油指烹調油（炒菜油、油炸油、起酥油、奶油等）、動物脂肪（肥肉、動物肝臟等）、堅果油（核桃、開心果、榛子、松子、巴旦木等）；糖指各種糖果點心、果脯蜜餞、甜飲料、冰淇淋、巧克力中的糖；加了很多蜂蜜、紅糖、冰糖的食物也含有很多糖分；此外還包括高淀粉食物，如米飯饅頭等各種主食；含水量低且既高脂肪又高糖的食物了，比如
- 大名鼎鼎的壓縮餅干~滿滿的干物質，高油高糖，水分卻極少，起熱量是同等重量米飯的四倍！
類似的食物有各種膨化零食（蝦條、薯條、江米條、鍋巴等）、奶茶（其中還可能加了不利于血脂健康的氫化植物油）、辣條等，想減肥的小伙伴們可得管住嘴吧，這些加工零食既沒營養、又易長肉，還是少吃為妙啊！
希望我的回答對您有所幫助！祝好！
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高熱量的食物富含脂肪和糖，攝入過多這類食物會增加肥胖、2型糖尿病、心臟病和癌癥的風險因素。
不健康的高熱量的食物有很多，例如：披薩、漢堡或三明治以及油條、油餅、炸糕、炸薯條、煎餅、油炸培根、非天然食材調配的高糖奶茶、甜甜圈、炸雞等，這些應該少吃或者不吃。
也有很多健康的高熱量食物，可以適度吃；例如花生醬是一種健康的脂肪來源，富含維生素和礦物質，但它也含有高熱量和高糖分，100克含有590卡路里的熱量，應該適量食用。
100克的黑巧克力含有600多卡路里的熱量。
100克的奶酪可以提供將近400卡路里的熱量。
100克的意大利面會給你150到200卡路里的熱量。
100克巧克力醬含有超過500卡路里的熱量。
100克沙拉醬平均含有高達400卡路里的熱量。
100克的鮭魚含有超過200卡路里的熱量。
100克的牛肉含有300到400卡路里的熱量。
100克棗可以提供大約300卡路里的熱量。
一小份5克的黃油含有將近40卡路里的熱量。
一片棕色全麥面包含有大約70卡路里的熱量。
一份250克的鱷梨醬含有將近400卡路里的熱量。
一根大香蕉含有120到150卡路里的熱量。
蔬菜、水果、雞肉和魚肉以及豆類等是我們可以經常食用的最健康的食物，然而健康的食物只有在適量的情況下才是好的，如果吃得過多也會不健康的。
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當你減脂的時候，千萬不要忘了，有些食物可不能碰，下面列舉了幾種常見的食物，他們都有高熱量的特點，要記得遠離他們！
1、肉腸，肉腸內脂肪高，鹽高。人們都喜歡吃肉腸，以油來炸所含的脂肪便更高，所以不宜多吃，而且會影響你的減脂效果。
2、餅干，最常被減肥者做為點心，但餅干并不因為味道單純，就比其它食物的熱量低。餅干需要擔心的，就是餅干的脂肪含量，熱量比較高，不建議吃太多。
3、薯片，薯片屬于油炸食品，含有較多的熱量，薯片被認為是不健康的食品，而在我們消閑娛樂之時，吃得最多的也是它。 它也會影響你的減肥效果。
4、冰淇淋，冰淇淋內的脂肪含量和含糖量都非常高，對于減肥中的美女來說，吃冰淇淋肯定會適得其反。如果你還想穿得下小碼的衣服，盡快遠離他們。
5、碳酸飲料，很多人都有喝飲料的習慣，一罐飲料中含有的熱量是你想象不到的。更可怕的是，喝下的飲料不但不會讓你有飽足感，而且它的味道還會讓您吃下更多食物。
6、啤酒，啤酒里面除了熱量之外，幾乎不含任何營養素，所以除了讓您發胖之外，對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香，最好還是少喝，千萬不要養成每天喝啤酒的習慣。
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高熱量的食物往往伴隨著美味，讓人垂涎欲滴，難以忘懷。可是命運就是如此考驗人的意志，因為這種高熱高脂的美味吃多了對健康不利，人們在健康和美食直接權衡，最好的辦法就是少吃。
日常生活中，哪些食物熱量高，不宜多吃呢？想想還真是不少。
油炸類食物占榜首
不管是油炸肉類還是油炸面食，滲透者大量油脂的炸雞和油條之類簡直就像能量炸彈。因為好吃，就容易吃更多，能量攝入失去控制。
糖醋類菜肴
中華美食千千萬，其中糖醋占據一席之地，因其汁液酸甜，口感酥脆，也俘獲了老外的洋胃，如今風靡國際。糖醋里脊，糖醋魚，糖醋排骨...無一不是先炸后澆糖醋汁，不僅油多，糖更多，能量超高。
有些素菜并不“素”
如果說肉食熱量高，那就冤枉了素菜。大多數餐廳為了制作出外焦里嫩的口感，鮮香的味道，也為了節省烹調時間，會將一些蔬菜過油炸再炒，使其熱量大大增加。比如地三鮮，干煸豆角，干鍋土豆片...
