保護眼睛健康，可以通過攝入富含特定維生素和礦物質的食物來實現。以下是一些對眼睛有益的食物：

1. 深色蔬菜：如菠菜、甘藍、油菜等，它們富含葉黃素和玉米黃素，這兩種抗氧化物對保護視網膜健康非常重要。

2. 魚類：特別是深海魚類，如三文魚、金槍魚、鯖魚等，它們含有高量的ω-3脂肪酸，有助于預防干眼癥和其他眼部疾病。

3. 雞蛋：雞蛋黃中含有葉黃素、玉米黃素以及鋅，這些對維持眼睛健康都是有益的。

4. 橙色蔬菜和水果：如胡蘿卜、甜紅椒、南瓜、芒果等，它們富含維生素A，對視力尤其是夜間視力至關重要。

5. 堅果和種子：如核桃、亞麻籽、奇亞籽等，它們含有ω-3脂肪酸和維生素E，有助于保護眼睛免受老化相關的損害。

6. 柑橘類水果：如橙子、檸檬、獼猴桃等，它們富含維生素C，這是一種強大的抗氧化劑，可以減少白內障的風險。

7. 全谷物：全麥面包、燕麥和糙米等含有豐富的維生素E和鋅，這些營養素有助于減緩眼睛老化。

8. 水：充足的水分可以減少眼睛干澀，保持眼部濕潤。

保持均衡飲食，確保攝入各種營養素，對維護眼睛健康是非常重要的。同時，定期進行眼部檢查，保持良好的用眼習慣，如適時休息、避免長時間盯著電子屏幕等，也是保護視力不可或缺的一部分。