1 柑橘：蔬果對肝臟有保護作用，主要是由其中的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用產生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預防作用最強。每天吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400—800克，可使你患肝癌的危險性降低20%。
2 鐵觀音：閩南人愛喝茶，這對防肝癌很有益，尤其閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也可以。
3 奶制品：如果每天食用奶制品，包括牛奶和酸奶，患肝癌的幾率將減少百分之七十多。現在小孩已經養成了食用奶制品的習慣，但成年人食用奶制品少之又少，要多食用奶制品。
4 三筍：就是竹筍、萵筍、蘆筍。日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發生率，而且還美味可口。
預防肝癌三不吃：不飲或少飲酒，成年人每天飲酒量不超過2杯，女性不能超過一杯；不吃發霉食物，發霉食品含有黃曲霉素為致肝癌物質；不吃或少吃腌菜，腌菜中含有亞硝胺，實驗證明與肝癌的發生有關。
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下面來說說吃什么會增加肝癌的風險1 酒精2 發霉的食物
不會有人傻到故意吃霉變的食物，但是有些食物霉變的很“委婉”，有可能你都吃進去了還沒有發現。谷類和花生最容易滋生黃曲霉菌，黃曲霉毒素是一級致癌物，可能會增加肝癌的風險。
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水污染可導致肝癌的發生，肝臟作為人體主要的代謝器官，晚上11點至凌晨1點是肝臟的排毒時間，所以，盡量不要熬夜。
飲食方便主要是要營養均衡，少喝酒，戒煙，少食高脂肪、高蛋白、油炸等食物，可造成肝臟損害的藥物也要慎用，如對乙酰氨基酚。
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吃什么預防肝癌？這是許多患者經常向我提出的問題，今天，我就為大家講一講。
肝臟最喜歡的三種食物
從我們保護肝臟的角度來說，富含維生素C的水果，可以幫助我們人體實現一個抗氧化的過程。
肝臟喜歡的食物：
比如說橘子、橙子，這種食物本身就是酸酸甜甜的，它很適合我們的肝臟。
在日常生活的五谷糧食中，我比較推薦大家多服用一些綠豆，因為肝臟重要的功能，是解毒和排毒。
對于一些年紀比較大的肝臟患者，他們會出現肝血虛啊，視力下降等等，枸杞比較適合我們年紀比較大的患者服用。
肝臟是我們人體最大的解毒器官，不注意的話，它真的會影響你的身體。
另外，
飲食應該清淡易消化
培養細嚼慢咽的進食習慣，戒煙酒，避免食用含有黃曲霉毒素的霉變食物和含亞硝酸鹽等其他致癌物的食品。
以上是日常養肝護肝的一些小建議，如果發生問題，還要根據身體情況，找醫生就診。
注意：醫學科普不能代替診療，請遵醫囑。
更多關于肝病的知識科普，可以到我的主頁看一看。
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香菇！很多牌子的保肝護肝藥品都是菌類，比如靈芝粉、孢子粉，都能起到很好的保肝護肝效果！
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肝癌是在臨床上疾病中比較多見的一種肝炎疾病，通常患病率、病死率都非常的高。所以患者在得病之后對于自己日常生活的方方面面都要加以注意。那么你知道吃什么預防肝癌嗎？
1、紫陽毛尖
紫陽毛尖中的硒含量是其他茶葉的五倍，硒被稱為肝臟保護因子，能抑制癌細胞的生長，切斷癌細胞的能量供應，減少抗癌的毒副作用。此外，紫陽毛尖中的兒茶素和茶多酚能夠在清除人體自由基的同時，阻斷體內各種致癌物質如亞硝酸銨的合成，具有直接殺死癌細胞和提高人體免疫力的功效。所以肝不好的人，每天適當喝點紫陽毛尖，對肝臟是有好處的。
2、奶制品
醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶制品的習慣，但成年人中食用奶制品的還為數不多，不妨加以改進。
3、萵筍
萵筍具有增食欲、防貧血的功效。萵筍葉中富含豐富的鈣質、胡蘿卜素以及維生素C，而臭萵筍素能夠有效的增加胃液、消化酶及膽汁的分泌，可以幫助乙肝疾病人群、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者提高食欲。肝硬化合并貧血人群可以平時多吃萵筍，有助于促進有機酸和酶物質的分泌，提高鐵質的吸收，有助于有效的幫助血小板的升高和恢復，防止肝癌疾病病情的惡化。
4、蘆筍
