡量不要吃大魚大肉及過度油膩的油炸食品，同時不能吃過咸的食物，如果還伴有肥胖，就應當先減肥，體重下降也有利于血壓控制。

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高血壓其實是一種生活性的疾病，也就是主要由于不良的飲食和生活習慣引發的，雖然高血壓也有遺傳因素的影響，但是其實遺傳因素只是會增加風險，但是并不是一定會得高血壓，高血壓的主要因素與肥胖，吃鹽吃的過多等因素有關，另外還有一些疾病方面的因素，有很多疾病與高血壓的風險也有很重要的關系，比

高血壓其實是一種生活性的疾病，也就是主要由于不良的飲食和生活習慣引發的，雖然高血壓也有遺傳因素的影響，但是其實遺傳因素只是會增加風險，但是并不是一定會得高血壓，高血壓的主要因素與肥胖，吃鹽吃的過多等因素有關，另外還有一些疾病方面的因素，有很多疾病與高血壓的風險也有很重要的關系，比如高血脂，高尿酸，糖尿病等等，這些疾病都會增加高血壓的風險。

從這些因素上就可以著手，從飲食上來說：

1.控制總能量的攝入，保持一個健康的體重。

2.少吃或者不吃煙熏腌制的食物。

3.少吃或者不吃油炸類的食物。

4.多吃蔬菜，每天達到500g，種類越多越好。

5.每天足量的飲水，最好達到1500-1700ml。

6.每天吃100g左右的豆制品。

7.不吃動物肥肉，適量吃動物瘦肉，比如畜禽肉每天40-75g。

8.海產品每天40-75g。

9.少吃零食，不管是高糖的還是高油高脂肪的都要少吃。

除了飲食上需要注意以外，還應該注意，平時養成早睡早起的習慣，加少熬夜，每天運動的時間最好不少于1小時，最后每餐后半小時至1小時能夠散步一下，有助于深入的能量的消耗。另外還要注意戒煙限酒，尤其是飯后不要吸煙，以免容易增加血脂，增加心腦血管疾病的風險。

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如今，高血壓患者越來越多，詢問一下身邊的同事或朋友，好像每個人身邊都有高血壓患者。高血壓帶給我們最大的傷害莫過于腦卒中，可能前幾天還曾經見過的人就突然離世。對于高血壓患者來說，不僅要遵照醫囑按時服用藥物，飲食也更要注意。尤其是有些食物，盡量少吃。高血壓的發病原因有很多，雖然也有一

如今，高血壓患者越來越多，詢問一下身邊的同事或朋友，好像每個人身邊都有高血壓患者。高血壓帶給我們最大的傷害莫過于腦卒中，可能前幾天還曾經見過的人就突然離世。對于高血壓患者來說，不僅要遵照醫囑按時服用藥物，飲食也更要注意。尤其是有些食物，盡量少吃。

高血壓的發病原因有很多，雖然也有一定的遺傳因素，但更多的是飲食習慣出現了問題。高血壓往往不是單純存在的，而是與多種疾病互為彼此之間的并發癥。比如高血脂，高尿酸，糖尿病等等。想要控制好自己的血壓，飲食上也要講究一番才行。

少吃含鹽高的食物

這些年來，控鹽已經成為很多地方衛健委的工作重點之一。多少年的飲食習慣，讓很多更喜歡重口味的食物。尤其是一些老人，早餐的時候更喜歡搭配上一碟咸菜。食鹽攝入量高會引起血壓升高，減鹽控鹽也應該成為飲食中重點關注對象。尤其是食物中的隱形鹽，更應該引起大眾關注。

拒絕食物中添加糖

前段時間，世界衛生組織發布了禁止食品生產商在 3 歲以下嬰幼兒的食品及飲料中添加游離糖的禁令，一時間輿論嘩然。其實這也是為了兒童的健康著想，添加在食物中的糖會使心跳加快，血管收縮，再加上體內的水和鈉排泄減少，增加了血管里的容量，血壓自然就會升高。

