并不都是脂肪，更多的是肌肉，注意，肌肉的流失會導致身體基礎(chǔ)代謝率的下降，代謝下降了，體重自然不容易繼續(xù)減少，反而只要稍微吃點東西，例如恢復正常吃三餐，都會容易出現(xiàn)體重增加。出家人不能在規(guī)定許可外的時間吃東西。這個時間是從正午開始到第二天黎明，禁止進食。對于古代人來說或許是適應(yīng)的，僧人就會遵循“日出而作日落而息”的規(guī)則，一般早早就休息了，晚上的活動量很少，自然消耗的熱量也不多。過午不食即不吃晚飯，胃里沒有食物消化的時候，胃酸分泌過多形成酸性環(huán)境，容易損壞胃粘膜，易形成胃潰瘍，現(xiàn)代生活節(jié)奏快，壓力大，常熬夜甚至通宵，再不吃晚飯，身體需要的基礎(chǔ)代謝能量就達不到，基礎(chǔ)代謝率就會下降，胃里沒有食物，就會對胃粘膜造成傷害。
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但凡減肥的妹子都聽說過一句話，叫“過午不食”，而且相信有不少人把這句話奉為減肥圣經(jīng)，上百度一搜能出來300多萬條相關(guān)信息，還專門有一個過午不食吧。一到3、4月的減肥季，一群人都開始立志減肥，于是過午不食減肥法又成為各大減肥論壇的熱門話題。
過午不食這個說法來源于佛教，僧侶一般沒有太多的體力勞動，每餐吃完飯后就主要是打坐修行，為了保持頭腦清醒不至于昏昏沉沉法。南懷瑾居士就曾經(jīng)說過他過午不食的經(jīng)驗：訓練了很久才從三碗飯減到了半碗飯，最后戒掉完全不吃是最難的。甚至還用吃幾粒花生米的方法，才終于達成了過午不食。
他是逐漸一點一點減少自己的飲食，最終達成目的，但他這么做不是為了減肥，而是想要清理腸胃，保持頭腦清醒，欲念不起。
另外一種說法是說古代中國的老百姓都是一日兩餐，過午不食。但是古人的作息時間是日出而起，日落而息，一般是早上起來勞作，到9、10點左右吃第一餐，到下午3、4點吃第二餐，晚上睡得早，自然就不用再吃第三餐了。現(xiàn)在的生活節(jié)奏跟古代完全不一樣，當然不能按古代的飲食方式。
而現(xiàn)在過午不食這個觀點被拿來當成減肥的快捷方式，可是為什么我們提倡健康減肥，反對過午不食這種方法。
1、現(xiàn)代人工作節(jié)奏快，每天從早上6、7點起床，一直要到晚上10點以后才會睡覺，工作壓力大，需要大量的能量支撐，如果過午不食，到了晚餐時候不吃東西，身體處于饑餓狀態(tài)，會導致低血糖，低血糖的危害有：
第一、低血糖會刺激心血管系統(tǒng)，造成心肌梗塞、腦卒中、心律失常等疾病。
第二、長期低血糖會造成大腦能量供應(yīng)不足，降低大腦的工作效率，嚴重的還會導致中樞神經(jīng)系統(tǒng)不可逆的損害，造成癡呆等疾病。
第三、低血糖過久可能會導致昏迷，如果長時間未被發(fā)現(xiàn)則非常危險，甚至可以會造成死亡。
第四、如果是糖尿病人，低血糖反而會導致血糖不穩(wěn)定，加重病情。
2、總有人曬出自己不吃晚餐快速瘦身輕了多少斤的例子以證明“過午不食”減肥法是有效的。從體重秤上來看，似乎確實是有效的。但是，大部分不吃東西減下來的首先是我們身體內(nèi)的水份，這個其實是很容易看出來的，比如跑一次步，出一身汗，體重會輕一點，因為水份都隨著汗水揮發(fā)出來了。
其次，體重確實輕了，不光是減的水份，還有我們的肌肉。再胖的人，身上都是有肌肉的，只是肌肉都被脂肪包裹了。我們的身體細胞是記憶的，當我們長期處于饑餓或半饑餓的狀態(tài)時，身體會害怕每天的能量供給不足，于是它會做一件事：把肌肉轉(zhuǎn)化成脂肪能量儲存起來！因為沒有別的可以轉(zhuǎn)化為脂肪的了，但它又要保障維護每天身體運動的各種能量，無奈之下，只能犧牲肌肉了。所以為什么很多健身的人，明明一身肌肉一點也不胖，但體重秤上并不輕呢？因為同樣大小的肌肉比脂肪重。當肌肉被轉(zhuǎn)化為脂肪時，體重看起來當然是輕了，但身體的健康就慢慢地沒了。
