在育兒過程中，回奶是不少媽媽會面臨的階段。回奶，簡單來說就是讓乳房停止分泌乳汁。當寶寶逐漸長大，開始添加輔食，對母乳的需求減少，或者因媽媽自身身體狀況等原因，就可能需要考慮回奶了。那在回奶這個過程中，“吃什么可以回奶” 成為了媽媽們關心的重點問題 。下面，我們就來深入探討一下相關內容。

乳汁分泌的原理

乳汁的產生和分泌，可分為泌乳和排乳兩個階段。在泌乳階段，媽媽體內的泌乳素起著關鍵作用，它促使乳腺細胞合成并分泌乳汁。而排乳則是在寶寶吸吮乳頭時，通過神經反射，促使乳腺腺泡周圍的肌上皮細胞收縮，將乳汁擠出。當寶寶吸吮刺激減少，泌乳素分泌下降，同時乳汁不能及時排空，就會慢慢導致回奶。

可能導致回奶的原因

1. 喂養習慣改變：隨著寶寶成長，開始添加輔食，吸吮母乳的頻率和時間大幅減少，乳房受到的刺激不足，身體接收到的信號就是乳汁需求降低，從而泌乳素分泌減少，引發回奶。比如，原本寶寶每隔 2 - 3 小時就要吃一次母乳，添加輔食后，可能 4 - 5 小時才吃一次，這種變化會讓乳房慢慢減少乳汁分泌。
2. 飲食因素：媽媽吃了一些具有回奶作用的食物，像韭菜、花椒、麥芽等。這些食物中的某些成分可能會影響身體內分泌，進而抑制乳汁分泌。就拿麥芽來說，它含有的麥角胺類化合物，能有效抑制泌乳素分泌，減少乳汁產生。
3. 情緒與精神狀態：產婦精神壓力過大、情緒波動劇烈，比如焦慮、抑郁、憤怒等，會影響內分泌系統。內分泌失衡會使得泌乳素分泌異常，最終導致回乳。生活中，一些媽媽可能因為產后照顧寶寶過于勞累，加上家庭關系等因素，情緒長期處于低落、焦慮狀態，這時候就容易出現回奶現象。
4. 藥物影響：部分藥物可能會干擾泌乳素的分泌，導致回奶。例如，哺乳期口服激素類避孕藥，這類藥物中的激素成分會影響身體內分泌，進而影響乳汁分泌。所以，哺乳期媽媽在用藥時，一定要咨詢醫生，了解藥物對乳汁分泌的影響。
5. 身體疾病：產婦如果患有乳腺炎、乳腺增生等乳房疾病，或者身體整體健康狀況不佳，也可能影響乳汁分泌，造成回奶。像乳腺炎患者，炎癥可能會破壞乳腺組織，影響乳汁的正常合成和分泌。

吃什么可以回奶

1. 麥芽：麥芽是傳統且效果較好的回奶食物。它里面的麥角胺類化合物，能抑制泌乳素分泌，減少乳汁產生。生麥芽和炒麥芽都有回奶作用，不過一般認為炒麥芽效果更優。通常把炒麥芽煮水飲用，操作簡單。具體做法是取 60 克左右炒麥芽，加適量水，大火煮開后小火慢煮 20 - 30 分鐘，煮好后當茶飲，一天內分幾次喝完，連續喝 3 - 5 天，很多媽媽會發現乳汁分泌明顯減少。但要注意，哺乳期乳腺炎患者最好慎用麥芽回奶。
2. 韭菜：韭菜屬于辛辣食物，其中含有的硫化物等成分，可能影響乳汁分泌。食用韭菜后，部分媽媽會察覺到乳汁分泌量逐漸降低。日常可將韭菜清炒，也能做成餡料包餃子、包子等。但韭菜不易消化，且氣味特殊，有些媽媽可能不太能接受，同時脾胃虛寒的媽媽要控制食用量，避免引起腸胃不適。
3. 山楂：山楂不僅能消食化積，對回奶也有幫助。山楂中的酸性成分，或許會對乳腺分泌乳汁產生影響。媽媽們可以直接吃新鮮山楂，也能用山楂干煮水喝，酸酸甜甜的味道，在回奶的同時還能開胃。不過，胃酸分泌過多的媽媽要謹慎食用，盡量不要空腹吃山楂，可適當搭配點蜂蜜，緩解山楂的酸澀感。
4. 花椒：花椒有一定回奶功效，其含有的揮發油等成分，可能刺激乳腺組織，抑制乳汁分泌。把適量花椒用開水沖泡，待水溫合適后飲用，就能起到抑制乳腺分泌乳汁的作用，達到回奶目的。但花椒味道濃郁，有些人可能不太適應，飲用時可根據自身情況調整花椒用量。此外，陰虛火旺體質的媽媽要謹慎使用花椒回奶，避免引發口干舌燥等不適。
5. 苦瓜：苦瓜性寒，有回奶作用。苦瓜中的苦瓜苷等成分，可能影響內分泌系統，減少乳汁分泌。烹飪方式多樣，可涼拌、清炒。但苦瓜味道較苦，部分人不太容易接受，可適當加些調料調味。同時，體質虛寒的媽媽要適量食用，不要過量。
6. 燕麥：燕麥富含膳食纖維等營養物質，也有一定回奶效果。可以煮成燕麥粥，營養又有助于回奶。在回奶期間，用燕麥代替部分主食，既能補充營養，又能輔助回奶。
7. 螃蟹：螃蟹屬寒涼食物，食用后可能使乳汁分泌減少。不過螃蟹性涼，食用時要注意適量，避免引起腸胃不適。尤其是本身腸胃功能較弱的媽媽，更要控制食用量。
8. 綠茶：綠茶中的茶多酚等成分，對乳汁分泌有一定抑制作用。媽媽們可以適量飲用綠茶輔助回奶，但不要喝太濃的茶，也不要在晚上喝，以免影響睡眠。

