女人補氣血排骨湯的做法
女人補氣血排骨湯的做法
女人補氣血排骨湯的做法，做女人只有氣血補好了才能面色紅潤，容光煥發，對于一個女人來說只有內在調理好，外在才會光彩，那么下面一起來看看這篇內容學習一些女人補氣血排骨湯的做法
女人補氣血排骨湯的做法1
海帶排骨湯
用料：
1、豬排骨兩斤，斬段。
2、鮮海帶一斤，切長方塊。
3、老姜一塊，用刀拍破。
4、花椒二十余粒。
5、黃酒兩大匙。
6、鹽適量。
做法：1、將海帶塊放沸水中十分鐘，撈出后泡清水里。
2、將排骨放沸水里焯一下去血沫。
3、在燉鍋中加半鍋水，下排骨、海帶、老姜、花椒、黃酒，大火燒沸后改微火煲一個半小時后放鹽，改中火燉約十分鐘，起鍋盛湯缽里可配上適合自己口味的調料即可食用。
蓮藕排骨湯
用料：
1、排骨一斤半，斬成段在沸水中焯一下后撈起。
2、藕兩斤（邊沿九孔的粉藕），切小塊或切段后用刀拍破。
3、老姜一切，用刀拍破。
4、花椒約二十粒。
5、黃酒兩大匙。
6、鹽適量。
做法：先把藕放燉鍋中小火燉四十分鐘，或在高壓鍋中壓二十分鐘，然后放入排骨，燒沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火燉一小時后，放鹽再繼續燉一小時即成。
冬瓜排骨湯
用料：1、豬排骨一斤，斬塊。
2、冬瓜一斤半，切約一厘米厚的片。
3、蔥半兩，挽結。
4、老姜一塊，用刀拍破。
5、花椒約二十粒。
6、黃酒兩匙。
7、鹽適量。
做法：1、將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。
2、燉鍋中加水，放入姜塊、蔥結、花椒，燒沸后倒入排骨、黃酒。
3、再次燒沸后放鹽，改微火煲一個半小時，再倒入冬瓜塊。
4、改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟，撈去蔥結不要，盛燙碗里即可上桌。
排骨山藥湯
原料：排骨、山藥、蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵。
做法：1、排骨放入涼水燒開后焯一下，用熱水洗凈；
2、排骨加熱水，放入蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時；3、山藥洗凈切滾刀塊，放入，燉20分鐘后出鍋加鹽、香菜、香蔥末調味。
補氣血的排骨湯做法是怎么樣的，看著上面的介紹相信大家都知道怎么樣就能做出非常好吃的排骨湯了，排骨被中醫認為這是非常好的食材，能夠補中益氣，調理氣血，因此大家都非常的喜歡排骨湯，除了這些，排骨燉紅棗等也會給身體帶來非常好的幫助哦。
女人補氣血排骨湯的做法2
香菇排骨湯
材料：
排骨，香菇，姜片，料酒，糖，鹽，少許雞精(可不加)
制作方法：
1、取十幾個香菇，根據排骨多少適量調整，香菇中加少許淀粉，攪拌，靜置一會等泥沙沉淀后撈出香菇，在洗一遍，用溫水泡發。
2、將排骨的血水洗干凈，放入高壓鍋，加姜片加水沒過排骨大火煮開后，去干凈浮沫。
3、放入料酒，香菇，加入一點點的鹽少一點即可最后還要調味，雖然說最后加鹽比較好，但是最后加鹽感覺肉沒啥味道，湯有味道，蓋上蓋子
4、上汽后轉小火，響10分鐘，關火。可以先做其他菜，讓排骨悶一會，能打開蓋子后，根據需要再加點鹽和雞精即可。
白蘿卜排骨湯
主料：
排骨、白蘿卜
調料：
鹽、雞精
制作方法：
1、排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右。
2、蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟，加少許鹽和雞精出鍋即可。
土豆排骨湯
原料：
排骨、土豆，大蔥1根、姜
調料：
紹酒、鹽、味精。
做法：
1、排骨切小塊，洗凈瀝干水分;
2、土豆去皮切塊，大蔥切段;
3、排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗凈;
4、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水，上旺火燒沸，再小火燉至半熟時，放土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
女人補氣血排骨湯的做法3
補氣排骨湯的做法有不少，現在就給大家介紹補氣效果好，而且方法簡單的.紅豆排骨湯的作法。首先要準備赤小豆三兩、豬排骨四斤克，陳皮和食鹽少許。
具體做法是先把紅豆以及陳皮洗干凈后備用，再將排骨清洗干凈，然后切成塊狀。在鍋中倒水并燒開，然后將排骨放進沸水中焯一下撈出。