3、長期不吃晚飯，會導致身體器官的營養(yǎng)供給不足，人體免疫力自然就會下降，然后，等著我們的就是各種疾病的入侵。
4、如果本身就有腸胃類疾病的人，如果過午不食，由于人體內(nèi)消化酶的分泌也是分早、中、晚一日三次的，當晚上胃一直空空蕩蕩的時候，胃酸會刺激到胃壁，最終加重疾病，反而適得其反。
健康減肥，一定要遵循“管住嘴，邁開腿”的方法。不是晚上別吃，而是應(yīng)該合理地控制全面的能量輸入，當早餐、中餐吃了高熱量的食物，晚上自然就應(yīng)該控制熱量的攝入，吃一些低熱量的健康食品，并控制食物的數(shù)量，這樣才達到真正健康而有效的瘦身減肥。切勿盲目跟風各種奇怪而傷身體的減肥方法。
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過午不食可以瘦嗎？過午不食可以瘦，并且效果也會很明顯，但是過午不食這種“節(jié)食”的方式，并不能維持一個長久的效果，畢竟還是要恢復正常的飲食的，一旦恢復到正常的飲食，就會體重還會回到原來的狀態(tài)，并且還容易出現(xiàn)反彈的問題，因此通常都不建議用不吃飯的方式進行減肥。尤其是過午不食，人體中間相隔十幾個小時沒有能量的攝入，但是這期間身體也是需要能量的，即便是體重減輕，那么身體消耗的也不僅僅是脂肪，是對身體尤其重要的蛋白質(zhì)，這也是瘦下去以后會反彈的主要原因。
所以要想有個好的減肥效果，并且能夠很好的維持下去，還是養(yǎng)成一個良好的三餐的飲食習慣最佳，這樣能夠長期堅持，并且是健康減重，也不存在減肥后出現(xiàn)的副作用的問題。尤其是不會出現(xiàn)反彈。并且也不會因為這種稍微極端的減肥方式而造成皮膚松弛。同樣是過“wu”不食，不過就是把“午”改成“五”，也就是晚上5點以后不再吃任何東西，將晚飯的時間提前。
減肥除了要養(yǎng)成一個良好的飲食習慣，還要養(yǎng)成一個良好的作息習慣。尤其是早睡可以幫助促進減肥的效果。如果不能早睡，經(jīng)常熬夜，那么減肥的效果也會大打折扣。而傍晚5點吃完晚飯，可以幫助促進養(yǎng)成早睡的習慣。而早睡可以更好的養(yǎng)成及時吃早飯的習慣，比如早上7:00-9:00之間就將早餐吃完。還能保證每天晚上6:00-8:00之間的1個小時的運動，這樣一來，減肥效果同樣非常好，并且不易反彈，還能促進身體的健康，幾乎是一舉三得的事情。
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健康先知：“過午不食”是佛陀為出家人制定的戒律，在中國廣為流傳，但隨著時代變更要理性看待此問題，減肥不推薦過午不食，合理三餐才能助力減肥。
“過午不食”是佛陀為出家人制定的戒律，佛教認為清晨是天食，午時是佛食，日暮是畜生食，昏夜是鬼神食，在中國廣為流傳，但隨著時代變更要理性看待此問題。
古人一般日出而作，日落而歇，而現(xiàn)代人的生活方式晚間休息得很晚，如果不攝入晚餐很難為機體提供足夠的能量及營養(yǎng)，會造成餐次和食物攝入的不平衡，反而不利于健康。
減肥不推薦過午不食，合理三餐才能助力減肥。首先，三餐的時間要合適，三餐間隔4小時左右。其次三餐攝入比應(yīng)該為3：4：3左右為宜。另外，晚餐盡量選擇能量較低的食物，但依然要做到食物多樣。要注意減肥主要是要控制高能量食物的攝入，少吃一餐或吃得少并非就攝入能量少，喝2瓶飲料基本就相當于一餐的能量了。
