胃病就是人體受納和消化食物的器官功能出現(xiàn)異常，就是胃病。

胃病的臨床癥狀是上腹胃腕部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、反酸、惡心、嘔吐、燒心、腹脹、便秘或稀便等癥狀。

胃病的發(fā)病原因很多，比如飲食因素、不良的生活方式、細(xì)菌感染因素、藥物因素、環(huán)境因素、遺傳因素等原因引起胃病。

由此可見(jiàn)，胃病的發(fā)病原因與飲食因素和不良的生活方式有著密切的關(guān)系。

胃病給患者造成這么多的痛苦，也給患者的身心健康、工作、生活及家人帶來(lái)極大的危害，所以干預(yù)胃病是刻不容緩的事情。

干預(yù)胃病時(shí)，人們就會(huì)想到，有胃病的人千萬(wàn)不能碰哪些食物？

有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物：（1）辛辣刺激性的食物，比如生姜、辣椒、蔥、蒜、胡椒、芥末、煙酒類食物、咖啡、飲料、濃茶、生、冷、硬的食物，有胃病的人如果攝入這些食物，會(huì)刺激胃腸粘膜受損越來(lái)越嚴(yán)重，胃病的癥狀越嚴(yán)重，所以說(shuō)，有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物。

（2）高鹽的食物，比如腌菜、腌肉、腌蛋、臘肉、火腿腸、五香牛肉等食物，如果有胃病的人攝入這些食物，會(huì)出現(xiàn)水鈉潴留，引起胃腸粘膜受損腫脹，胃病愈加嚴(yán)重，所以說(shuō)，有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物。

（3）高油的食物，比如油條、油糕、油炸雞翅、油炸菜盒、油炸豆腐等食物，有胃病的人如果攝入這些食物，不容易消化吸收，堆積在腸道，損傷胃腸粘膜，從而加重胃病，所以說(shuō)，有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物。

（4）高糖的食物，比如甜飯、紅糖、蛋糕、月餅、粽子、甘蔗、冰糖等食物，如果有胃病的人攝入這些食物，會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多，導(dǎo)致燒心、腹脹等胃病癥狀更嚴(yán)重，所以說(shuō)，有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物。

（5）燒烤的食物，比如烤肉、烤魚(yú)、烤鴨等食物，如果有胃病的人攝入這些食物，會(huì)引起胃腸消化吸收不良，腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀更明顯，導(dǎo)致胃病越來(lái)越嚴(yán)重，所以說(shuō)，有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物。

（6）霉變腐爛的食物，比如霉變腐爛的花生、糧食、蔬菜、水果等食物，如果有胃病的人為了節(jié)儉，把霉變腐爛的食物部分除掉，吃剩余部分的食物，而這剩余部分的食物里含有大量的黃曲霉素，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，黃曲霉素是一種毒素進(jìn)入體后，會(huì)損害人體各個(gè)臟器的細(xì)胞，也會(huì)加重胃病，所以說(shuō)，有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物。

通過(guò)綜上所述，有胃病的人千萬(wàn)不能碰這些食物。

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胃病“三分治，七分養(yǎng)”。哪些食物千萬(wàn)不能碰，也要因人、因病而異。我不是專業(yè)的醫(yī)生，分享一下自己的親身經(jīng)歷，希望對(duì)大家有所幫助。

我的癥狀是：嚴(yán)重時(shí)不能吃飯，飯后胃部有“頂出式”（就像胃里有根木棍向外頂）疼痛，很疼、很疼。一日三餐不吃，感覺(jué)不到餓，反而覺(jué)得很舒服。稍好時(shí)就是反酸，一陣陣的疼。

