女人補(bǔ)氣補(bǔ)血四物湯：從原理到實(shí)操，養(yǎng)好氣血更顯年輕

很多女性朋友一到換季就容易手腳冰涼，來(lái)月經(jīng)時(shí)還會(huì)腰酸腹痛、臉色蒼白，平時(shí)稍微累一點(diǎn)就覺(jué)得渾身沒(méi)力氣，其實(shí)這些大多是氣血不足的信號(hào)。而在調(diào)理氣血的傳統(tǒng)方法里，“女人補(bǔ)氣補(bǔ)血四物湯” 一直是備受青睞的經(jīng)典方，它源自千年中醫(yī)智慧，既能改善當(dāng)下的不適，長(zhǎng)期堅(jiān)持還能讓氣色由內(nèi)而外變好。不過(guò)不少人對(duì)四物湯的了解只停留在 “能補(bǔ)血” 的層面，不知道自己是否適合喝、該怎么配、什么時(shí)候喝效果最好，今天就從需求出發(fā)，把四物湯的相關(guān)知識(shí)講透，幫大家正確用它補(bǔ)氣補(bǔ)血。

先說(shuō)說(shuō)為什么女性容易氣血不足，只有找準(zhǔn)原因，才能更好地用四物湯調(diào)理。從生活習(xí)慣來(lái)看，很多女性為了減肥過(guò)度節(jié)食，每天吃得很少，尤其是蛋白質(zhì)、鐵元素?cái)z入不足，身體沒(méi)有足夠的 “原料” 造血，時(shí)間久了就會(huì)氣血虧虛；還有的人長(zhǎng)期熬夜，凌晨一兩點(diǎn)才睡，中醫(yī)認(rèn)為 “人臥則血?dú)w于肝”，熬夜會(huì)讓肝臟無(wú)法正常儲(chǔ)存血液，還會(huì)消耗已有的氣血；另外，現(xiàn)代女性工作壓力大，經(jīng)常久坐不動(dòng)，氣血運(yùn)行不暢，即使身體里有足夠的血，也無(wú)法順暢輸送到四肢和面部，同樣會(huì)出現(xiàn)手腳涼、臉色差的問(wèn)題。從生理特點(diǎn)來(lái)說(shuō)，女性每個(gè)月都會(huì)來(lái)月經(jīng)，每次經(jīng)期會(huì)流失一部分血液，如果平時(shí)沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充，長(zhǎng)期下來(lái)就會(huì)造成慢性失血，導(dǎo)致氣血不足；還有懷孕、生產(chǎn)的過(guò)程，會(huì)大量消耗女性的氣血，產(chǎn)后如果調(diào)理不當(dāng)，氣血虧虛的問(wèn)題很容易持續(xù)很久。

針對(duì)這些氣血不足的原因，“女人補(bǔ)氣補(bǔ)血四物湯” 就能發(fā)揮很好的調(diào)理作用，不過(guò)首先要搞清楚四物湯的基礎(chǔ)配方和功效，才能根據(jù)自身情況調(diào)整。四物湯的經(jīng)典配方由四種中藥材組成，分別是當(dāng)歸、川芎、白芍和熟地黃，每種藥材的作用各不相同，搭配在一起既能補(bǔ)血又能活血，還能防止補(bǔ)血太過(guò)導(dǎo)致瘀滯。其中當(dāng)歸能補(bǔ)血活血，尤其擅長(zhǎng)調(diào)理因血虛導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)，還能改善臉色蒼白；川芎是 “血中之氣藥”，能活血行氣，讓氣血運(yùn)行更順暢，緩解因氣血不暢導(dǎo)致的腰酸、頭痛；白芍能養(yǎng)血柔肝，緩解因肝血不足導(dǎo)致的手腳抽筋、情緒煩躁，還能平衡當(dāng)歸、川芎的溫燥之性；熟地黃則是補(bǔ)血的 “主力”，能滋陰補(bǔ)血，改善因血虛導(dǎo)致的頭暈、乏力、月經(jīng)量少，讓身體里的 “血庫(kù)” 充盈起來(lái)。

