謝謝邀請。喝酒的話題屬于“常青”言論，我們國家的酒文化比較特殊，很多人喜歡飲酒。在我國盛產的各種酒品當中，當屬白酒的酒精含量最高，低者38度，高者甚至可以達到60度以上。當然，請大家明確，酒精度數越高，對于身體的傷害也就越大，所以一直以來并不建議大家飲酒。當然，有些特殊場合難免要喝些酒，飲酒的同時，我們需要做一些事情來減輕對于身體的傷害。喝白酒時好該吃點啥？飲酒防醉、防傷身，您需要這樣作為。
明確第一件事情：
很多人覺得喝低度酒就不會傷身，還有人覺得少喝點酒也不會傷身。其實原理并非如此，飲酒一事，只要有酒精的攝入，就會對身體各部位帶去傷害。所以，想不傷身只有不飲酒。
喝酒對于身體有何傷害？
言于喝酒對于身體帶去的傷害，要從酒精的消化吸收和代謝過程說起。首先，只要飲酒，就會增加口腔疾病、食道疾病、胃部疾病、腸道疾病以及膽相關疾病等消化道疾病的發生幾率，無論是您聽說過的食道癌、胃癌還是結腸癌，都和飲酒有著密切的聯系。另外飲酒和代謝臟器也有著密切的聯系，經常飲酒或者大量飲酒會增加肝炎、肝硬化、肝癌、腎臟相關疾病的發病風險。
除此之外，喝酒還會傷害您的皮膚，導致皮膚質量越來越差，還會影響您的記憶能力，影響大腦的健康發展。
如果必須要喝酒，怎樣能醉的慢點，減少一些傷害？
- 喝酒務必限量：
如果遇到一些特殊原因導致必須要飲酒，請您各位務必限量，喝得越多，對于身體的傷害越大。
《中國居民膳食指南》建議男性朋友每日攝入酒精的量不得多于25克，女性朋友不得多于15克。拿50度的白酒舉例，男性攝入酒量不得多于50克（一兩），女性朋友則不建議超出30克。
- 無論是喝酒前還是喝酒時，必須吃東西：
這是對于降低喝酒對身體的損傷的基本手段。飲酒之前要吃東西，飲酒時也要多吃東西，用食物去增加身體的緩沖，拒絕空腹飲酒，拒絕酒精直接接觸食道粘膜和胃腸粘膜。
說到具體，新鮮蔬菜、稀粥、粗雜糧、湯肴、豆類食品等新鮮食物都是靠譜的選擇，能吃就比不吃強。
- 喝酒要選擇“低度酒”：
江湖當中素有“喝酒只喝高度酒”的說法，其實而言并不靠譜，酒精度數越大對于身體的傷害也就越大，在保證酒品質量的前提下請您選擇飲用低度酒品，降低酒精對于身體帶來的傷害。
怎樣做可以幫助解酒？
- 飲酒的過程當中要多喝水，邊喝酒邊喝水可以促進代謝，促進尿液的排出，而尿液當中就含有一部分酒精，這樣就可以起到真正解酒的作用。
- 喝完酒后，如果您的意識還算清晰，如果您并沒有醉的站不起來，請你可以適當散步、快走、騎行，這樣可以通過出汗增加酒精的代謝排出，也是解酒的靠譜方式。
- 多吃富含水分的蔬菜和水果，促進身體代謝，促進尿液的排出和糞便的排出。
- 解酒藥不靠譜，飲酒后直接入睡同樣不靠譜，請謹慎作為。
飲酒一事，被很多人關注。對于飲酒，最好可以不說，如果飲酒務必限量，健康飲食，科學解酒，別因為喝酒給您的身體增加負擔。
注：王思露原創內容，希望對您有所幫助；圖片來源于網絡，如有侵權請聯系刪除。
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酒量的大小，和個人代謝能力的強弱相關，當然這其中更多的人是適應了這個飲酒量。比如經常喝兩杯的，那直接喝兩杯，再加個1兩，基本沒什么問題。但是如果這個酒不是你平時喝的那種，而且酒精度很高，那就麻煩了。因此在用餐之前，需要先了解喝的是什么度數、什么品牌的白酒。需要做到以下幾點：①一定不能空腹喝酒因此在飲酒之前，需要先準備2片切片面包和1杯牛奶，這樣可以胃里會形成一個保護層，可以降低酒精的刺激。如果沒有面包和牛奶，可以直接吃小半碗米飯或者半個饅頭，先讓胃稍微撐起來。②用餐過程中多吃素食應該主要以冷盤中的蔬菜、炒菜中的綠色菜和清淡的湯類，避免帶辣椒、油膩的食物。如果有豆腐、豆芽等豆制品最好，它們含有大量的蛋白質，可以多吃一些。③每次只小抿一口一定要避免大口喝酒，每次只喝一點點，1杯2兩5的白酒，分多次喝完。④喝酒之后要吃面⑤睡前喝山楂茶我是“悠米愛健身”，覺得還不錯，還請關注和點贊吧。
