謝謝邀請。現(xiàn)代人談癌皆恐慌，一旦遇到關(guān)于“致癌、抗癌”的話題一定會多看幾眼。人到中年需養(yǎng)生，懂細節(jié)之人才能健康生活。關(guān)于“致癌”，哪些食物存在風險？為了離癌癥更遠，應該少吃那些食物？請專業(yè)醫(yī)生來給大家仔細講講。“致癌物”有分類，大家該了解：國際癌癥研究中心（IARC）將致癌物分為除了這些以外，像“含鹽量太高的食物”、“檳榔”同樣也是明確的“常見一類致癌物”。
對于2A類致癌物，同樣也是生活中不建議您吃（常吃）的食物，這其中包括各種紅肉（不必緊張，大量或者長期攝入才會增加患癌風險）、過燙的食物以及硝酸鹽（亞硝酸鹽）。
關(guān)注“致癌”這件事可以，但不建議過分緊張，畢竟患癌是一種“多種因素長期共同作用的結(jié)果”，“吃某種食物必然會致癌”的說法并不可信。
拒絕某些食物的攝入，還原您健康的生活；望各位生活安康，遠離癌癥。
注：王思露原創(chuàng)內(nèi)容，希望對您有所幫助；圖片來源于網(wǎng)絡，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
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現(xiàn)代的醫(yī)學觀點是癌癥就是一個慢性病，與高血壓、糖尿病一樣，大家不要談癌色變。癌癥的發(fā)生是多種因素綜合作用的結(jié)果，但是由于現(xiàn)代醫(yī)學的發(fā)展，各種因素的致癌機制慢慢揭曉，各種新型藥物及治療手段的出現(xiàn)，一些癌癥到達臨床的治愈及長期的帶癌生存甚至攻克癌癥，不再是遙遠的夢想。比如宮頸癌，現(xiàn)在
現(xiàn)代的醫(yī)學觀點是癌癥就是一個慢性病，與高血壓、糖尿病一樣，大家不要談癌色變。癌癥的發(fā)生是多種因素綜合作用的結(jié)果，但是由于現(xiàn)代醫(yī)學的發(fā)展，各種因素的致癌機制慢慢揭曉，各種新型藥物及治療手段的出現(xiàn)，一些癌癥到達臨床的治愈及長期的帶癌生存甚至攻克癌癥，不再是遙遠的夢想。比如宮頸癌，現(xiàn)在已經(jīng)可以接種疫苗進行預防。一些癌癥的發(fā)生有明確的家族史、居住環(huán)境、飲食習慣都有有密切關(guān)系。比如原發(fā)性肝癌與乙肝病毒有相關(guān)、食道癌與過高亞的硝酸鹽攝入相關(guān)等。家族因素你選擇不了，但是為了不讓癌癥提前找到你，不僅僅是不吃什么，還要注意一下幾點：1.戒煙、戒酒， 吸煙及二手煙與肺癌的發(fā)生明確相關(guān)，食道癌、噴門癌與飲酒明確相關(guān)。2.合理膳食，拒絕腌制、煙熏火燎、油炸、膨化、發(fā)霉食品，少吃高脂食物，少吃紅肉，另外還有一些特殊的食物，也已證明與癌癥有關(guān)，比如檳榔就與口腔癌有密切關(guān)系。3.做好職業(yè)防護，還有就是保護我們的大自然免受更多的污染，比如從事放射相關(guān)工作的人群、化工的污染與白血病有關(guān)等。所以預防癌癥不能僅僅是不吃什么，而是要注意日常生活方方面面的細節(jié)，遠離傷害，保護好自己的健康。謝謝閱讀。
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大家好，我是醫(yī)療工作者張，是一名執(zhí)業(yè)醫(yī)師，可以為大家普及一下健康知識，若想了解更多，請關(guān)注我！隨著年齡的增長，各種各樣的疾病都容易出現(xiàn)，特別是癌癥的患病幾率也會相對增高，俗話說的好，病從口入，其實許多疾病和我們的飲食都息息相關(guān)。日常生活中有哪些食物會增加患癌風險？腌制食物：日常生凡事都有一個度，飲食當然也是如此了。
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這題問不科學，如今的癌齡越來越小，想一輩子遠離癌癥必須科學飲食，我承認免疫力年輕人要強于中老年人但不為45之前就不得癌癥。癌癥的遺傳基因較強，三成遺傳七成是后天吃出來的，天天垃圾食品的人易得癌癥，油炸燒烤火鍋麻辢霉變腌制，檳榔，碳酸飲料，煙酒，二次加工（添加劑）食品的人想不得癌都
這題問不科學，如今的癌齡越來越小，想一輩子遠離癌癥必須科學飲食，我承認免疫力年輕人要強于中老年人但不為45之前就不得癌癥。癌癥的遺傳基因較強，三成遺傳七成是后天吃出來的，天天垃圾食品的人易得癌癥，油炸燒烤火鍋麻辢霉變腌制，檳榔，碳酸飲料，煙酒，二次加工（添加劑）食品的人想不得癌都不中，平常要多吃蔥姜蒜及堿性食材水果加運動遠離癌癥，如果直系親屬有癌癥病逝的人更要注意，如果有遺傳因素但能科學飲食也不會得癌癥的，萬病之源都是吃出來的，管住嘴，邁開腿科學飲食生活每一天，好心態(tài)長壽屬于你！