高熱量零食無非就是油和鹽
薯片，曲奇，焦糖爆米花，奶油蛋糕，巧克力蛋糕等等，這些預包裝食品都有能量標示，只要看看營養成分表，吃多少自己心里盤算。
這些食物熱量都不算低，可能不全面，但也不敢再繼續了，不然肯定會有網友評論，這些都不吃、干脆餓死算了。其實大可不必，告訴你一個小秘訣，經常在家吃飯，少吃深加工食品（這些食品往往是熱量大戶），每天吃的熱量心里有個數，有益健康，更不會挨餓。
（圖片來自網絡，侵刪）
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酸奶。因為無添加的原味酸奶酸奶跟它的名字一樣，真的非常酸，商家為了迎合大眾口味，會在里面添加大量的糖，糖分過多不僅會破壞酸奶里的益生菌，熱量還非常高。在購買酸奶時一定要注意，白砂糖排在前三位的直接pass。各類肉湯。肉中的營養元素是遠多于湯的，而湯中往往隱藏這大量的脂肪，所以，以后燉湯還是要吃肉哦（不過當然還是只能吃瘦肉部分啦）。餐廳飯館里的綠葉菜。雖然蔬菜熱量真的很低，但是同時它們也很能吸油，餐廳一般做菜放油量都會比較多，菜就變成了油量炸彈。芝麻醬、蛋黃醬等各類淺色的醬。很多人在減脂期喜歡吃沙拉，為了讓沙拉的味道變得更加美妙，就會在里面添加大量的芝麻醬、沙拉醬等，其實，這樣一頓沙拉不僅不能讓你瘦，反而有可能熱量還高于一頓普通的正餐，會讓你胖的！這樣吃草不如吃肉肉啊~牛油果。熱量是米飯的1.4倍，但它卻被做為健康食品被眾多健身愛好者擁戴，富含優質脂肪酸各種維生素，營養價值非常高。
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這類食物有精制糖、白酒或含有酒精及蔗糖的飲料以及淀粉、動植物油等。我們是很不推薦大家過多食用純能量類食物的。有什么問題大家可以在評論區留言，我看到就會回復的。
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熱量高的食物有不少，生活中常見的例如動物油、植物油（每日控量最好是25g以內）；比如肉類，尤其是肥肉、五花肉，每日控量最好是45~70g紅肉；堅果類，高油高脂，還有一些是高碳水，它們也不能多吃，推薦每日攝入量是10g以內；大豆類，大豆類油脂比較豐富，也推薦每日攝入20g以內為宜；主食類，主食類因為碳水比較豐富，吃多了等于是變相攝入較高糖分熱量，每日推薦攝入量是450~600g；其他高熱食物比如油炸食物、高糖的糕點、冷飲、甜品，這些都不宜多吃，吃多的下場就是引起肥胖、身體各種慢性炎癥，比如血管壁脂肪堆積、血液中膽固醇濃度上升等，最終誘發各種心腦血管疾病。
但其實生活中可以說任何食物都不能多吃，它們都需要控制攝入量，什么食物都要適可而止，不僅僅是高熱量的食物需要控量。
有人說蔬菜水果好，這些熱量較低，營養又豐富，可以多吃的。先來說水果吧，水果的確低脂低熱，但它不低糖啊！水果中含糖量是相當豐富的，約7~27%，大部分水果果糖尤其豐富，水果吃多了會造成葡萄糖、蔗糖、果糖攝入的過量，同樣也會引起肥胖，葡萄糖、蔗糖攝入的過量引起胰島素的大量分泌，增加脂肪和糖元的囤積，產生饑餓感（會想去吃更多食物，暴飲暴食），是誘發肥胖的主要原因之一，果糖雖然對血糖影響較小，對胰島素影響較小，但它的代謝過程也會產生大量甘油三酯，它們堆積在肝臟，很容易升高血脂甚至威脅肝臟。尤其是愛吃水果的人群，如素食者、妊娠中的媽媽，前者很容易增加誘發脂肪肝的幾率，后者很容易妊娠高血糖或糖尿病。
那蔬菜呢？蔬菜低脂低熱，還低糖，咱總可以放心大膽吃了吧？也不行，蔬菜營養不均衡，雖然水溶性維生素、礦物質、膳食纖維含量豐富，但缺乏蛋白質、脂溶性維生素、鐵、鋅、鈣等動物性食物含量豐富的元素，另外，它熱量較低，無法滿足能量所需，膳食纖維較高，過多膳食纖維的攝入反倒會加重便秘，還會抑制食物中營養成分的吸收。一些最新的資料中特意指出了“植物毒素”，植物中含有植酸、鞣酸、膳食纖維等成分會抑制營養吸收，植物中的皂苷、生物堿是一種微毒成分，可能損傷腸胃，引起消化不良；植物中還含有草酸、蘿卜硫素、氰甙等成分，也是微毒成分，吃多了可能會頭暈頭痛、嘔吐，這么一來，蔬菜水果吃多了也不能說是好的。
