月后會(huì)有什么結(jié)果？.png)
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剛看到說(shuō)減肥不吃肉的，現(xiàn)在有看到大家愛(ài)減肥時(shí)不吃飯，真的不推薦大家在減肥的時(shí)候走極端，完全不吃這個(gè)或者完全不吃那個(gè)，減肥我們也應(yīng)當(dāng)保證營(yíng)養(yǎng)均衡，這樣才是最健康的飲食方式，減肥的條件也很簡(jiǎn)單：攝入熱量要小于消耗熱量，能量負(fù)平衡狀態(tài)，脂肪就能得意消耗。即使完全不吃肉，完全不吃米飯，沒(méi)有對(duì)總熱量有所限制，別說(shuō)一個(gè)月了，一年都不一定能瘦，而且由于營(yíng)養(yǎng)的不均衡，可能還會(huì)有營(yíng)養(yǎng)缺乏癥狀，影響身體健康。
每天不吃米飯是可以，但一定要注意，主食還是必須要吃，我們可以用膳食纖維更加豐富的薯類食物，淀粉類瓜果來(lái)代替米飯，比如土豆、南瓜、山藥、土豆等等，它們能夠提供更好的飽腹感，而且淀粉占比更低一些，營(yíng)養(yǎng)更均衡，其實(shí)是代替米飯不錯(cuò)的選擇。也可以在米飯中添加一些粗糧雜豆混合食用，能增加食物多樣性，增加膳食纖維攝入量，抑制脂肪、膽固醇、糖分吸收速度，還能平穩(wěn)餐后血糖。另外，主食中的淀粉最終轉(zhuǎn)化為葡萄糖，葡萄糖過(guò)量的話最終的確是可能會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪的，所以主食的量要適宜，推薦一餐一小碗主食就足夠了（大概100~200g）。可能有一些朋友可能還是不樂(lè)意，主食我也不想吃，肯定能更快減肥。
那先來(lái)看看為什么要吃主食吧。從字面上來(lái)看就知道主食的重要性，“最主要的食物”，主食也是膳食指南中，膳食寶塔的最底層，它是所有飲食的基礎(chǔ)食物，沒(méi)了這個(gè)基底，上面吃什么都垮掉。主食的功能是給我們提供最基礎(chǔ)的能量供生理活動(dòng)和身體活動(dòng)，完全不吃主食，葡萄糖能量嚴(yán)重不足，身體大幅的能量缺乏連這個(gè)人體機(jī)器都帶不動(dòng)還談什么減肥呢。長(zhǎng)期的葡萄糖缺乏可能會(huì)讓我們出現(xiàn)頭暈心悸耳鳴，還會(huì)常常乏力，低血糖，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。葡萄糖的缺乏能帶動(dòng)脂肪的消耗，畢竟身體缺乏能量只能從脂肪和蛋白質(zhì)中獲取，不過(guò)脂肪提供的能量是酮體，酮體無(wú)法大量在身體中存在，否則可能會(huì)導(dǎo)致酮癥酸中毒，所以在分解脂肪的同時(shí)，我們的蛋白質(zhì)也在嚴(yán)重消耗，交替供能，長(zhǎng)期下來(lái)，身體情況就會(huì)更早，例如出現(xiàn)脫發(fā)（頭發(fā)的主要成分是角蛋白）、肌肉縮減、生理周期異常、生殖系統(tǒng)萎縮、免疫力低下等癥狀，免疫力低下是很難逆轉(zhuǎn)的情況，所以完全是得不償失。
適當(dāng)?shù)闹魇硵z入并不影響減肥，均衡營(yíng)養(yǎng)，什么食物都吃，什么食物都不過(guò)量，怎么能好好控制最終攝入的總熱量才是減肥中我們應(yīng)該去思考的，千萬(wàn)不要斷絕吃這個(gè)，斷絕吃那個(gè)，甚至在減肥中我們偶爾吃點(diǎn)自己愛(ài)吃的零食甜點(diǎn)，燒烤炸雞都是可以的，它們更容易讓大腦得到滿足，能更好地控制我們的食欲。
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看到這里，您還敢隨意節(jié)食嗎？這樣的案例有很多很多，隨便百度都是一大把，大家切不可盲目節(jié)食。過(guò)度節(jié)食會(huì)降低基礎(chǔ)代謝，讓你變?yōu)楦右着值捏w質(zhì)，反彈率極高，越減越肥都有可能。
減肥也沒(méi)必要過(guò)于苛刻熱量，少吃多餐，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，堅(jiān)持幾個(gè)月肯定有收獲，關(guān)鍵是健康的瘦。為了幫助控制熱量，大家也可以把主食換成五谷雜糧，比如燕麥、紫薯、薏米、玉米等。對(duì)于體重基數(shù)較大，實(shí)在是難以控制飲食的減肥者，還可以選擇一些代餐食品。但是代餐食品有很多誤區(qū)，我們會(huì)在后期問(wèn)答中繼續(xù)為大家介紹。
希望小糖的回答能幫大家走出誤區(qū)，更多健康飲食知識(shí)歡迎關(guān)注我們！