知道了配方，接下來(lái)就是具體的制作方法，自己在家做四物湯其實(shí)很簡(jiǎn)單，材料好買(mǎi)、步驟也不復(fù)雜，適合日常調(diào)理。首先要準(zhǔn)備好材料：當(dāng)歸 10 克、川芎 8 克、白芍 12 克、熟地黃 12 克，這是一人一次的基礎(chǔ)用量，如果是第一次喝，可以適當(dāng)減少用量，比如每種藥材減 2-3 克，觀察身體是否有不適。然后準(zhǔn)備處理食材，把四種藥材用清水快速?zèng)_洗一下，去掉表面的浮塵，注意不要洗太久，避免有效成分流失；如果想讓口感更好、功效更貼合女性需求，還可以加入 5 顆紅棗（去核）和 3 片生姜，紅棗能補(bǔ)氣血、生姜能溫胃散寒，減少藥材對(duì)腸胃的刺激。接下來(lái)就是煎煮步驟：先把藥材和紅棗、生姜放進(jìn)砂鍋里，加入 500 毫升左右的清水，浸泡 20 分鐘，這樣能讓藥材充分吸水，有效成分更容易煮出來(lái)；然后大火燒開(kāi)，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢煮 30 分鐘，煮到剩下大約 200 毫升的藥汁時(shí)，倒出來(lái)裝在碗里；接著往砂鍋里再加入 300 毫升清水，繼續(xù)用小火煮 20 分鐘，煮到剩下 100 毫升藥汁，把兩次的藥汁混合在一起，分早晚兩次溫服，最好在飯后半小時(shí)喝，這樣既能減少對(duì)腸胃的刺激，又能讓身體更好地吸收。

不過(guò)喝四物湯也有講究，不是所有氣血不足的女性都能喝，也不是任何時(shí)候都能喝，要根據(jù)體質(zhì)和生理周期調(diào)整，才能既補(bǔ)得進(jìn)去，又不會(huì)有副作用。從體質(zhì)來(lái)看，熱性體質(zhì)的女性要謹(jǐn)慎喝，比如平時(shí)容易上火、長(zhǎng)痘、口干舌燥、大便干結(jié)的人，因?yàn)樗奈餃锏漠?dāng)歸、熟地黃偏溫性，直接喝可能會(huì)加重上火癥狀，這類人群可以在配方里加入 10 克麥冬，麥冬能滋陰降火，平衡溫性；脾胃虛弱的女性，比如平時(shí)容易腹脹、腹瀉、消化不良的人，喝四物湯時(shí)可以減少熟地黃的用量，因?yàn)槭斓攸S滋膩，容易影響消化，還可以加入 5 克陳皮，陳皮能理氣健脾，幫助消化吸收。從生理周期來(lái)看，經(jīng)期一般不建議喝四物湯，尤其是月經(jīng)量多的女性，因?yàn)樗奈餃锏漠?dāng)歸、川芎有活血作用，可能會(huì)讓經(jīng)量更多；如果是月經(jīng)量少、痛經(jīng)嚴(yán)重的女性，可以在經(jīng)期前 3-5 天開(kāi)始喝，喝到經(jīng)期第 2 天停止，能幫助活血通經(jīng)、緩解痛經(jīng)；產(chǎn)后的女性可以在惡露排干凈后開(kāi)始喝，能幫助補(bǔ)充生產(chǎn)時(shí)流失的氣血，促進(jìn)身體恢復(fù)，但要注意產(chǎn)后前兩周惡露未凈時(shí)，不要加熟地黃，以免影響惡露排出。

除了用四物湯調(diào)理，平時(shí)還要注意搭配一些生活習(xí)慣，才能讓補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果更好，避免氣血不足的問(wèn)題反復(fù)。飲食上，要多吃一些能補(bǔ)氣血的食物，比如含鐵豐富的瘦肉、動(dòng)物肝臟、菠菜，含蛋白質(zhì)多的雞蛋、牛奶、豆制品，還有能健脾養(yǎng)血的紅豆、黑芝麻、桂圓，每周可以吃 1-2 次動(dòng)物肝臟，幫助補(bǔ)充鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血；烹飪時(shí)可以適當(dāng)放一些生姜、紅棗、黃芪，黃芪能補(bǔ)氣，和四物湯搭配能起到 “氣血雙補(bǔ)” 的效果，比如用黃芪 10 克和四物湯一起煮，適合氣虛明顯、總覺(jué)得沒(méi)力氣的女性。作息上，一定要保證每天晚上 11 點(diǎn)前睡覺(jué)，11 點(diǎn)到凌晨 3 點(diǎn)是肝臟造血和儲(chǔ)血的關(guān)鍵時(shí)期，這個(gè)時(shí)間段睡覺(jué)，能讓肝臟更好地工作，幫助身體生成更多血液；平時(shí)不要熬夜，即使偶爾加班，也要在第二天適當(dāng)補(bǔ)覺(jué)，避免長(zhǎng)期消耗氣血。運(yùn)動(dòng)上，要選擇一些溫和的運(yùn)動(dòng)，比如散步、瑜伽、太極拳，每周運(yùn)動(dòng) 3-4 次，每次 30 分鐘左右，溫和的運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)氣血運(yùn)行，讓血液順暢地輸送到身體各個(gè)部位，改善手腳冰涼的問(wèn)題；不要做太過(guò)劇烈的運(yùn)動(dòng)，比如高強(qiáng)度健身、長(zhǎng)跑，劇烈運(yùn)動(dòng)容易消耗氣血，反而不利于氣血恢復(fù)。