這種情況持續(xù)一段時(shí)間后，我去正規(guī)的醫(yī)院做了無(wú)痛胃鏡檢查，睡了一覺(jué)后拿到檢查結(jié)果：淺表性慢性胃炎。

服用了半個(gè)月醫(yī)生開(kāi)的藥后，就進(jìn)入了漫長(zhǎng)的“養(yǎng)”的過(guò)程。首先，千萬(wàn)不能喝酒。不管是白酒、啤酒、紅酒還是藥酒，一律禁止，偶爾喝點(diǎn)啤酒且是常溫的，胃也會(huì)報(bào)復(fù)性的提醒，你又該服用胃藥了；其次，切勿食用過(guò)硬寒涼的東西。大餅、涼菜涼飯一定不要吃（尤其是冰箱里拿出的西瓜），要吃溫的、軟的，例如饅頭、面湯、小米稀飯等；還有，千萬(wàn)不要吃飽。每頓飯吃個(gè)五六分飽，感覺(jué)不餓就行了；再有，不要吃過(guò)分油膩的東西。尤其是肥肉，不吃為妙。最后，就是食物選擇因人而異。我的胃就不能吃紅薯，不管是蒸的、煮的、還是烤的。

天氣馬上轉(zhuǎn)涼了，在做好胃部保暖的同時(shí)，提醒大家因病而異、因人而異，選擇一套適合自己的食譜，愿大家身體健康！！！

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我是一名長(zhǎng)期從事胃腸工作的醫(yī)生，大家如果對(duì)我的醫(yī)學(xué)科普感興趣，請(qǐng)點(diǎn)擊右上角關(guān)注，謝謝！

胃病之所以出現(xiàn)引發(fā)的原因非常的多，其中日常不良的飲食就是一個(gè)方面，而患上胃病之后，在飲食方面需要注意的地方也非常的多，有胃病的人不能吃什么呢？

1、豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然非常的高，但是對(duì)于患有胃病的人來(lái)說(shuō)應(yīng)該少吃或不吃，因?yàn)槎诡惡芏嗍敲洑獾氖澄铮M(jìn)入人體之后不容易消化吸收，還容易脹氣，比較常見(jiàn)的有黃豆，黑豆，綠豆等。

2、有胃病的人不建議多吃苦的蔬菜，特別是苦瓜，萵苣，苦菊等，因?yàn)檫@些食物大多屬于寒性，脾胃虛寒的人最好不要吃。另外有一些蔬菜當(dāng)中含有未經(jīng)軟化的纖維比較高，再就是有一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，比如草酸等會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激，所以很多蔬菜不建議生吃。

3、有胃病的人通常不建議吃酸性的水果，比如檸檬，葡萄，李子，楊梅等，容易造成慢性胃炎反酸，對(duì)胃潰瘍也會(huì)形成刺激，脾胃虛弱的人少吃寒性的梨，柚子等水果。

4、有胃病的人最好吃，少吃或不吃肥肉，因?yàn)槠渲兄镜暮勘容^高，容易刺激消化道收縮，可能會(huì)減慢胃排空，會(huì)加重便秘，也可能會(huì)增加胃腸道的蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉加重，油炸過(guò)的肉類更不利于胃腸道的健康。

有胃病的人日常飲食需要注意的方面非常的多，比如；胃病的患者不能吃刺激性食物，比如辛辣的、酸的、甜的這些刺激性比較大的食物會(huì)刺激胃黏膜，胃部會(huì)出現(xiàn)不適的癥狀。胃病的患者是靠三分治七分養(yǎng)，飲食要清淡，養(yǎng)成三餐定時(shí)定量的好習(xí)慣，適量吃一些精糧，減少粗糧的攝入，防止對(duì)胃部造成負(fù)擔(dān)，早睡早起，每天堅(jiān)持鍛煉都是對(duì)病情恢復(fù)的有利因素。

純手打，實(shí)屬不易，若覺(jué)得寫(xiě)得還可以就賞個(gè)贊、點(diǎn)個(gè)關(guān)注唄，如仍有疑問(wèn)，可以評(píng)論區(qū)留言，謝謝大家支持！

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我們平常所說(shuō)的胃病大多指的是胃的慢性炎癥性疾病。如淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎、膽汁返流性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等。

其共同的發(fā)病機(jī)制與胃酸分泌過(guò)多、胃幽門(mén)螺旋桿菌感染等因素破壞胃黏膜屏障的完整性密切相關(guān)。所以任何能夠刺激胃酸分泌過(guò)多以及直接破壞胃黏膜的食物都會(huì)加重病情，下列食物應(yīng)該盡量避免食用。