回奶期間的飲食注意事項

1. 減少湯水攝入：像雞湯、魚湯、豬蹄湯等，這些湯水在哺乳期能促進乳汁分泌，回奶期間則要少喝。因為過多攝入湯水，會促使身體繼續分泌較多乳汁，不利于回奶。比如，原本每天喝一大碗雞湯，回奶期間可以減少到一周喝 1 - 2 次，每次少量飲用。
2. 控制高蛋白、高脂肪食物：肉類、魚類、蛋類等高蛋白食物，以及油炸食品等高脂肪食物，在回奶期間也要適當控制。這類食物可能刺激乳汁分泌，影響回奶進程。例如，平時每天吃 2 - 3 個雞蛋，回奶時可減至每天 1 個。
3. 飲食清淡為主：多吃新鮮蔬菜、水果，保持飲食清淡。新鮮蔬菜如青菜、白菜、胡蘿卜等，富含維生素和膳食纖維；水果像蘋果、香蕉、橙子等，能補充身體所需營養，且不會對乳汁分泌產生促進作用，有助于順利回奶。

其他輔助回奶的方法

1. 逐漸減少哺乳次數：不要突然斷奶，而是逐步減少每天的哺乳次數。比如，原本每天哺乳 6 - 8 次，可以先減少到 4 - 5 次，維持幾天后，再減到 2 - 3 次，慢慢過渡到完全停止哺乳。這樣能讓乳房有個適應過程，減少漲奶等不適。
2. 縮短哺乳時間：每次哺乳的時間也逐漸縮短，從原本的 15 分鐘左右，慢慢縮短到 10 分鐘、5 分鐘，直至停止哺乳。通過這種方式，讓身體慢慢減少乳汁分泌量。
3. 避免刺激乳房：回奶期間，不要按摩、熱敷乳房，更不要擠奶。因為這些行為會刺激乳房，促使乳汁分泌增加，阻礙回奶。如果感覺乳房脹痛，可適當冷敷緩解。用干凈的毛巾包裹冰袋，敷在乳房上，每次 15 - 20 分鐘，每天可敷 3 - 4 次。
4. 穿戴合適文胸：選擇合適尺碼、舒適的文胸，能起到支撐乳房的作用，減輕乳房腫脹帶來的不適，同時也有助于保持乳房形狀。避免穿緊身、束縛感強的文胸，以免加重乳房不適。

與回奶相關的常見問答

1. 回奶期間乳房脹痛怎么辦？
   如果脹痛不嚴重，可以通過冷敷緩解，每次 15 - 20 分鐘，每天 3 - 4 次。同時，盡量避免擠壓乳房。若脹痛嚴重，甚至出現乳房紅腫、發熱等癥狀，可能是發生了乳腺炎，要及時就醫。
2. 食物回奶效果不好怎么辦？
   食物回奶效果因人而異，如果通過飲食回奶效果不明顯，可以咨詢醫生，在醫生指導下使用回奶藥物，如維生素 B6、溴隱亭等。但藥物回奶需謹慎，要嚴格按照醫囑服用。
3. 自然回奶一般需要多久？
   自然回奶時間因人而異，通常需要 1 - 2 周，有的媽媽可能需要數周甚至數月。只要回奶過程中沒有出現乳房異常疼痛、發熱等不適，就不用過于著急，讓身體自然調整。
4. 回奶后還能再追奶嗎？
   一般來說，回奶后再追奶比較困難，但也有成功的案例。如果想追奶，可以嘗試增加寶寶吸吮次數，多喝一些促進乳汁分泌的湯水，保持良好的情緒和充足的睡眠，看是否能刺激乳汁再次分泌。不過追奶效果因個人身體情況而異。
5. 回奶期間可以運動嗎？
   可以進行適當的運動，如散步、產后瑜伽等。適當運動能促進身體新陳代謝，有助于身體恢復。但要避免劇烈運動，尤其是可能擠壓到乳房的運動，像俯臥撐等。運動強度要循序漸進，以身體不感到疲勞為宜。