在鍋中倒入適量的水燒開，把紅豆、排骨放進去，加入5克左右的陳皮，然后將火調小慢慢燉煮一小時左右，等到紅豆和排骨熟了時，加一些鹽來調味即可，涼一些就能夠喝了。
喝紅豆排骨湯能夠健脾開胃、補血補氣，非常適合全家飲用。而且紅豆不僅有補血、補氣效果，還能夠消腫、利尿。在和排骨一起燉煮后，補氣的效果更加。而且紅豆和排骨的價格都不高，是非常經濟實惠的。
排骨燉什么補血補氣
孕婦在懷孕期間，如果沒有及時補充營養，那么最容易患有貧血的癥狀，貧血癥狀一旦出現對準媽媽以及胎兒的危害都非常的大，所以必須要吃一些補血補氣的食物，才能獲得更多的營養，那么排骨燉什么補血補氣？
蘿卜羊排骨湯。可以從超市買已經處理好的羊排骨，洗干凈之后用冷水煮，煮開將表面上的浮沫全部去除，加入適量的姜片和蔥段燉煮羊排骨，然后將備用的白蘿卜切片不要去皮，羊排骨燉了一個半小時之后將蘿卜片全部放在鍋中，再繼續煮45分鐘，當蘿卜片變得透亮，加入香菜和其他的調味品就可出鍋。排骨與蘿卜燉在一起，能夠達到清熱解毒，改善便秘，補血養氣的功效。
花生排骨湯。將剁成塊的排骨放在水中焯一下，將泡好的花生和排骨都放在高壓鍋中，加入少量的生姜片，再放入適量的鹽和清水，在高壓鍋上用小火煮20分鐘左右，在食用時可以少量的加一些味精進行調味，花生排骨湯的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，適合所有懷孕的女性食用。
排骨和任何的食物都可以做成湯來食用，排骨本身就是一種營養價值高的食物，再加上其他的食物能夠讓營養物質發揮出更好的效果，在燉排骨的時候也可以放一些當歸黃芪，這些藥物能夠促進血液的產生，也能夠補益氣，平時除了要喝一些排骨湯以外，更應該多運動，適當鍛煉增強體質，可以讓血氣恢復正常。
排骨燉什么補氣血
淮山枸杞子排骨湯的做法（補血益氣）
材料：
排骨400克
雞腳5只
淮山150克
枸杞子50克
紅棗10顆
元肉10顆
做法：
1.排骨洗干凈，斬塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗干凈，瀝干水，備用；
2.雞腳洗干凈，放入開水中煮片刻，取出斬去趾甲，用清水沖洗干凈；
3.所有藥材用清水洗凈，瀝干水，備用；
4.清水1800ml放入湯煲里，待水滾后再將所有材料放入，以大火煮開，轉為小火，再煮兩個小時，放鹽調味即可。
春季是由冬寒向夏熱過度的時期氣候變化多端，時有風寒濕交替侵襲人體，稍微不注意就容易生病。淮山枸杞子排骨湯里的藥材有補血益氣，促進血液循環，增強免疫力的功效，是春季不可缺少的一道健康，滋補湯。
墨魚豬骨蓮藕湯的做法(補血湯水）
做法：
1 墨魚干處理，先去掉背面的那個白色骨頭（學名也叫螵蛸．是味中藥），
2 用水加黃酒泡軟，
3撕去外面那層黑膜，這樣會去掉很多腥氣。
所有材料：豬骨，墨魚干，蓮藕，桂圓，紅棗，（煲湯的蓮藕選顏色偏深，個頭圓大，切面藕絲多的通常吃起來比較粉）
煲湯，程序就是骨頭汆水，，放入所有配料，加姜片，一勺醋，煮開轉小火煲上兩個鐘，
煮到湯色濃郁，下鹽就好啦。
益氣補血湯的做法
材料：
A：豬脊骨250克
B：黨參4根 紅棗3顆 桂圓肉8顆 枸杞子20顆 芡實40顆
調味料：鹽1/4小匙
益氣補血湯的做法 收藏到： 發布日期：2010-02-01 查看次數：427
益氣補血湯的做法
材料：
A：豬脊骨250克
B：黨參4根 紅棗3顆 桂圓肉8顆 枸杞子20顆 芡實40顆
調味料：鹽1/4小匙
制作方法：
1.豬脊骨斬大塊洗凈，放入開水鍋內氽燙至出血水，撈起用冷水沖洗干凈。
2.鍋子洗凈，放入黨參，紅棗， 桂圓肉，芡實注入清水6碗
3.加蓋大火煲開后，轉中小火煲至剩3碗水時，加入枸杞子再煲10分鐘。
4.放入細鹽調味即可。
豬骨跟排骨都是一樣的做法
如果女性貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調整飲食就可以改變貧血的癥狀。
比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助制造血紅素，所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
推薦幾樣家常的補血食物：
黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產后，建議用黑豆煮烏骨雞。
發菜：發菜的顏色很黑，不好看，但發菜內所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
排骨燉什么湯補氣血
秋風吹過皮膚干干的，該是時候煲些湯水滋補一下，因為再買昂貴的護膚品，去死皮貼面膜，真不如多喝一些湯湯水水滋補功效強呢。平時我也喜歡在家豹這些湯湯水水的，接下來就給介紹幾款靚湯的做法。