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如果提前知道有酒場的話，可以提前喝一些酸奶最好稠一些的，酸奶不僅養胃保護胃，乳酸菌還有一定的解酒作用。
如果來不及買的話，教你一招，讓服務員準備一些醋，每次喝酒后把菜粘醋吃下，醋酸在一定程度上會中和酒精，起到防醉的效果。而且飯桌上吃醋也不突兀。
禁忌千萬不要拿茶去解酒，那就是自殺，茶和酒都會刺激人體血液循環加快，心臟會受不了的。
希望能幫到你。
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首先我們要搞懂人為什么會喝醉？主要是由人體內的乳酸脫氫酶來分解。但是當一個人喝酒的速度比肝臟分解酒精的速度還要快的時候。那血液內所含酒精的量就會上升。隨著血液中含酒精濃度的值越來越高。那么人們就會開始一些喝醉的特征。比如，反應力降低，頭暈，走路不平穩！
了解了如何會醉酒之后，再來講吃什么食物能快速的解酒防醉。
1.喝杯蜂蜜水，為什么喝蜂蜜水解酒呢？
原來是，蜂蜜中含有葡萄糖可以加快酒精在人體內的分解與吸收，從而加快了酒精在血液中清除的速度。
2.喝番茄汁，為什么喝番茄汁解酒呢？
原來是，肝臟分解酒精來保持血糖穩定，血糖是大腦的能量，血糖低了容易渾身無力，情緒低落。在這個時候喝點番茄汁可以補充能量也就是血糖，可以減輕頭痛等不適，在番茄汁中一種紅素還具有抗炎屬性。
3喝牛奶，為什么喝酸奶解酒呢？
原來是，酸奶中含豐富鈣和乳酸，會和酒精發生化學反應，也就是酯化反應，所以喝酸奶是一種不錯的方法。
4.喝咖啡，為什么喝咖啡解酒呢？
原來是，喝了酒在喝少量的咖啡，將會使酒精轉變而來的乙醛飛快氧化，分解成水和二氧化碳從而排出體外。
5.吃橙子，為什么吃橙子解酒呢？
原來是橘子它蘊含豐富的維生素C。它可以幫助消化功能和肝臟功能的恢復，避免酒精肝，喝了酒之后吃橙子還能降低血糖，所以酒后吃橙子或者和橙子汁是個不錯的選擇。
以上就我是我的看法與論點。希望可以幫助到你！
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我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：
其實，作為品酒師的我也特別需要一種這樣的食物能夠快速的解酒防醉。
但我至今也沒有找到，后來我發現，解酒的關鍵還是在于人的身體對酒精的代謝能力。
1.跟個體的體質有關。
那種天生能喝的人，他們身體內對白酒中酒精的分解代謝能力特別強，主要是乙醛、乙醇脫氫酶，酒精可以快速的代謝并排出體外。
那種天生不能喝的人，他們的身體對酒精的耐受及分解代謝能力就不行了，代謝分解的速度遠遠不如攝入的量，自然會醉，這個時候你想吃什么快速解酒防醉都無濟于事，除非去醫院。
2.解酒防醉，我還是有些方法推薦的。
1.不要空腹喝酒；
2.一口酒、一口奶、一口水，這樣搭配喝，不宜飲茶；
3.不摻酒喝；
4.控制飲酒速度、控制飲酒攝入量，小口慢飲，切不可喝急酒；
