教你正確的新會陳皮煮水方法，效果好太多了！

日期：2020-05-24 欄目：健康養生作者：瀏覽：次

新會陳皮

中國國家地理標志產品

在我們日常生活中

是非常常見的一種食材

堅持每天吃陳皮

對人的人體也是有非常好的功效~

相對于一些還比較陌生的朋友們

就比較疑惑

究竟怎樣煮陳皮才更好呢

今天小編就來跟大家介紹一下

陳皮的煮法：一般來說，陳皮煮水喝大都是為了陳皮本身對身體的調理作用，但不是什么陳皮都可以的，一定要挑選真實的新會陳皮才有很好的效果。那么為何陳皮煮水喝一定要選新會的陳皮？

一、什么是新會陳皮？

陳皮一般為蕓香科柑橘類的干燥柑果皮，如橘子皮，柑皮，新會陳皮等。新會陳皮生長發育于廣東江門的新會區，是國家地理標志產品保護商品，新會陳皮古代歷史有多種多樣別稱，如廣陳皮、新會柑皮等。陳皮以廣東所產為佳，歷史貿易中特稱“廣陳皮”，以別于其他省所產。清代大醫師葉天士所開的藥方“二陳湯”，特別寫明“新會皮”。因不是新會所產的其藥效遠遜，且乏香味而痹口（即苦辣味），所以新會陳皮價格較高，皮比肉貴。

新會柑有其五大關鍵種植區：（三江、梅江、茶坑、東甲、天馬）這一帶處在海面咸度工作交接那樣的一個自然環境下，農田富饒，太陽降水充足，新會柑所消化吸收的營養元素豐富多彩，從而產出優質的柑果。歷經精心挑選后選用700年歷史時間的傳統正三刀或正二刀開皮技巧，經天然陽光生曬，較大程度地保存陳皮的香味。

二、新會陳皮的發展趨勢是怎樣的？

新會，古稱岡州。“大紅柑”和“茶枝柑”是同一栽培品種的別稱，在新會，它們多被稱作“新會柑”，以強調正宗新會地產之意。歷史以來，“新會柑”最主要、最著名、最具價值的制品就是“新會陳皮”，也以此為核心價值和品牌文化。新會陳皮，其質優，獨具地道藥材特色，為“廣陳皮”的上品。因此，經營新會陳皮早已成為一個行業。相傳唐代開始有“陳皮”的名稱，而新會專門種柑取皮已有700多年的歷史。元末明初新會詩人黎貞的詩集中有“塵外亭前桔柚肥”。明中陳白沙的詩集中有“橙桔盈園野芳雜”的詩句。而梁啟超《說橙》中也對柑桔生產提出自己的看法到明代，有新會商人利用運銷葵扇之便，也將新會陳皮銷往外省。

因而，若要盡快調養身子身心健康，陳皮一定要采用新會原產地陳皮為宜，煮水喝會有由此可見的轉變。

三、陳皮如何煮水喝？

在陳皮之中，帶有很多的揮發油，進而具有化痰的功效，對我們的支氣管炎具備一定的擴大功效，具備著十分非常好的止咳化痰功效。

此外，陳皮也是健脾養胃、排油減肥、醒酒解酒、緩解吸煙危害、防止心腦血管疾病等許多用途，將陳皮開展煮水，可以將在其中帶有的營養元素充足的釋放出，更有益于人體消化吸收。

那么陳皮如何煮水喝呢？

1.平時煮泡：首先，我們先將100ml水燒至100度，接著取一片陳皮放進開水中，注意，第一泡為沖洗，第一泡用熱水沖洗以后，靜止1-2分鐘（更容易讓陳皮的味道溢出，味道更香）。

第二泡才可以品茗，一般沖調2分鐘就可以食用。每提升100ml開水，需多泡1分鐘，待第八泡后，每泡續時30秒，可維持原汁原味；待第十五泡，仍然茶韻縈繞。

2.生活中煮泡：我們先將陳皮和茶葉一起放進杯子中，隨后，用沸水沖進，蓋上杯蓋燜10分鐘上下，然后去渣，待稍涼后就可以食用。

3.配搭煮泡：沖調陳皮的情況下，可以配搭一些滋補養生的食物，例如枸杞子、大棗、干桂圓、水果干、各種各樣花草茶等食物，配搭食用之后，對人體的滋補養生更為全方位，營養搭配。

今天關于“新會陳皮煮水的正確做法”有關的內容就講到這里，期望可以對大家有一定的協助，健康養生的朋友們可一定要學好啦！

世醫堂優選新會陳皮

銷售政策：

世醫堂目前銷售的新會陳皮分別是十年、十五年兩種規格。

零售價格：“十年：680元/瓶（250克）；十五年：880元/瓶（250克）”

優惠政策：買二贈一（買二瓶贈送同品質一瓶）

世醫堂優選西洋參

世醫堂西洋參，來自北緯37度黃金生長帶，總皂甙含量最高可達8.8%，分別比同類進口產品和國標高出3.6-3.8%，微量元素硒的含量是美國花旗參的8倍。精選軟枝參，人參多糖含量高出硬枝參20%，切片輕薄，完整不易碎，參味濃郁、無酸無澀，可快速泡發，口感細膩，湯色清澄不渾濁。道地藥材，原產地直供，全城比價！最低每克僅需2.8元！