1、減脂、減肥期間，切記要戒驕戒躁，不能因為一時的體重變化而影響了自己的心態。要每天給自己以激勵，讓自己有一個持之以恒的心態。才能更好的去減肥減脂。
2.養成一個好的飲食習慣和運動習慣并以保持。
羅馬不是一天建成的，好的習慣可以讓你在減肥的過程中少走彎路節約更多時間。
3、你要了解人體的構成。人體由蛋白質、水分、脂肪、無機鹽等等組成。你通過節食運動可以幫助你消耗掉蛋白質、脂肪并排出水分。這樣的情況你會發現你體重下降，不過這個過程中蛋白質、脂肪的消耗是一個漫長的過程你的一天的運動與飲食控制是可以忽略不計。但你當天的水分攝入會影響你的體重數值的。
水分攝入＞水分排出 你的體重反而會增加
所以你應當考慮一下是否在當天運動與飲食中和之后水分攝入是不是超量了！
4、同時我建議你不要過分迷信飲食熱量調控。凡事過猶不及，如果你長時間保持低碳水或是無碳水飲食，低熱量低蛋白飲食反會影響你的身體代謝。對減肥起到反作用。
此外減肥成功后還需要至少6—18個月的身體調節期，這個期間如果運動飲食處理不好，造成體重反彈反倒會讓心情更糟糕。因此提倡健康飲食，科學運動，持之以久，讓好的習慣陪伴自己一輩子。
附帶日常飲食熱量表+不同運動卡路里消耗。
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基礎代謝低導致的，雖然控制飲食但是沒超過自身的基礎代謝，這個屬于身體透支體內儲存的物質來進行供能，又加上你跳繩3500個，屬于身體在超負荷運轉，也就說基礎代謝不夠，等于是身體在營養不均衡的情況下，突然的中斷會讓身體迅速補充能量來避免饑荒的再次來臨。所以，體重才會出現增加的現象。
健康的減肥一定要保證基礎代謝的基礎上才能實現健康的減肥。
什么是基礎代謝：基礎代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
正常成年人男生每天的基礎代謝為1500千卡左右，正常成年人女生每天的基礎代謝為1200千卡左右。
減肥期間飲食加上自身的基礎代謝，每天你的基礎代謝會超過這個數。如，女生舉例，食物熱量加上最低基礎代謝在1700千卡左右，那么每天減少熱量差500千卡左右。所以，基礎代謝不夠的話，減肥會越來越慢，是因為身體為了降低熱量維持機體的運轉，代謝也會降低，直到你體重再也不下降為止。
怎樣更健康的減肥？
1，增加基礎代謝。
增加肌肉比例是提升代謝的不二選擇，以有氧運動和無氧運動相結合的方式進行，基礎代謝的提高，有助于增加減肥速度和維持身體健康。
2，飲食的調整。
采用少食多餐的飲食方法，即三餐之外的兩餐之間的加餐，這樣做的益處是既增加了飽腹感，又避免攝入過量。
3，增加蛋白質。
蛋白質是增肌和燃脂的原料。減肥期間補充足量的蛋白質，既能提升代謝又能增加飽腹感，還能避免減肥以后皮膚松弛和下垂。富含蛋白質的食物，如魚蝦海鮮類，牛肉，雞胸肉，雞蛋，牛奶等食物。
每天跳繩可分批進行，比如早上跳繩500下，下午跳繩500下， 然后晚上跳繩2500下，這樣也能達到消耗的作用，關鍵在于基礎代謝一定要在保證最低基礎代謝的基礎上進行。
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運動營養學。1. 什么是基礎代謝？24小時所需要的能量總消耗。為啥提這個？因為但凡你下床走路咀嚼工作動腦子找零錢都會增加消耗。需要相應提升熱量至（消耗量減去500卡路里）的范圍。非常大，結果瘦的很快，但大概在2-4周后，越瘦越慢，甚至有一天不運動或者稍微多吃一點就立馬胖回原來的重量。保證生命基本運轉”。因為身體很害怕你隨時可能喝不上水，所以它要拼命儲存水分以防萬一。我去....這家伙窮得快活不下去了吧，不行，我要幫助他活下去！”因為脂肪能給你提供更多熱量（1g脂肪=9Kcal），同時保溫。你吃的越少，越要留住熱量，甚至在你運動的時候會感覺額外的乏力，因為身體不允許你這么做。它在用一系列辦法和警告暗示你不要運動，保存體力，活下去.........突然恢復飲食，吃的比原來多了，身體還處在“瘋狂囤積脂肪”的模式，那么就會出現體重迅速反彈。優質蛋白質、低GI碳水和綠葉蔬菜的比例，降低油鹽糖和白米白面的攝入，將攝入的熱量值，保持在每天基礎代謝+運動消耗的總量減去500卡的范圍，你才會健康、持久的瘦下去。
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戲精退場.....掌聲.....
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在減肥過程中，七分靠吃，三分靠練，如果可以把運動跟上，會有事半功倍的效果哈，如果運動放緩，飲食這塊把控的很好，體重變化也會很不錯的哦，這塊不用太擔心，重點在飲食，不要一味少吃或者暴飲暴食，用科學的減重方法來減，方法選對了，再加上堅持，瘦是一定的哈，加油[點亮平安燈][點亮平安燈][點亮平安燈]
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1、首先是產生這種現象的原因： 輕了”，而不是瘦了。 相差1-2kg也是正常范圍的。 平臺期。 2、飲食改善 消耗順序是這樣的： 《哪些外賣適合健身的你》。 3、運動改善 要注意的： 其一，跟跑步類似，這樣的大消耗類運動，不適宜長期進行。 其二，如果是體重基數大的朋友，且腰臀比較高的話，跳繩也是不適合的。
會比跑步更加傷害到膝踝關節。
有些磨損，是不可逆的。
建議增加力量訓練，但還是那句：一定不要自己琢磨，要請教專業人士哦~
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飲食不超過基礎代謝熱量是不佳的減肥方式，減肥不應該關注短期的體重變化，長期的體脂變化，降低反彈率，提升基礎代謝才是關鍵所在。
體重短期波動不影響減肥效果。
我們大量攝入碳水時，會增加糖原的儲存，身體儲存一克糖原，同時儲存3到4克水分。糖原越多，體重增加也會越快。只要少吃碳水，糖原減少，體重就會下去，減肥期間體重一兩天不下降不能說明任何問題。
如果用力量訓練減脂，長期一段時間，體重可能不僅不會減少，還有可能增加。但是肌肉的增加會胖皮下脂肪減少，體脂降低，基礎代謝提升，熱量消耗增加。比單純的體重下降更有意義。
減肥為何不宜低于基礎代謝攝入
1.基礎代謝是人體維持正常運轉的所需的最低能耗。如果長期低于基礎代謝攝入，會讓自身的基礎代謝下降，熱量消耗減少，容易出現減肥后的反彈。
2.過低的飲食熱量會導致營養攝入不均衡。主食吃太少，會導致糖原攝入不足，加速肌肉蛋白的消耗。蛋白質攝入不足，會讓肌肉流失，基礎代謝下降。如果還有大量運動參與時，會大量消耗肌肉蛋白和糖原。最終減去的大部分為水分，而不是脂肪。很容易出現反彈，和形成易胖體質。
減肥的目的在于減脂
1.減肥的目的在于減少體內多余脂肪含量，而不是短期的體重下降。
2.減脂不僅需要保證足夠的飲食熱量，還需要均衡的飲食結構。低脂低糖高蛋白高纖維。
3.增加肌肉含量，瘦體重重量才是避免反彈的最好辦法。
4.短期的少吃多動能讓體重下降，但是會流失肌肉，損失基礎代謝率，從減脂的角度而言得不償失。
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你這個控制飲食不超過基礎代謝九大錯特錯了，首先你得了解基礎代謝是什么，你可以理解為沒有任何肢體活動時靜靜的躺在那時身體消耗的熱量，心跳，腸胃蠕動，血液的流動，大腦的耗能等等，這是最基礎的基礎代謝，當你的基礎代謝所需要的能量都不被滿足時身體會想辦法節約能量，讓你盡量少活動，但是你非得活動，身體里儲存的糖原脂肪蛋白質都是能量，糖原消耗殆盡之后開始消耗脂肪，但是你的身體已經處于能量虧損的狀態了，脂肪是一個純粹能量儲存的一種形式，但是你的身體不知道下一頓飯是否能攝入足夠的能量，所以身體不會一直消耗脂肪，它會留一大部分用來給你保命，那接下來就只能分解蛋白質來給身體功能了，這也就意味著你的肌肉在流失，身體很聰明的，你的肌肉量不足的話你活動起來就會比較累，自然活動的就少了，就能節約能源了，肌肉的流失就導致你的基礎代謝越來越低，這樣的話，你只要有一次攝入的能量超過了現在這個很低的基礎代謝，那身體就會大量的吸收營養物質，這也就是為什么節食減肥最后基本上都反彈了。
還有，你的基礎代謝你是一直再測嗎，還是說你就拿著一開始測得基礎代謝的數據，然后飲食一直控制低于基礎代謝，而且隨著時間的推移，你怎么知道你的基礎代謝還是和之前一樣的，也許你的基礎代謝可能已經比你每天攝入的熱量低的多了呢？
另外你說的控制飲食指的是控制吃的東西的量，還是控制飲食是否清淡營養是否均衡呢？這點錯了那效果就完全不一樣哦
還有你后面說的一天沒跳繩體重就增加這很正常，參考前面說的，你有跳繩的時候，你攝入的能量不夠消耗，但是你不跳的時候，因為沒有額外的體力錢消耗，所以你攝入的熱量能量就會有剩余呀，那剩余的肯定就儲存起來了呀，誰讓你一直餓著你的身體呢，你給它逮著一次機會它可不得多吸收多存點干糧，要不下次在饑荒了咋辦呀。
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我也在跳繩，從2/10的3000個到現在的6000個，還有其他運動，同時控制飲食，體重也有起伏，分析以下幾個原因
1.如果是早上體重，排便是否通暢
2.肌肉量增加，身體尺寸變小，體重增加也正常
3.減肥主要看體型的變化，是肉眼可以看的到的，很直觀，體重別人無法從外觀看到的。
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我覺得飲食的卡路里或者基礎代謝評估有誤，要不就是納超標喝多了水。
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是剛開始跳嗎？我第一個月跳時體重也上兩斤，第二個月才開始下的哦！