1.吸煙最近數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，煙草中的煙堿（即尼古丁）對(duì)胃黏膜的破壞作用甚至超過(guò)了胃幽門(mén)螺旋桿菌對(duì)胃黏膜的危害，是胃炎、胃潰瘍以及胃癌的主要致病因素。

2.酒、濃茶、濃咖啡、高糖等食物，能明顯刺激胃酸的過(guò)多分泌，進(jìn)而破壞胃黏膜。

3.所有辛辣刺激性食物，除了能刺激胃酸過(guò)多分泌以外，其對(duì)胃黏膜的損傷是直接的。

4.腐敗、腌制食物，如臭魚(yú)醬、臭豆腐等腐敗食物，能直接破壞胃黏膜。

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現(xiàn)在胃病就像感冒發(fā)燒一樣普遍，隨便拉過(guò)來(lái)一個(gè)人，就算不是有長(zhǎng)期的胃病，也是是不長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)胃部不適的問(wèn)題。引發(fā)胃病的因素有很多，比如：不按時(shí)三餐，飲食無(wú)節(jié)制，情緒不穩(wěn)定，喜歡吃重口味的食物等，最終引發(fā)出胃病，而因?yàn)椴粐?yán)重，很多人不當(dāng)回事，最后遷延成了慢性的胃病，甚至更嚴(yán)重的問(wèn)題。

病無(wú)大小，有了，就要馬上干預(yù)，哪怕只是小問(wèn)題，只有這樣才能預(yù)防大問(wèn)題。那么對(duì)于有胃病的人來(lái)說(shuō)，養(yǎng)胃需要兩種方式搭配，一是禁忌，另一個(gè)是保養(yǎng)，從禁忌的方式來(lái)說(shuō)，有以下食物最好不吃：

1.寒涼的食物，無(wú)論你是哪種胃病，寒涼的食物一定要禁，即便沒(méi)有胃疾的人，也要注意少吃冷飲。

2.辛辣刺激的食物，在胃病沒(méi)有恢復(fù)之前最好少吃或者不吃，尤其是胃炎、胃潰瘍的人最好一口不碰。

3.煙熏腌制的食物，有研究表明，高鹽的膳食是導(dǎo)致胃癌的獨(dú)立因素，因此胃不好的人最好不碰，而胃好的人也要少吃。

4.戒煙禁酒，尤其是酒，最好戒掉，尤其是很多空腹飲酒的人，一定要改掉這個(gè)習(xí)慣，因?yàn)槲甘俏站凭模凭珪?huì)破壞胃黏膜屏障，導(dǎo)致胃酸腐蝕胃壁，引發(fā)胃炎、胃潰瘍，胃出血，嚴(yán)重的還會(huì)造成胃穿孔。

5.不要空腹吃水果。

6.空腹不要吃甜品。

7.不吃湯泡飯。

從保養(yǎng)的方式：

1.按時(shí)三餐，無(wú)論多忙，有多重要的事情，都要把吃飯放在第一位，人活著不只是為了吃飯，但是只有好好吃飯，人才能好好的活著，所以不能馬虎。

2.盡量自己帶飯，少吃外面的外賣。

3.低溫、低油、低鹽烹飪。

4.飲食均衡多樣，包含：蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、豆制品、海產(chǎn)品、畜禽肉、菌菇類，主食如果有胃炎、胃潰瘍的可以吃的精細(xì)一點(diǎn)，不要吃粗糧，其余的可以粗細(xì)搭配。

5.保持愉悅的心情，對(duì)于養(yǎng)胃來(lái)說(shuō)也很重要。

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胃是人體重要的消化器官，也是一個(gè)比較脆弱的器官，如果不加呵護(hù)，很容易生病。我們每個(gè)人的身邊都不乏有胃病的人。

胃病的發(fā)生與我們的生活習(xí)慣有著很密切的關(guān)系，暴飲暴食、挑食偏食、加班熬夜、飲食不規(guī)律等都會(huì)影響到我們的腸胃。俗話說(shuō)：胃要三分治七分養(yǎng)，平時(shí)的養(yǎng)護(hù)對(duì)胃很重要。