戒酒

喝酒的人往往會說喝酒會降低血壓，其實這種說法誤導了很多高血壓患者。喝酒不僅起不到降低血壓的作用，反而會加重高血壓的癥狀。對于高血壓患者來說，即使再喜歡喝酒，也要做到滴酒不沾，戒酒才更有利于身體健康。

高脂肪的食物

食物中的脂肪攝入過量會引起血脂出現問題，而高血脂對于高血壓來說猶如雪上加霜。高血壓患者的血液在血管中流動本來就不怎么暢通，出現高血脂后血管不僅變的狹窄而且還會造成更多的阻力，稍不注意可能就會出現血管破裂或血栓。動物性食物普遍存在脂肪含量高的情況，高血壓患者要注意攝入量。

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題主說得對，身邊高血壓的朋友、親人、親戚都有。即便是三四十歲的高血壓得也比比皆是，而且過一段時間，你可能就會聽說某某某，年紀輕輕，在朋友一起喝酒的時候，就沒命了。我覺得吧，對于高血壓來說，最不該碰的就是煙酒了，吸煙就像一塊“嗜蟲”在神不知鬼不覺地慢慢“侵蝕”著你的血管內皮，而少量的喝酒，雖然讓你暫時不會怎樣，但當劑量過高時，備不住在某個時候，會讓你血壓升高，誘發腦栓塞。也可能就此要了命。

我的姐夫，自從知道自己血壓高，就開始非常的注意了，原來吸煙喝酒，先是戒了煙，后來慢慢的酒也不喝了，想想身邊和自己同齡的同事因喝酒“走了”，心靈上也是為之一震。

要說哪些膳食因素與高血壓相關聯，首先應該就是鈉了，膳食中鈉鹽攝入的增加是會升高血壓的，這個可以說是不爭的事實。其次是肥胖、酒精、脂類等等，要說哪種食物絕對不能碰，也有些過，對于高血壓的人群來說，沒有任何絕對禁忌的食物，但最好避免、少吃或是限制，比如：

高鹽飲食

鹽，是飲食烹調的必備品，而且鈉也是構成人體成分所需，還在維持機體內環境起著重要的作用，所以，人們飲食中，不能沒要食鹽的攝入，但是，隨著膳食食鹽的不斷增加，血壓也是會不斷增加的，當人體鈉鹽攝入過高時，會損傷血管內皮細胞，加重血容量，增加心臟負擔。因此，在飲食中，一定要避免高鹽食物，比如腌制類食物、一些高鹽的加工類食品如：腌菜、臘肉、熏肉、香腸、濃湯醬料等。

高糖食物

高糖食物，主要是指一些食物中的添加糖，即游離糖的攝入，比如白砂糖、紅糖、冰糖、蜂蜜、果脯糖漿、果汁等。果脯糖漿已經被廣泛運用到各種飲料、面包、糖果、餅干、冰激凌等食品中，而高果糖飲食進入人體會激活血管緊張素，讓血管舒張素實火，并過渡刺激交感神經，并增加胰島素水平而導致血壓升高。因此還是要避免食用一些高糖食物，比如：點心、餅干、含糖飲料等。

高脂食物

主要是指一些肥肉、葷油等，流行病學資料顯示，如果能將膳食脂肪控制在總能量的25%以下，也可以使血壓下降，因此盡量避免肥肉、葷油，改變肉食結構，多攝入富含不飽和脂肪酸的魚和海產品。

對于高血壓的人群應該多吃這些食物：

多食富含鉀、膳食纖維的新鮮蔬菜、水果、菌菇類以及全谷類、粗糧類如：燕麥、薯類、玉米、蕎麥等粗雜糧。除此之外，要增加攝入富含蛋白質、鈣的奶類或其制品，大豆或其制品以及瘦肉、魚等。

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