最后，針對(duì)大家在使用 “女人補(bǔ)氣補(bǔ)血四物湯” 時(shí)常見(jiàn)的問(wèn)題，整理了幾個(gè)問(wèn)答，幫大家解決疑惑：

1. 喝四物湯會(huì)導(dǎo)致上火嗎？怎么避免？
   答：有可能會(huì)，尤其是熱性體質(zhì)或體內(nèi)有濕熱的女性，喝了偏溫性的四物湯后，容易出現(xiàn)上火、長(zhǎng)痘、口干的情況。想要避免的話，可以在配方里加入 10 克麥冬或 5 克菊花，麥冬和菊花能滋陰降火；也可以減少當(dāng)歸、川芎的用量，每種藥材減 2-3 克，降低溫性；另外，喝四物湯期間不要吃辛辣、油炸的食物，多喝溫水，也能減少上火的可能。

2. 四物湯可以長(zhǎng)期喝嗎？多久喝一次比較合適？
   答：不建議天天長(zhǎng)期喝，要根據(jù)身體情況調(diào)整。如果是氣血不足比較明顯的時(shí)期，比如產(chǎn)后、經(jīng)期后，可以連續(xù)喝 7-10 天，然后停一段時(shí)間；如果是日常調(diào)理，比如改善輕微的手腳冰涼、臉色差，可以每周喝 2-3 次，每次喝一天（分早晚兩次），避免長(zhǎng)期喝導(dǎo)致體內(nèi)氣血瘀滯或滋膩礙胃。另外，換季時(shí)如果覺(jué)得氣血不足加重，也可以喝 3-5 天，幫助身體適應(yīng)季節(jié)變化。

3. 月經(jīng)量少的女性喝四物湯有用嗎？什么時(shí)候喝效果最好？
   答：有用，四物湯能補(bǔ)血活血，改善因血虛或血瘀導(dǎo)致的月經(jīng)量少、顏色淡、痛經(jīng)等問(wèn)題。效果最好的時(shí)間是經(jīng)期前 3-5 天開(kāi)始喝，每天喝一次，喝到經(jīng)期第 2 天停止。經(jīng)期前喝能幫助活血通經(jīng)，讓經(jīng)血更順暢地排出，增加月經(jīng)量；經(jīng)期第 2 天后停止，是避免活血作用導(dǎo)致經(jīng)量過(guò)多或經(jīng)期延長(zhǎng)。如果月經(jīng)量少且伴有明顯的乏力、頭暈，還可以在四物湯里加入 5 克黃芪，補(bǔ)氣的同時(shí)促進(jìn)補(bǔ)血。

4. 備孕期間可以喝四物湯嗎？
   答：可以，但要注意時(shí)間和體質(zhì)。備孕期間如果有氣血不足的問(wèn)題，比如臉色蒼白、手腳涼、月經(jīng)不調(diào)，可以在非排卵期喝四物湯，幫助調(diào)理氣血，為懷孕做好準(zhǔn)備；但到了排卵期后，就不建議再喝了，因?yàn)樗奈餃锏拇ㄜ河谢钛饔茫f(wàn)一已經(jīng)懷孕，可能會(huì)影響受精卵著床。另外，備孕期間喝四物湯前，最好先咨詢醫(yī)生，確認(rèn)自己的體質(zhì)適合，避免因體質(zhì)不符影響備孕。

5. 喝四物湯后出現(xiàn)腹脹、消化不良怎么辦？
   答：這大多是因?yàn)樗奈餃锏氖斓攸S偏滋膩，脾胃虛弱的人喝了后不容易消化，導(dǎo)致腹脹。出現(xiàn)這種情況時(shí)，可以先暫停喝四物湯，吃兩天清淡、易消化的食物，比如小米粥、蔬菜，讓腸胃休息一下；之后再喝時(shí)，要減少熟地黃的用量，從 12 克減到 8 克，同時(shí)加入 5 克陳皮，陳皮能理氣健脾，幫助消化；另外，喝四物湯的時(shí)間要放在飯后半小時(shí)，不要空腹喝，空腹喝更容易刺激腸胃，加重消化不良。

總之，“女人補(bǔ)氣補(bǔ)血四物湯” 是調(diào)理氣血的好方法，但關(guān)鍵在于正確了解自身情況，掌握合適的配方、制作方法和服用時(shí)機(jī)，再搭配良好的生活習(xí)慣，才能讓氣血慢慢恢復(fù)，擺脫手腳冰涼、臉色差、沒(méi)力氣的問(wèn)題，由內(nèi)而外展現(xiàn)健康好氣色。