建議減肥的親在合理三餐的情況下，也要常做有氧運動，量出為入，能量平衡，才能健康減肥！
希望我的回答能讓大家有所收獲，關(guān)注我的今日頭條/悟空問答賬號可獲取更多健康相關(guān)知識，我是您身邊的健康管家，如有幫助請點贊支持，如有疑問可評論同我探討！
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減那是可以的，只要你的能量攝入變低了。
但是呢！也許你只堅持了三天就受不了了，狂吃起來。反彈的比之前還厲害。又或者你比較狠，堅持了好長一段時間，你的身體不行了，精神萎靡，情緒低落，不久就進醫(yī)院了。
所以呢，減肥一定要科學減脂。控制飲食的攝入量，均衡飲食，外加運動，讓自己每天的日常消耗比攝入的能量多500～800大卡左右就可以了。這樣可以保證每周以一斤左右的減脂速度。
運動要加入力量訓練，多練肌肉，肌肉多了會幫助身體消耗能量，增加基礎(chǔ)代謝，這樣不容易反彈。這樣身體素質(zhì)也會變的比以前好。
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“過午不食”最早是由清朝初期三大名醫(yī)之一喻昌提出的，在其醫(yī)案專著《寓意草》中尤其指出了“過午不食”的飲食方式，他認為中午之前陽氣漸旺，不易生痰；而到了午后陽氣漸漸衰退，這個時候再進食會難以消化，從而引起身體不適，后來越來越多的人為了身體健康開始追求過午不食的飲食方式。而如今很多人為了減肥也開始采用過午不食的方法，這種方法真的可以減肥嗎？
很多人選擇過午不食來控制自己的體重，短時間內(nèi)因為能量攝入的減少，有不少人不但體重有明顯的下降，更是由此改善了其他慢病的病情，于是有越來越多的人開始堅信“過午不食”不但能減肥，還能夠保持身體健康及延長壽命。但事實上由于過午不食所導致的短期之內(nèi)的健康狀況的改變并非是長久之計，如果長時間堅持過午不食的原則，還有可能給身體帶來不可預(yù)估的傷害。
一般食物在進入人的胃以后，會在4-6小時后排空，而過午不食則是從當天中午的12點左右到次日早晨都不僅是，這樣時間就會有18-20個小時之長。在胃排空后又要長時間不進食，會造成胃酸過高從而導致對胃粘膜的腐蝕。長期奉行“過午不食”的飲食原則，很容易導致胃潰瘍等胃病的發(fā)生。
過午不食意味著一天當中有近12個小時不進食，同時也意味著飲食結(jié)構(gòu)的極度不平衡，長此以往勢必會因為膳食結(jié)構(gòu)的失衡而導致營養(yǎng)缺乏，最為直接的表現(xiàn)為乏力及精神不振、面色萎黃，嚴重的甚至會出現(xiàn)情緒上的不穩(wěn)定。而對于女性朋友而言，長期的堅持過午不食的飲食方式，還有可能會造成月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)甚至是閉經(jīng)。
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首先表明觀點，過午不食減肥有健康和不健康之分，關(guān)鍵是如何選擇健康的方式。
我的一個同事，也是打算通過“過午不食”減肥，但是，沒有堅持多久，同事就頻頻向我們抱怨，雖然體重瘦了幾斤，但是身體狀態(tài)大不如從前，臉色泛黃。每天需要打很厚的粉底才能掩蓋。且剛開始的時候，每天晚上特別的餓，餓的睡不著，當饑餓感一波一波來襲的時候，簡直被折磨的煩透了。
后來，同事堅持沒有一段時間就堅持不下去了，因為從中午到晚飯不吃，再到第二天早上，時間太久，稍微一熬夜，見到什么食物都熱情萬丈，雖然晚飯沒有吃，但是零食反而比之前吃的更多了。本來瘦的部分也反彈回去了。