有胃病的人要少吃哪些食物？

1、高鹽飲食

有了胃病，飲食要清淡。鹽分太高會(huì)使胃部保護(hù)性黏液的濃度降低，對(duì)胃的保護(hù)作用降低，這樣就會(huì)使各種有害物質(zhì)直接損害于胃部。因此，像腌制的咸菜、咸魚(yú)、咸肉都要少吃。

2、生冷刺激的食物

胃部喜暖不喜涼，特別是有胃病的人，更不能吃涼的。生冷刺激的食物進(jìn)入胃部，會(huì)刺激胃黏膜血管收縮，不利于消化吸收。由于是到了夏天，冰鎮(zhèn)的飲料、雪糕、冰激凌以及辣椒等都要少吃或不吃。其實(shí)有胃病的人都會(huì)有體會(huì)，只要吃了這些食物就會(huì)感到胃部不舒服，自然也會(huì)少吃。

3、煎炸燒烤的食物

煎炸燒烤的食物，不僅油大，而且在制作的過(guò)程中，還會(huì)產(chǎn)生一些有毒有害的物質(zhì)，甚至有致癌性。因此平時(shí)一定要盡量少吃，其實(shí)不止是有胃部的人，即使是健康人群也要少吃。

4、高油高脂的食物

有胃病的人，本身消化不太好，如果再吃高油高脂的食物，就會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，更不好消化了。比如肥肉、油炸食物、奶油蛋糕等能不吃盡量不吃。平時(shí)的飲食也要清淡、軟爛、易消化，這樣更有利于腸胃功能的恢復(fù)。

最好，還要記得按時(shí)吃飯、細(xì)嚼慢咽、不要暴飲暴食，食物要多樣，以攝取更多的營(yíng)養(yǎng)素。同時(shí)要保持良好的心情、不要熬夜，這對(duì)腸胃的修復(fù)都有好處。

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避免煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料、酸辣、生冷等刺激性食物，可以吃一些易消化，營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，盡量選擇面食和軟食。

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你有沒(méi)有遇到過(guò)這種情況，和朋友或同事聚餐，有人會(huì)說(shuō)：我胃不好這個(gè)不能吃，我胃不好那個(gè)也不能吃。

事實(shí)上，還真不是胃不好的人矯情，而是胃就是個(gè)矯情的器官。大吃大喝可能會(huì)難受，饑一頓飽一頓可能會(huì)難受，吃了辣的、酸的也可能會(huì)難受。

有胃病的人不能吃什么？

這個(gè)問(wèn)題因人而異，胃病是一個(gè)統(tǒng)稱，具體還分為不同的胃病以及致病因素，所以對(duì)于具體吃什么會(huì)不舒服，或千萬(wàn)不能吃的食物，不同的人情況與結(jié)果會(huì)有所不同。

今天就只說(shuō)說(shuō)哪些是大部分胃病患者都需要注意的，可能會(huì)加重胃部不適的食物。

1、容易刺激胃粘膜的食物要少吃。

如辛辣刺激性的食物或調(diào)味料：不僅包括辣椒、花椒、胡椒、芥末等，大蒜、大蔥也是盡量少吃的；

如酒精、咖啡、濃茶（喝茶推薦相對(duì)溫和的淡一些的紅茶）、產(chǎn)氣的飲料等；太酸的水果或其他放了過(guò)多醋的菜品，因?yàn)樗鼈兌紩?huì)在一定程度上刺激胃酸的分泌，加重反流、燒心、胃酸等癥狀。

2、不太好消化的食物要少吃。

• 如粘米餑餑、糯米年糕、炸糕、油餅等。
• 過(guò)于油膩的菜品、油炸食品等

3、避免太涼、太熱、太硬、粗纖維太多的食物。

建議胃不好的朋友少吃雪糕、冰淇淋、冷飲以及冰箱里剛拿出來(lái)的水果等。

質(zhì)地太硬的食物如堅(jiān)果一定要嚼碎了或打碎了吃，動(dòng)物脆骨則不太建議吃。

對(duì)于粗雜糧、韭菜、芹菜等纖維素高的食物，根據(jù)胃部情況量力而行，少量的吃，不要一次性吃太多。

養(yǎng)胃是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不是一蹴而就的結(jié)果，飲食是重中之重，所以原則上是先做到減少對(duì)胃部的刺激和傷害，其次給予時(shí)間及營(yíng)養(yǎng)慢慢去修復(fù)，所以清淡、少油、定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽等好的飲食習(xí)慣可能需要堅(jiān)持很長(zhǎng)一段時(shí)間。

