脂肪分解代謝釋放出能量之后，最終產物是水和二氧化碳。可以記一下這個簡單的公式：1公斤脂肪+2.9公斤氧氣=2.8公斤二氧化碳+1.1公斤水。

這里說的脂肪指的是純脂肪，身體里的肥肉除了脂肪還有一些水分和蛋白質。所以消耗1公斤純脂肪差不多能減掉1.1公斤體脂。

好了，現在我們就知道減肥后體脂到哪里去了。二氧化碳通過呼吸由肺排出體外，進入大氣。水排出體外的途徑比較多，尿、大便、出汗、眼淚、呼吸產生的水汽、說話濺出去的口水...其中尿是大頭。

以上說的是脂肪完全有氧代謝的情況，有氧代謝比較緩慢。在減肥的時候，尤其是過度節食的情況下，還有生酮飲食的時候，為了加快脂肪分解供能 ，脂肪也會無氧代謝產生酮體。酮體可以作為能量物質，也有一部分直接小便排掉。這個過程比較快，但是副作用大的多。

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很多減肥的朋友喜歡稱體重，一天不稱渾身難受，其實，你要的不是體重有多輕，而是要身材看上去很好。所以，減肥不是減體重，而是減到多余的脂肪。減肥減脂肪，那么脂肪最后到底如何排出我們體內呢？

汗水是脂肪的眼淚？

“汗水是脂肪的眼淚”，相信這句話激勵過很多健身減肥的朋友，他們把運動后出汗多少作為減肥的成果。看著全身濕透的衣服，總覺得那不僅是汗，是貨真價實的脂肪。脂肪最終變成了汗水嗎？其實，流汗和脂肪，并沒有你想象中那么大的關系，流汗，不過是身體用來平衡體溫的一種手段。

運動的時候，肌肉產生熱量，我們人是恒溫動物，就會想方設法將多余熱量散發掉，如果不釋放，你可能要感受到“欲火焚身”！這時候，我們排出的體液就能發揮作用了，讓水把溫度帶出身體發散掉，維持一個能讓我們正常生存的體溫，這就是出汗的原理！

有些人不容易出汗，有些人特別容易出汗，容易出汗的人往往是胖子。因為，胖子的脂肪多，脂肪保暖又隔熱，就像一件羽絨服，穿著羽絨服去運動，你說能不容易出汗嗎？

很多偏瘦、脂肪和肌肉都比較少的人，在運動中產生的熱量不多、散熱又快，所以幾乎不怎么出汗。觀察跑步機上的人，你就能很直觀感受到，胖子沒跑多久可能就已經全身濕透，而瘦的人卻比較干爽。當然，一旦訓練量大起來，誰都會一身濕透。

脂肪變成肌肉？

很多人以為健身減肥，就是把脂肪變成肌肉，還有瘦子因此覺得，不吃胖根本不可能練出肌肉云云……多么單純的人！其實，脂肪是根本不可能會變成肌肉的！兩種截然不同的細胞組織如何相互轉化？這好比是點石成金，水變成油那樣，不可能實現。健身運動的目的是讓脂肪細胞變小，肌肉纖維變大變壯，從而變瘦變美。

脂肪去哪了？

人類的祖先，生活艱苦，經常有一頓沒一頓，所有他們有一個厲害的技能，就是儲備脂肪。把吃下去的東西轉化為脂肪作為儲備，以應對那些沒有食物的日子。人體通常會把多余攝入的熱量轉換為甘油酸酯，并把這些甘油酸酯裝在脂肪細胞里。這些脂肪細胞形成的脂肪組織，就構成了你的小肚腩、大粗腿。

想減肥，就是要把這些甘油酸酯消耗掉，讓他們參與供能。甘油酸酯的供能通常是通過氧化代謝的方式進行的。

經由公式算出，如果要將10kg的脂肪完全氧化，需要吸入29kg的氧氣，并且會產生28kg二氧化碳和11kg的水。然而，公式只能告訴告訴我們脂肪的代謝結果，但是無法判斷生成的二氧化碳和水中究竟有多少比例的重量來自被減掉的脂肪。

這些結果表明，肺是減肥的主要排泄器官。而形成的水可在尿液、糞便、汗液、呼吸、眼淚或其他體液中排出。

如圖：最終我們可以得出，減掉10kg的脂肪（三油甘脂）需要29kg的氧氣，而產生成的28kg二氧化碳和11kg的水中，有8.4kg的二氧化碳和1.6kg的水是來自被減掉的脂肪。

很明顯，被我們減掉的脂肪變成了84%的二氧化碳和16%的水，回歸大自然！

所以，如何判斷是是不是在消耗脂肪呢？有氧運動的時候，你氣喘吁吁，你可能正在消耗脂肪，排出二氧化碳。力量訓練的時候，你擼鐵的過程中感覺不到呼吸急促，但是，一組結束，你立馬就能感受氣喘吁吁，這也是在燃燒脂肪，排出二氧化碳。有些減肥產品，說吃了之后，你的脂肪通過排泄，排出體外，這明顯是站不住腳的說法，要學會分辨哦！

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相信很多小伙伴聽過，汗水是脂肪的眼淚，所以有很多小伙伴會認為脂肪燃燒了是通過汗水排出來的，其實這是不完全正確的，汗水只是消耗脂肪的一小部分，占16%。

那脂肪哪里去了呢？

其實現在很少人知道，脂肪是在減肥的過程中轉化成二氧化碳和水被排出來了。

即便是醫生、私人教練和營養師能說出正確答案的也并不是很多，當你減肥的時候，在被你減掉的脂肪里有84%是通過你的呼吸被排出去的，剩下的16%是通過尿液和汗水被排出去的，也就是說，你減去10公斤的脂肪，8.4公斤的脂肪是通過你的呼吸被呼出去的，另外1.6公斤以水的形式被排出體外。

控制心率

有研究顯示，持續運動時，心率控制在自己最大心率的65%-70%的范圍內，是脂肪供能的最佳心率范圍，最大心率是指220減去自己的年齡。

讓我們維持在65到70的最大心率的持續時間，在30-60分鐘左右就能有效的減肥減脂，同時也可以配合耗時更短強度更大減脂效果更明顯HIIT（高強度間歇運動）的或者力量訓練，可以達到更好的減肥減脂效果。

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有一個十分有意思的事情是:人一旦成年，體內儲存脂肪的細胞數目幾乎不會變化，而一個成年人不同時期或胖或瘦，也只是同樣數目的脂肪細胞體積大小變化形成的宏觀表現。換句話說，一個人越胖，他體內脂肪細胞的體積就越大，如果一個人由于遺傳因素等，天生脂肪細胞數目就少，那從原理上說，這個人可能更不容易形成肥胖體質。

脂肪作為人體內的一種物質，雖說很多人不喜歡，但實際上脂肪對人類十分重要，可以說沒有脂肪人類根本無法存活。而我們平時說的脂肪，也就是肥肉，最直接的作用就是為人類提供能量。

脂肪是一種有機物，而且儲存的能量很多，在人類長時間未攝食、體內的糖分消耗到一定程度的時候，脂肪就開始分解供能了。脂肪主要由碳和氫組成，經過一系列復雜的化學反應，在人類呼吸吸收的氧氣作用下，被氧化成了水和二氧化碳，然后通過呼吸、排尿排便、出汗等方式被排出了體外。

不過在體內糖分足夠的情況下，脂肪是不會被動用的，這是老祖宗們給我們留下的技能，以使得我們在有充足食物的時候可以儲存能量，在食物匱乏的時候可以放出能量。從物種進化和人類生存方面來說，儲存脂肪是一項偉大的成就。

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關于脂肪到底是怎么排出去的，最多的說法莫過于：出汗，相信現在仍然會有人相信出汗本身就是在燃燒脂肪，而真實的情況是脂肪的排出過程，也就是一系列的氧化過程：

脂肪的消耗過程

首先，脂肪也被稱為“甘油三酯”，這也是它在我們體內的儲存形式，如果要使甘油三酯分子代謝出去，那么必須要先進行分離，也就是要分解為甘油和脂肪酸，甘油在肝臟轉化為葡萄糖，脂肪酸與血紅蛋白結合，在肉堿的轉運幫助下和肌紅蛋白的幫忙，將脂肪酸運輸到合適的線粒體，最終被氧化為二氧化碳和水。

這里的水并不能單純的理解為汗水，因為在最終代謝時，通過呼吸的有84%，僅有16%是由體液排出。

分解當然也要有前提條件，要涉及到一個名詞：激素敏感性脂肪酶

酶對生化反應起著催化作用，如果酶的活性高，那么它的效率也就越好，激素敏感性脂肪酶的活性同時受到兩個因素的限制：胰島素和腎上腺素

胰島素水平低、激素敏感性脂肪酶的活性就高；

腎上腺素的水平高、激素敏感性脂肪酶的活性就活躍。

胰島素受到血糖濃度的調節，血糖的波動幅度越大、胰島素水平就高，那么酶的活性就會降低，這也意味著飲食中的高GI食物要盡量減少；而提高腎上腺素的水平最好的方法就是運動。

并不是運動強度越大就會有更好的燃脂效果：

最佳燃脂心率=（60-80%）*最大心率

最大心率的計算：

身材標準或偏瘦=最大心率=208-0.7*年齡

身材偏胖=最大心率=200-0.5*年齡

第一種方法是通過心率手表/手環；

第二種通過自測：在跑步或者其它運動的過程中，可以斷斷續續的說出完整的句子的呼吸頻率。

整個過程需要持續性，并不是一天、幾天這樣做脂肪就會減少，不同于減少水分的低熱量節食，想要使脂肪真正的代謝，需要較長的時間積累。

（圖片來源于網絡，如侵必刪）

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脂肪有兩種排出體外的方式。對于過度肥胖和減肥困難人士來說這是一個好辦法，另外抽脂手術要遵循少量多次原則，一來是風險低，二來痛苦少。在參與身體機體氧化內耗之后脂肪最終會轉變為二氧化碳通過呼吸帶出去。

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脂肪燃燒分解成二氧化碳、水、能量

二氧化碳通過人體的呼吸，放屁排出體外

水通過小便和出汗排出體外

能量會被身體吸收

所以有胖友再減肥過程中使用體脂稱，體重減的沒有脂肪減的多的原因。

總結:減脂就是多放屁，多呼吸，多出汗，多小便

有會說減肥就是屁大點事[呲牙]

個人見解

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其實我并不清楚脂肪是怎么排除體外的，僅僅能來談談我自己的感受吧。

到今天為止，我已經減肥42天，體重下降了8斤，用體脂秤計算的體脂率下降了8%（網上有人說家用體脂秤實際上是“智商稅”，我是不是交了這個智商稅就能相信了呢？）。我使用的方法分成兩個部分：

第一、合理飲食：一日五餐，早中晚餐加上上午茶、下午茶，正餐中早餐以蛋白質為主，午餐以肉類為主，晚餐以蔬菜為主，保證每餐七分飽以內，并且碳水化合物杜絕大米和白面，以糙米、燕麥、紅薯、玉米等粗糧為主。上午茶是一杯咖啡（美式或濃郁拿鐵，不加糖），下午茶是自制酸奶加上水果。

第二、合理運動：每周運動六天，三天有氧（跑步4KM+跳操30分鐘，跟著KEEP），三天腹肌+手臂+瘦腿。

每天早上我會用試紙測試是否體內有脂肪燃燒。

我覺得脂肪首先通過呼吸和出汗，其次就是大小二便排出體外，因為我發現，如果我運動的時候心率水平比較高、出汗比較多的時候，第二天體脂率下降比較多一些。