5.多吃一些油脂類、高蛋白的食物；
6.佐餐的時候自己配一碟陳醋，將食物進行沾食比較好；
3.要是喝多了，快速解酒基本上沒可能。
人體內攝入太多酒精，人的分解代謝是有一定時間和過程的。其實要想防止醉酒，最好的辦法就是少喝。
以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區給我留言吧，留言必回！
我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！
碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關注或點個贊吧，真誠期待與您結緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
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①飲酒前可適當吃一些主食類食物“墊底”。②喝酒的時候別光盯著酒，肉菜并進。③飲酒同時飲水、果汁或熱湯。④酒后吃一些富含維生素A、維生素B族食物
大量飲酒會讓肝臟增加巨大負荷，酒后肝臟十分虛弱，腸胃也會受到刺激，我們可以補充一些富含維生素A的食物，維生素A有助加速修復上皮細胞、粘膜組織，對于肝臟、腸胃的恢復有很大幫助，例如動物肝臟、動物紅瘦肉、橙色果蔬都富含維生素A；維生素B族也是臟器恢復的最好助手，日常可攝入豐富綠葉蔬菜、堅果類、新鮮肉類。
但無論通過什么方式，最好的辦法都是能不喝酒則不喝，能少喝酒就少喝，醉酒對人體傷害較大，長期酗酒對神經的威脅較大，還會大幅增加誘發心腦血管疾病的幾率。
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我是釀酒的，對醫學上的問題一竅不通，說點經驗之談吧，希望有用：
首先，沒有解救藥一說，很多說法是喝酒之前喝一點牛奶，喝酒的時候喝旁邊放一瓶水，吃解酒藥，現在市面上還要一種\"不醉液\"，那意思就是喝了這種不醉液，喝多少都不會醉，以前喝二兩的現在可以喝半斤，以前喝半斤的現在可以喝一斤。
要是真是這樣的話，恭喜，我們的白酒恐怕要供不應求了。
事實上人身上就是肝功能能夠分泌一種解酒酶具有解救功能，而且不同人的體質不一樣，解酒酶的分泌功能不一樣，因此每個人的酒量會出現差異。
但是所謂的通過外來物質解酒大多數都是忽悠，只能說有緩解作用，并不能快速解酒。不過倒是有一定的防醉作用。
比如說喝酒的時候喝一點水，喝完酒以后睡覺前喝一點水，第二天也多喝水，喝點帶維生素的果汁之類，可以緩解宿醉。
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就是喝水
吃東西
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白酒在中國幾千年了，快速解酒防醉的貌似沒有，有的話估計會賣脫銷，我喝白酒喝多了就喝一碗疙瘩湯，兌點醋，個人感覺能促進酒精吸收，醒酒快一點，希望對你有幫助
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總喝酒的人，沒有不曾喝醉過的。只是次數多少而已，無論是多么能喝的，誰都會有那么幾次醉酒的經歷。酒這個東西吧，最不怕你有量能喝的，只要你常喝，總有把握不住，喝多的時候，無論是剛開始喝酒還是已經喝了多年的老酒友。酒是雙刃劍，又是照妖鏡。在酒面前真是應了那句老話，“常在河邊走，哪有不濕鞋”。