謝謝閱讀，用心碼字、希望對(duì)您有所幫助。

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有胃病的人，凡是具有刺激性的食物，不是不能吃，而要盡量少吃或者不吃，適量攝入即可。眾所周知，胃病三分治七分養(yǎng)，還要保持精神愉快，慢慢來(lái)，胃病一定能得到改善。但是有一條極其重要，那就是有了胃病，一定不能暴飲暴食，而是少吃多餐，減少胃部負(fù)擔(dān)。

有了胃病，需要注意哪些飲食呢?

一、刺激性的食物

比如大蒜、辣椒等，這些辛辣的東西不能多吃，但可以少吃。辣的東西本性屬火，尤其是干辣，就是辣椒面的那種辣味，吃多了腸胃一定不適。

二、酒精飲料

酒精飲料也要少碰，尤其是高度白酒，這對(duì)胃部刺激非常之大，酒精相當(dāng)刺激胃，如果你是在忍不住要喝，一定要減量，減量的同時(shí)，要多吃菜，喝完必須要吃飯來(lái)抵消酒精的浸潤(rùn)和刺激。

三、涼的食物

有了胃病一定不能碰涼的東西，尤其是冰的飲料和啤酒，冷菜冷飯。胃寒的人，絕對(duì)不能碰涼水，哪怕是溫開(kāi)水都要少喝。早上起來(lái)不要大量喝涼水，要喝稍微燙一些的熱水，最好不喝過(guò)夜溫開(kāi)水。早上起來(lái)喝了一杯涼水，甚至馬上就能引發(fā)胃疼。

四、油炸食物

油炸的東西、油膩的食物會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，也很難消化，油餅、油條、油炸花生等等吃的藥適當(dāng)，少吃不能貪吃。有時(shí)貪吃這些東西，胃部不舒服，甚至?xí)煌虏豢臁?/p>

五、過(guò)硬的食物

吃過(guò)硬的東西，咽下去之后摩擦胃壁，如果咀嚼不完全，立馬會(huì)腸胃難受。有胃病的人，盡量吃容易消化的食物，盡量避免多吃粉條、粉絲制品。

六、避免吃豆類制品

有胃病的人盡量不要吃豆制品，比如豆干、豆腐、豆皮等等，這些東西會(huì)發(fā)脹，尤其是黃豆吃多了會(huì)膨脹。可以吃，但要少吃為宜。

七、少吃韭菜

韭菜要少吃，韭菜植物纖維粗，不容易消化，韭菜清香但有辣味，吃多了不消化容易刮腸胃，尤其是晚間不能吃過(guò)多的韭菜。

八、少喝非發(fā)酵茶、濃咖啡

尤其是花茶和綠茶，想喝，就不要泡的過(guò)于濃，把水改一下味即可，茶葉含有咖啡因，和咖啡一樣，腸胃不好的，甚至一杯就能讓胃不舒服。想喝，還是喝點(diǎn)發(fā)酵茶好一點(diǎn)，紅茶和茶磚就比較不錯(cuò)。

總之，胃病重點(diǎn)在于飲食調(diào)理，要有所忌口，但又不要過(guò)度忌口。最好的辦法，吃是可以吃的，但不要吃的太多，每頓飯不要吃的撐得難受，六成飽即可。有一個(gè)飲食辦法其實(shí)挺不錯(cuò)，吃點(diǎn)鮮花生、煮花生對(duì)胃挺好的，早晨牛奶加面包搭配也是養(yǎng)胃的好方法，大家可以嘗試嘗試。除此之外，心情好，精神愉快也很重要，愛(ài)生氣的人，多數(shù)腸胃都有毛病。

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一，胃病指的是什么？二，有胃病的人千萬(wàn)不能碰哪些食物？總之，胃病三分治七分養(yǎng)，患者平時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣！