現在夏天到了，各種水果紛紛上市很多家長、嘴饞的減肥人士、糖尿病患者來問我米醫生，我可不可以吃水果呀？當然可以。為什么不可以呢？關鍵在于吃什么，怎么吃。現代醫學認為，所有的水果，糖尿病人都可以吃，只要糖尿病人血糖水平保持平穩，且能夠控制每日攝入的總熱量總糖分即可，比如今天上午嘴饞多吃了一片西瓜，那中午吃飯的時候就少吃一點主食。但實際上，食物并不只有糖分這樣一個指標，除了可以通過儀器檢測出來的糖分，蛋白質，維生素…還有檢測不出來的，性，氣，味，所以有些水果看上去糖分不高，但其性味可能會加重糖尿病的病情。

中醫認為，消渴癥，即糖尿病，主要是由于先天稟賦不足，素體陰虛，復因飲食失節，情志不調，勞欲過度引起，病變與肺、胃（脾）、腎為主，而主要責之于腎。因此臨床上我們多以清熱生津止咳，健脾益氣，培土生金，滋陰補腎等方式來治療。所以，如果孩子、減肥人士、糖尿病人嘴饞要吃水果，我們也盡量挑些可以生津止渴，健脾益氣，滋陰補腎的水果來吃，比如：1、桑葚性味：甘、酸、寒。歸心、肝、腎經。補血滋陰，生津潤燥，補肝，益腎，熄風，滋液。主治：肝腎陰虧，消渴，便秘，目暗，耳鳴，瘰疬，關節不利。《本草綱目》：“桑葚，止消渴，利五臟關節，通血氣。久服不饑，安魂鎮神，令人聰明…”含糖量：13.8%2、李子性味：甘酸，平。入肝、腎經。清肝滌熱，生津，利水。主治：虛勞骨蒸，消渴，腹水。《泉州本草》："清濕熱，解邪毒，利小便，止消渴。治肝病腹水，骨蒸勞熱，消渴引飲等證。"含糖量：8.7%3、西瓜性味：甘、寒。歸心、胃、膀胱經。主治：清熱解暑，除煩止渴，利小便。《飲膳正要》："主消渴，治心煩，解酒毒。"含糖量：6.8%4、橘子性味：甘酸、涼。歸肺、胃經。主治：開胃理氣，止渴潤肺。治胸膈結氣，嘔逆，消渴。《日華子本草》："止消渴，開胃，除胸中膈氣。"含糖量：10.2%5、石榴性味：甘酸澀，溫。生津止渴，殺蟲。主治：咽燥口渴，蟲積，久痢。《別錄》："主咽燥渴。"含糖量：18.5%6、梨性味：甘酸，涼。入肺，胃經。生津，潤燥，清熱，化痰。主治：熱病津傷煩渴，消渴，熱咳，痰熱驚狂，噎膈，便秘。《開寶本草》："主客熱、中風不語，又療傷寒熱發，驚邪，嗽，消渴，利大小便。"含糖量：13.1%7、白瓜性味：甘，寒。入腸，胃。利小便，解熱毒。主治：煩熱口渴，小便不利。《本草拾遺》："利小便，去煩熱，解酒毒，宣泄熱氣，為灰敷口吻瘡及陰莖熱瘡。"含糖量：2.6%8、楊桃性味：甘，酸，平。清熱，生津，利水，解毒。主治：風熱咳嗽，煩渴，口糜，牙痛，石淋。《本草綱目》："主治風熱，生津止渴。"含糖量：7.4%9、番茄性味：微寒。養陰生津、健脾養胃、平肝清熱。主治：熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。含糖量：3.3%10、甘蔗性味：甘，平。入肺、胃經。消熱，生津，下氣，潤燥。主治：熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。并解酒毒。《隨息居飲食譜》："利咽喉，強筋骨，息風養血，大補脾陰。"含糖量：16%以上這些水果雖然有助于病情，但我們也需要注意適當攝入，如果攝入過多，超過脾胃運化范圍，也會適得其反。當然還有些水果，雖然含糖量低，我們也不建議吃，比如一些熱性的，櫻桃，芒果，桃子，菠蘿等比較容易引起過敏。

說到底，糖尿病還是脾胃的問題，忌口是一定需要的，只有改善生活習慣，多運動多吃健康食品，健脾益氣減少脾胃負擔，糖尿病才會慢慢改善。但我們所謂的控制飲食，不是只看表面的含糖量，重要的是背后的性、氣、味，以及對脾胃的影響，更不是打了胰島素，吃了降糖藥，就可以胡吃還喝。脾胃乃后天之本，唯有善待才能延年益壽。

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