血糖高的人群在選擇主食時應優先考慮低GI（血糖生成指數）的食物，以下是一些適合血糖高人群的主食選擇：

1. 燕麥：燕麥含有大量的膳食纖維，有助于降低餐后血糖上升速度。
2. 糙米：糙米的GI值低于白米，含有豐富的膳食纖維和微量元素。
3. 黑米：黑米的GI值較低，含有豐富的花青素，對血糖控制有益。
4. 玉米：玉米中的膳食纖維可以幫助控制血糖，但應適量食用。
5. 薏米：薏米的GI值較低，適合血糖高的人群食用。
6. 小麥全麥粉：全麥粉比精制面粉更適合血糖高的人群。
7. 蕎麥：蕎麥含有較多的膳食纖維，有助于血糖控制。

在選擇主食時，還應注意以下幾點：

1. 控制主食的分量，避免過量攝入。
2. 合理搭配蛋白質、脂肪和蔬菜，以降低整體餐食的GI值。
3. 盡量避免精制糖和精制谷物，如白米飯、白面條等。
4. 定期監測血糖，根據個人情況調整飲食。

請在醫生的指導下調整飲食，以更好地控制血糖。