食用蘆筍能夠有效減輕疲勞感。蘆筍中具有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽堿、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等物質，都可以有效的控制肝癌的癌細胞出現生長。蘆筍還能夠成為肝癌疾病人群進行食療時候的營養品，能夠有效的降低疲勞、提高患者的食欲。
5、豆制品
黃豆做成的豆制品能夠有效的控制身體中亞硝胺的發生，而亞硝酸銨通常可以增加肝癌的生長。因此，食用豆制品能夠有效預防和較少肝癌發生率。
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肝癌的發病原因和不良飲食習慣以及生活環境有很大關系，預防肝癌首先要戒煙戒酒，不吃辛辣油膩等刺激的食物，也不吃煙熏燒烤以及過期霉變的食品，多吃一些維生素含量豐富的水果蔬菜，多喝一些牛奶酸奶，特別是酸奶里面含有的大量酵母菌能夠減少胃腸道的負擔。
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肝癌的病因及確切分子機制尚不完全清楚，目前認為其發病是多因素、多步驟的復雜過程，受環境和因此雙重因素影響。流行病學及實驗研究資料表明，乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒感染、黃曲霉素、飲水污染、酒精、肝硬化、性激素、亞硝胺類物質、微量元素等都與肝癌發病相關。
樓主，靈芝孢子粉是“百草之王”，確實很好！之前一點也不了解靈芝孢子粉，只知道孢子粉對底子差的人幫助很大，現在吃靈芝孢子粉快2年了，感覺很棒。
肝癌是現在人們常常會不小心的得的一種疾病，發病率很高，患病人群都也很廣。大家對這個疾病也不是很了解，都很害怕患病，所以希望能夠在平常多多注意，通過各種方法來預防疾病的發生，吃什么能預防i肝癌就成了許多人的關注焦點。其實能夠在日常生活中做好預防工作也是很有必要的，那么下面就跟大家說說吃什么能夠預防肝癌。
肝癌是一種發生在肝臟處的惡性腫瘤。一旦患上這種疾病是很不好治療的，而且早期患者可無任何癥狀或體征是很難被發現的。僅有少數患者會出現食欲減退，上腹門脹、腹痛、乏力、食欲不振等癥狀，還有一些患者 會出現肝腫大、黃疸和皮膚瘙癢。但在- -般情況下，這些癥狀很難被人們所重視，因此臨床上很多肝癌患者往往在發現時其病情就已經進入了中、晚期。所以在日常是中大家一-定要注意多關注自己的身體，定期去醫院做檢查，做到早發現早治療。
如果一旦發現自己患了肝癌，可能就到了中晚期，治愈就很困難了。所以大家一定要做好預防工作，預防肝癌的發生，平時吃一-些胡蘿卜、西紅柿、獼猴桃、海帶、山楂、木耳、白菜、黃豆、山藥、紫菜等食物，可以有效的預防肝癌。此外，預防肝癌的飲食應該多樣化，切勿偏食,可以吃一些瘦肉 、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜類，忌食肥膩和燥熱刺激性強的食物，如油炸、燒烤類的食物和羊肉、雞肉,忌烈酒、辣椒、煙等。
預防肝癌不僅在飲食上要注意，多吃一些上面提到的食物，對于預防肝癌有良好的效果，還要多多注意一下屏是的生活習慣。注意生活環境的干凈衛生，多去外面呼吸呼吸新鮮空氣，是可保持樂觀積極的心態,多加鍛煉。也不要因為害怕得肝癌，就一直吃蔬菜 ,還要注意正常營養要跟上。按時定期去醫院做身體健康檢查。
通過，上邊的敘述，大家都應該了解到吃什么能預防肝癌。大家在平時要正常的吃飯，只是要是當都吃一-些蔬菜水果，有些東西要忌口。肝癌是很難治愈的在中晚期，所以在平時要多注意身體變化，多多注意飲食，做好預防工作。一旦發現有跡象就要及時去醫院治療，早發現早治療，還是會康復的。希望大家多多注意身體，為自己的健康負責。也是為自己的家人負責。
患有丙型肝炎的人吃什么好_專業肝病醫院
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一、紫玉米、野櫻桃，紫玉米中含有的花青素能擊退多達50%的癌細胞。野櫻桃、桑葚和蘿卜中的花青素，至少可以殺死1/3的癌細胞，因此食用此類食物可有效預防肝癌的發生。二、黃豆，黃豆能夠抑制亞硝胺的產生，而亞硝酸銨可以導致肝癌的生長，因此食用豆制品是能有效預防和較少肝癌發生率的。三、補硒可成為人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。蘑菇就可以很好的攝入硒，幫助你遠離肝病。
五味子對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。
若肝功轉氨酶升高，伴有黃疸，且有納食差、經常惡心、腹脹、大便不規律、舌苔厚膩等脾胃濕熱明顯的人，用茵陳泡水喝可以起到保護肝臟的作用。
對于長期工作過度勞累、耗損精血、臟器功能低下者，常感力不從心，疲勞難于緩解的人可以用決明子、枸杞子等泡水喝保護肝臟。
此外，核桃仁、開心果之類的堅果，常吃可疏肝理氣、緩解焦慮。大豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、B族維生素和少量脂肪，對肝臟修復非常有益