還有人會說，蛋奶好，大豆也好，蛋白質很豐富，而且它們熱量也比較適宜。
它們是營養很豐富的優質食物，但首先，食物所含有的營養成分都是不可能相同的，如果偏愛大量攝入一類食物，就很容易造成營養不均衡，營養缺乏，比如蛋奶吃多了，蛋白質攝入量是沒什么問題，但它們飽腹感較強，其他食物比如肉類、蔬菜、谷物類我們就吃不下了，營養就不均衡了。蛋奶、大豆蛋白質含量豐富，吃得過多蛋白質攝入超標，首先會消化不良，總是腹脹屁多，而且蛋白質代謝后有含氮產物，會增加肝腎的代謝負擔，長期下去會減少肝腎壽命。這里雞蛋黃的膽固醇還超高，對于部分特殊病情的朋友是不宜多吃的。也有很多研究發現，牛奶的確也不是多多益善的，它們中的L-半乳糖可減少壽命，還有很多朋友可能牛奶蛋白有點不適或過敏，會長痘。大部分人群還有乳糖不耐受，吃多了只會增加腹瀉、頭暈、消化不良的幾率。大豆是一種好食物，植物優質蛋白能和動物優質蛋白互補，提高蛋白質吸收率，而且本身還含豐富營養，有大豆異黃酮抗氧化效果，但大豆中的油脂還是較高的，而且油脂中不飽和脂肪酸比例不太合適人體（N6脂肪酸含量過高，N3過低，吃多了可引起身體炎癥）；大豆異黃酮能促進雌激素分泌，對女性健康有幫助，但對立面，男性吃多了大豆，雌性激素分泌過多，會造成男性內分泌失調，可能長痘，甚至還有幾率乳腺增生。
瘦肉熱量不高，蛋白質豐富，能多吃點嗎？
可以多吃點，但也不要過分多吃了，雖然大部分瘦肉熱量不高，但它們含血紅素成分，這些東西吃多了是誘發心腦血管疾病的。紅肉被列為2B類致癌物質，意思是吃多了它們還是有可能致癌的！
魚蝦蟹這些熱量不高，血紅素也不比紅肉，總能多吃了吧？
這不，魚蝦蟹血紅素含量較低，無法更好地補充血紅素啊，尤其是血紅素鐵，如果長期不吃紅肉，依賴白肉，有幾率貧血。且魚蝦蟹大部分嘌呤含量也不低，對于高尿酸、痛風人群來說更不宜多吃。
總之啥食物都不要多吃，恰如其分地吃每一種食物，食物種類越多，我們獲得的營養就越均衡，不要依賴于某一種或幾種食物，這樣會造成營養不均衡、營養缺乏，還會有上文提到的物極必反的問題。
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什么食物熱量高，不宜多吃？
健康苦行僧，開講啦！
近些年過度肥胖已經成為了一個日益嚴重的健康問題，其原因很多，用一句簡單的話說就是吃得多了，運動少了，但問題僅僅這么簡單嗎？其實并沒有，肥胖和飲食習慣的改變有著巨大的關系，近些年人們的食物結構由傳統的高纖維，多蔬果的飲食向高熱量，多脂肪的飲食在轉變，在很多時候肥胖不是與攝入食物的總量相關，而是和食物的結構有關。
舉一個相對極端的例子，如果每天飲食搭配是粗糧＋雞蛋＋西蘭花雞胸肉無醬料這種，相信用不了多久就能發現身體的明顯改變吧，其實這只是在說飲食結構的改變是很重要的，會吃比少吃更重要，那么我們生活中有哪些食物的熱量偏高不宜多吃呢？
哪些食物在生活中因為熱量偏高而不宜多吃呢？
1：含糖分高的食物
不宜飲用含糖分高的果汁，汽水飲料，喝一些茶的時候并不需要放入過多的糖和牛奶，會破壞茶本身的韻味，不是長時間的跑步是不需要刻意補充能量飲料的，十公里以外的奔跑可以補充，其余的強度喝點白開水就好
2：油炸食物熱量過高
油炸食物不僅熱量過高，而且對身體還有危害，油炸，油煎都是不合適的方法，有的朋友會說那該吃什么呢？
菜肴的做法相當多呀，煮，蒸，鹵，燉，涼拌都是很好的做法，都可以幫助減少油脂的攝入
3：精致的面包
碳水化合物的食物也要減少，說得簡單一點就是少吃飯，少吃面食，尤其是一些精致的面包，這類面包往往是高碳水，高糖，高油脂全占的食物，可以多吃一些粗糧來代替就好
減肥需要注意哪些呢？
1：減少不必要的聚會，聚會不可避免會攝入大量能量
2：營養均衡不要節食，節食會降低新陳代謝，反而適得其反，改善飲食結構就好
3：每天堅持運動，室內可以做一些俯臥撐，深蹲，開合跳這類的動作，室外可以跑步，跳舞
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油炸類的食物脂肪含量高而且容易上火
甜品類: 如蛋糕，餅干，各種酥，所謂的酥就是含有大量的油脂，才能造就酥的口感，等同于在喝油。
飲料含糖類酸奶含糖分高不宜多喝