其實，在緊張忙碌的都市中生活的人們，本身就存在的問題是，早餐的質(zhì)量往往偏低，午餐在食堂或者叫外賣解決，好不容易熬到晚餐，想吃的美美的。但是卻被取消了，身體的營養(yǎng)供應(yīng)將下降40%左右，身體沒有辦法承受，就會出現(xiàn)像我同事那樣的情況。試想一下，沒有足夠的營養(yǎng)，人的體能、精力、抵抗力靠什么支撐呢？
那么，如何通過健康的“過午不食”減肥呢？
1、必須保證晚上21點睡覺，這是成功的關(guān)鍵。
如果過了21點還不睡覺，饑餓感會讓人無法忍受，如果意志力不夠堅定，很可能會管不住嘴。那時候的饑餓感就是一個瘋子，會讓你瘋狂的想吃高糖高油高淀粉的東西，與其那樣，還不如正常吃晚餐。
2、早餐吃的像晚餐一樣豐盛。
早餐最好有葷有素，就像別人的晚餐那樣豐盛。
3、午飯正常吃
午飯正常吃，下午17點之前吃半斤水果，喝半斤酸奶，這樣的方式，一直到晚上21點之前都不會覺得餓。
選擇這樣的方式，我們省略的其實不是晚餐，而是劣質(zhì)早餐。再加上早睡早起，我們會精神抖擻。
4、適量運動
每天適量的運動，血液循環(huán)會很好，皮膚會光滑潤澤。
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可以減肥，長期堅持各種方面影響身體健康
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減肥最快的方法，就是辟谷，辟谷期間可以適量的飲水，最好是是溫的白開水或淡茶水都可以。 但有一點要特別注意。 千萬不要喝太熱或太涼的水，我曾經(jīng)辟谷21天，慢慢就忘了注意，一次早上刷完牙，直接就喝了桌上的涼白開水，喝完就吐了。 希望你多注意。其實深度辟谷是可以連水都不喝的。體重從170減到125斤，效果很明顯的。另，我空間里有艾老師關(guān)于辟谷機里和治病天數(shù)一文章，感興趣的朋友可以去找一找。
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減肥這是一個大家都非常關(guān)注的事，其中的方法也是各式各樣。作為一個一直在致力于減肥的過來人，我也嘗試過很多方法。象輕斷食之類都嘗試過。但發(fā)現(xiàn)吃得太少，加上動得大多，把自己搞成低血糖，差點暈過去，這才給自己敲響了警鐘，再也不敢隨便少吃了。過午不食這種減肥方法我的一個朋友已經(jīng)堅持了半年了，但我覺得她只開始瘦了一點，很快就進入了平臺期，再也沒有瘦下去，而且個人覺得她的臉色也不太好。所以我覺得過午不食這方法不太靠譜。
要減肥的人一定要考慮的是熱量差和自己的基礎(chǔ)代謝。過午不食的本質(zhì)是少吃一頓，也就是減少攝入來形成熱量差。但少吃一頓的同時，也會減少一頓的消化活動，而且給身體一種處于饑餓狀態(tài)的錯覺，長期以往身體就會降低基礎(chǔ)代謝儲存脂肪來以備饑荒，減個幾天重量就形成新的平衡而不再減重了。而且因為少吃了一頓，第二天另兩頓會逐漸增加食量，日子久了反而會長胖。且晚上不吃東西，會餓得睡不著覺。個人覺得是不健康的方式。
真正要減肥，反而是要少吃多餐。著重一天的總熱量小于消耗的總熱量，只要有熱量差就可以減肥。只是晚上為了睡好覺，不讓腸胃在夜里還忙于工作，晚餐要吃早點，而且少吃點就可以了。
我從去年就開始減肥，以前長胖就是每天吃兩頓，且頓頓吃得過飽，熱量高的肉、面食都放開吃。現(xiàn)在瘦了10斤，每天三頓注重吃八分飽，少吃肉少吃面食，上午下午都少量加餐，一頓不吃都覺得餓。結(jié)合適量運動，已經(jīng)半年了沒反彈。