要說喝多了那是真難受，尤其是白酒。醉酒嘔吐那還算是好的。但是嘴里那股酒精的惡臭味兒自己聞起來都惡心。更可怕的就是吐又吐不出來，只能任酒精在身體內折騰，頭痛欲裂，無精打采，渾身提不起精神，想要吃點兒東西壓一壓，卻看著什么都沒有胃口，說什么也吃不下去，好像得了一場大病一樣。
這時候大部分人都會發誓賭咒，下回再也不喝這么多的酒了。可是酒醒以后，如果自制力差的，坐的酒桌上還是會重復以前的情景。只有經過幾次大酒喝醉后難受的經歷，才會上心長記性。
其實如果在喝酒的時候注意一些細節，提前做好防范措施，就會避免喝酒容易喝醉的窘迫情況，可以讓你在酒桌上談笑風生，多幾分自信， 不說成為酒桌上的常勝將軍，最起碼也會從容面對，應付自如，更能讓自己的身體少遭一些罪。
白酒比啤酒的酒精度高，因此它的酒勁兒也更大，喝完醉酒的情況更為嚴重。 但是很多人因為不喜歡喝啤酒漲肚。尤其是在冬天，天氣寒冷都會選擇喝一些白酒。要想在酒桌上盡量減少喝醉的機會，就要把喝白酒當成一件重要的事兒來對待，這樣才會減少喝醉的幾率，也讓自己的身體在享受酒精刺激的狀態下，更加的舒服與愉悅！
喝白酒時吃什么食物能快速解酒防醉？
防止喝醉酒，在喝酒之前就應該采取有效的防范措施。
下面就按喝酒前，喝酒中，喝酒后三個階段來分別的說一說。
喝酒前
- 在喝酒之前半小時，可以喝點牛奶或者是酸奶，量不用多，250克左右即可。奶制品可以在胃里有效的形成保護膜，防止酒精對胃部的強烈刺激。
- 也可以吃一些，像饅頭，蛋糕，面包，面條等谷物類的面食。這些食物在胃里遇到的酒精會很快的分解消化，從而避免過快的醉酒。
- 還可以事先吃一些維生素c片，維生素b片和高 濃縮的膳食纖維素片，都具有分解和消化酒精的作用。
喝酒中
- 在酒桌上喝酒吃下酒菜，可以吃一些豆制品的菜。比如小蔥拌豆腐，香椿苗拌干豆腐絲，燉豆腐湯等等。豆制品可以有效地分解白酒中的酒精成分。
- 要多吃一些動物的肝臟類菜肴，尤其是豬肝兒。它在分解酒精方面兒可謂是時間短，見效快，很有奇效。涼菜里邊兒的熏醬豬肝兒。熱菜 爆炒豬肝，香辣豬肝兒，魚香豬肝等。在飯桌上要看到有豬肝的菜，盡量多吃，這樣喝進身體內的酒精就會被豬肝兒快速的分解。
- 喝白酒，俗話講“吃香的喝辣的”，喝白酒一定要多吃些肉類的菜肴。像油燜大蝦，紅燒肘子等。白酒的辛辣不但能解了肉的油膩，而且肉中的肥油脂肪還會對胃部起到很好的保護作用，免受酒精的刺激和傷害。
- 多喝水或者是多喝一些暖胃的湯類菜肴。水 不但能緩解白酒的刺激口感。更能稀釋酒精，而且體內水分的增加也會利于排尿，從而把酒精盡早的排出體外，也會減少醉酒的機會。
喝酒后
酒后多喝水，尤其是要多吃水果。香橙子富含維生素c。葡萄。里面兒的酒石酸。會與酒精充分的溶解，西瓜水分足，糖分高，更利于排尿。
喝酒防醉的小妙招還有
- 不要空肚喝酒；
- 不要幾種酒混著喝；
- 不要喝快酒，尤其是白酒，宜小口輕抿；
- 不要喝郁悶酒。
- 好了，以上是總結的喝白酒吃什么食物解酒防醉的一些經驗。
現在的白酒市場品牌眾多，酒的質量也是魚龍混雜，各種酒精勾兌酒甚至于假酒都充斥其中。所以在喝酒的時候，大家一定要擦亮眼睛仔細甄別，盡量喝一些純糧釀造的白酒。這樣即使是高興多喝一點兒，對身體的傷害也是比較小的。而且，酒醉之后，醒酒也比較快，不頭疼，全身也不會非常難受！還有什么解酒防墜的小妙招，歡迎大家一起補充分享！
我是伯爵lwh。一個熱愛美食美酒，喜歡制作美食的烹飪屆的小學生。如果你喜歡我的分享，歡迎大家點贊，評論，轉發，收藏！