食材
食譜熱量：474.7(大卡)
主料
烏骨雞1/4只、
水2000毫升
淮山杞子燉烏雞
1
烏骨雞切大塊過水川燙備用。
2
取一燉盅，加入水、烏骨雞塊、淮山、枸杞、紅棗、姜片、米酒等材料后，在燉盅口上封住一層保鮮膜。
3
放入蒸籠里，以大火蒸1.5小時后取出，加鹽調味即可。
4
此款菜肴適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用．烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳。燉煮時最好不用高壓鍋，使用砂鍋文火慢燉最好。
END
三鮮魚肚湯
1
水發魚肚300克、 雞胸肉100克、 雞蛋1個、生粉1茶匙 、 鹽1/4茶匙 、豬油25克、雞湯1000毫升、 鮮筍50克、 新鮮香菇50克、新鮮玉米粒50克、米酒1茶匙、白胡椒粉1/8茶匙、鹽1/2茶匙 、生粉2茶匙、熟火腿50克
2
將發好的魚肚放進開水里煮5分鐘，撈出，洗凈，擠干水。然后切成1厘米見方的丁。
3
將雞胸肉用刀背捶松后切成1厘米見方的丁，用鹽，生粉，一半量的蛋清調和。豬油倒入炒鍋里加熱至五成，下雞肉炒3分鐘，鏟出待用。
4
將雞湯倒入湯鍋內，放入魚肚，筍丁，香菇，玉米，黃酒，白胡椒粉，鹽。用大火燒開。湯開后轉小火煨20分鐘，使魚肚煮軟，吸入鮮味。加入雞丁后再煮5分鐘。
5
將余下的蛋清打勻，倒入湯鍋內，邊倒邊攪，使成蛋白花。
6
加濕生粉，煮2分鐘，待湯變稠即可舀出裝入湯盆內。最后撒上熟火腿末即好
7
魚肚的營養成分主要為高粘性膠體蛋白和粘多糖物質等。富含鈣、磷、鐵等元素，具有益精、平火、補氣等功效。在《本草綱目》上就有記載，能增強胃腸的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥，同時，能滋潤皮膚，使皮膚細膩光潤，避免枯燥干裂。
END
黨參雞湯
1
雞1只、枸杞適量、大棗3-4個、姜片3片、八角2粒、大蔥適量、鹽適量、味精適量
2
雞宰殺洗凈，剁成大塊。我買的時候叫人家給剁了，省了我的事。
3
鍋內燒開水，將雞肉放入，焯出血沫。
4
枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈。
5
砂鍋內放水，將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞。
放入黨參。放入大棗，放進去之前可以掰開。
6
放入蔥段、姜片和八角。
7
大火燒開，將血沫撇出，蓋蓋子，轉小火，慢燉2小時。
8
出鍋前10分鐘放入鹽，蓋蓋10分鐘，關火出鍋即可。
9
當歸黨參烏雞湯，是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調理的湯料，更是特別女性朋友在特別的日子前后補養身體。
END
蓮藕栗子湯
1
蓮藕750克、栗子20個、葡萄干50克、白糖適量
2
蓮藕表面洗凈，刮去外皮，切除藕節，切0．5厘米厚的片。栗子擊殼、去膜后備用。
3
鍋內加適量水，放入蓮藕、栗子，加熱至沸騰后改中火煮15分鐘，加蓋后熄火，再放入燜燒鍋內炯3～4小時即可取出。
4
放入葡萄干及白糖，攪拌均勻，使糖溶解即可食用。
5
蓮藕能生津涼血，補脾益血，還有養顏美容的功效。蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C，鐵和鉀的含量較高。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
END
當歸杞子紅棗骨湯
豬大骨頭300g、棗8-10粒、黨參10g、雞蛋1個
豬骨切成小塊，熱水沖洗一下，去掉血水，放入燉盅里；
再放入洗干凈的杞子，紅棗，切成段的黨參，與當歸片；
再放入一只雞蛋，注入兩碗清水；
蓋上蓋，隔水燉2-2.5小時；
燉好即可飲用啦。
7
當歸在中醫里的功效就是補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸，紅棗，枸杞也是補血類藥物。
燉排骨放什么可以補血又補氣 燉排骨放什么藥材好呢
1、燉排骨放具有滋補效果的中藥材。
2、排骨味澀、性平，具有補中益氣、滋陰潤燥的作用，想要通過排骨湯來補氣血的建議可以在燉排骨的時候在里面放一些具有滋補作用的中藥，比如當歸、山藥、枸杞、紅棗、桂圓等，可以根據個人的口味愛好來選擇添加。
3、但是因為這些中藥材都屬于溫性的食物，食用后會加重體內的熱氣，所以對于容易上火的人群來說不宜過多添加，否則食用后可能會出現上火的癥狀。