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首先癌癥確實和年齡有關(guān)，但和癌癥相關(guān)的食物，不管什么時候都要注意的。1，癌癥和年齡首先一個人得各種癌癥的概率，和年齡正相關(guān)的。這個咋理解了，下面說說：（1）癌癥和基因：癌癥是基因突變引起的，就是體內(nèi)的基因，由于外界的環(huán)境，比如無離輻射，化學污染，或者生物病毒感染，一不小心微量變異從而倒推回去，年齡大了細胞更新多，細胞更新多了基因微量突變概率高，基因突變了，發(fā)生癌癥概率就高了呀。（1）食物物理因素：（2）食物化學因素：（3）食物生物因素：
就是食物放置太久，廚房打掃不干凈，以及儲存食物的方式等，盡量吃多少做多少，因為烹飪就能有效殺死微生物了。
總的來說，癌癥確實和年齡有關(guān)。但是癌癥不是一天得的。所以食物的健康，要早早做起。
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你好，很高興回答你的問題。45歲之后，人體的各個器官機能都已經(jīng)在走下坡路了，這個時候很容易出現(xiàn)一些小問題，特別是一些重大的疾病，比如癌癥！其實癌癥的發(fā)生與我們的飲食與日常行為習慣有一定的聯(lián)系。尤其是45歲以后愛吃這三種食物的人，很有可能癌細胞會找上門。一、重口味食物：調(diào)查表明，4
你好，很高興回答你的問題。
45歲之后，人體的各個器官機能都已經(jīng)在走下坡路了，這個時候很容易出現(xiàn)一些小問題，特別是一些重大的疾病，比如癌癥！其實癌癥的發(fā)生與我們的飲食與日常行為習慣有一定的聯(lián)系。尤其是45歲以后愛吃這三種食物的人，很有可能癌細胞會找上門。
一、重口味食物：調(diào)查表明，45歲以上患胃癌的人可能會占到總胃癌人數(shù)的90%左右，男性的發(fā)生幾率要比女性更大一些，這其中就和男性比較喜歡吃重口味的食物有關(guān)系。
二、高膽固醇食物：高脂肪高熱量高膽固醇的食物對腸胃來說負擔是非常大的，對腸道會有一定的傷害，特別是其中含有的飽和脂肪在油炸煎烤的過程中非常容易出現(xiàn)致癌性非常大的苯并比，從而導致腸癌的發(fā)生。
三、燙食：進入了冬天人們都想多吃一點熱湯熱飯，感覺暖暖活活的很舒服。如果飯菜做熟以后馬上就吃，人們的食道口腔黏膜是非常脆弱的，所以容易被過燙的食物燙傷，如果反復如此就會容易使口腔以及食道黏膜發(fā)生癌變，從而患食道癌的幾率會明顯的升高。
以上就是我的解答，希望對你有所幫助！
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你好，我是黃志艷大夫，很高興回答你的這個問題。45歲之后哪些食物易得癌？生活中，大家總是談“癌”色變，癌是惡性腫瘤中最常見的一類，一旦患有癌癥，不僅是對生命的威脅，而且會使患者遭受很多苦痛折磨。癌癥與遺傳因素、疾病因素、生活方式、環(huán)境因素等等息息相關(guān)，其中約80%的癌癥與環(huán)境和生例如腌制的臘腸、酸菜、咸魚等等腌制的食物含有亞硝酸鹽，在體內(nèi)變?yōu)閬喯跛岚泛笥泻軓姷闹掳┬裕侵饕膹娭掳┪镏弧０┘毎珢厶鹗常@是由于癌細胞往往比正常細胞生長更迅速，對葡萄糖的需求量更大，會與正常細胞爭奪營養(yǎng)。8.過燙的食物
65度以上是致癌溫度，長期食用過熱、過燙的食物，會增加食道癌等的風險。
健康飲食，是健康生活的重要組成部分，食物雖然可口，但是一定要注意適量原則。
我是黃志艷大夫，致力于用樸實無華的文字解釋復雜難懂的疾病知識，幫助您管理好自己的身體。您的點贊就是我最大的動力！另外，如果您的家人也存在相關(guān)的困擾，請把這篇文章轉(zhuǎn)給他們吧！
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癌癥的出現(xiàn)和多方面因素有關(guān)，但是其中飲食不合理帶來的負面影響比較明顯。很多的癌癥類型都和飲食不正確有關(guān)。因此，平時應該注意飲食的科學合理，掌握正確的飲食方法，這樣才能避免癌癥出現(xiàn)。另外癌癥的發(fā)生還和其他方面因素有關(guān)，并不一定就全是飲食引起，需要注意這個問題，從根本上積極預防。那么健康，最重要的就是注意飲食安全。食物一旦霉變就要遠離，這樣才能維持身體健康狀態(tài)，防止癌癥發(fā)生影響身體健康。
二、燒烤食物
在生活中癌癥出現(xiàn)和飲食有密切聯(lián)系，大量進食燒烤類食物，可能會導致癌癥發(fā)生。食物經(jīng)過燒烤之后可能會產(chǎn)生有害物質(zhì)。長時間大量進食，消化功能可能會受損，發(fā)生病變的概率也會明顯增高。為了防止癌癥出現(xiàn)影響健康，最重要的就是注意飲食合理，遠離燒烤類食物。這樣腸胃功能保持正常，才能降低癌癥的患病率。
三、煙熏食物
在生活中煙熏類的食物不建議經(jīng)常進食，很多人食物烹飪方法不正確，會通過煙熏的方式來增加食物的風味。雖然煙熏過的食物確實比較口味獨特，但是長時間進食了這些煙熏過的食物，有可能會攝入有害物質(zhì)。其中的致癌物質(zhì)攝入過多，有可能會增加癌癥患病風險。因此在預防癌癥過程中，最好少吃煙熏過的食物，以健康的飲食為主，這樣才能防止癌癥發(fā)病率增高，威脅健康。