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副作用，對(duì)身體健康也沒(méi)有造成影響。事實(shí)上，米飯雖好，但是我們?cè)诓怀悦罪埖那闆r下，人體所需能量完全可以靠其他食物來(lái)支撐，就正如吃蔬菜即可。只要每天好好吃菜，這些能量就會(huì)被補(bǔ)上，而且足夠代替米飯，甚至營(yíng)養(yǎng)程度還會(huì)比吃米飯高了許多。只要營(yíng)養(yǎng)均衡，就能夠健健康康的生活下去！當(dāng)然，必須提醒頭條友們的是，均衡膳食是很重要的。如果每天不吃米飯只吃菜的話，那么吃菜的種類就要豐富一些才好。畢竟不同的蔬菜它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各有不同，加之人體的新陳代謝需要有充足的能量，所以不能只吃一種或兩種蔬菜，否則營(yíng)養(yǎng)得不到均衡，新陳代謝就不會(huì)正常運(yùn)行，對(duì)我們的身體甚至可以說(shuō)是有害處的，甚至酮中毒都會(huì)成為可能。
特別聲明：以上雖然是根據(jù)我本人的真實(shí)案例回答的，但我還是提醒頭條友們千萬(wàn)不要向我這種“酒鬼”學(xué)習(xí)，每天只吃菜喝酒而不吃飯，大家最好每天都要吃米飯！
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我曾嘗試過(guò)一個(gè)月單吃水果不吃飯，最終出來(lái)的結(jié)果體重減輕了五斤，不但沒(méi)有不適，還有身輕如燕的感覺(jué)，后因應(yīng)酬任務(wù)繁重，最終只能放棄。這就是我一個(gè)月吃水果不吃飯的收獲心得。另我朋友終年吃菜不吃飯，也不見(jiàn)他身體有異常作用，但我認(rèn)為還是要平衡膳食，各類食物都要攝取，不可單一膳食，平衡膳食還是大家最佳的選擇。
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每天只吃菜不吃米飯，一個(gè)月后會(huì)有什么結(jié)果？
健康苦行僧，開(kāi)講啦！
長(zhǎng)期食用過(guò)分單一的食物一定是過(guò)于極端的，況且只吃菜也無(wú)法滿足自身對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，單一的食物吃多了，也很容易引起厭食癥，身體的重量倒是下去了，但是身體卻受到了相當(dāng)嚴(yán)重的損傷，這其中的利害關(guān)系你真的了解嗎。
只吃菜不吃米飯，會(huì)對(duì)身體有哪些影響呢？
1：容易反彈
身體長(zhǎng)期食用單一的食物非常容易反彈，身體攝入不到充足的營(yíng)養(yǎng)，在恢復(fù)正常飲食以后體重就會(huì)飆升，就拿最為著名的蘋果減肥法來(lái)說(shuō)，這個(gè)非常具有煽動(dòng)性，很容易傷害腸胃，引起厭食
2：缺乏營(yíng)養(yǎng)
如果長(zhǎng)期只食用青菜，那么人們的身體就會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng)，人體得不到足夠的蛋白質(zhì)，缺乏身體必須的脂肪酸，身體的消瘦往往伴隨著體能的降低，人體抵抗力的下降
3：缺少一些礦物質(zhì)
植物也含有豐富的鐵質(zhì)，但卻很難被人體吸收，經(jīng)常吃素食會(huì)讓人缺鐵；缺乏維生素B12，它有促進(jìn)血紅蛋白合成的作用，過(guò)度缺乏容易貧血；缺鈣會(huì)影響骨骼發(fā)育，不利于身體發(fā)育；缺鋅會(huì)降低自身的免疫力，這些都是需要注意的問(wèn)題
對(duì)于以上內(nèi)容的補(bǔ)充
1：多吃新鮮果蔬，少吃主食是減肥的方法之一，但明智的做法是喝一些粥作為主食，適當(dāng)吃一些低脂肪的菜品，這樣會(huì)較為合適
2：想要正確減肥，一定要保證自身的營(yíng)養(yǎng)均衡，而且還需要多運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)加節(jié)食才是減肥的最佳選擇
3：主食是不可或缺的，但在減肥期間，可以減少自身主食的攝入，減去半碗飯是比較合適的
持續(xù)健康知識(shí)分享，希望對(duì)您有幫助！
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最近三個(gè)月剛瘦了15斤，其中有過(guò)一個(gè)月不吃米飯的經(jīng)歷，目前十分健康，說(shuō)說(shuō)我的理解吧。
減肥之前我買來(lái)一本減肥醫(yī)生寫的書(shū)《減肥不是鬧著玩的》。作者是國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)大學(xué)的高學(xué)歷人士，在國(guó)外從事減肥醫(yī)生工作。沒(méi)錯(cuò)，美國(guó)把肥胖定義為一種疾病，所以有專門減肥醫(yī)生。
書(shū)里學(xué)到很多知識(shí)，作者對(duì)減肥要求有兩個(gè)：1、每日消耗熱量大于攝入熱量500大卡，每周減去0.5-1公斤（不超體重百分之一），且保證蛋白質(zhì)，碳水化合物和脂肪比率。2、運(yùn)動(dòng)，保持甚至提高基礎(chǔ)消耗。
提問(wèn)者說(shuō)只吃菜，假設(shè)有三：
1、菜是傳統(tǒng)意義上的菜，比如土豆和蓮菜也被叫做菜，而且這兩種吃不少。其實(shí)這兩的成分屬于主食，淀粉含量高，碳水化合物很高。如果是這種情況，一個(gè)月不吃米飯沒(méi)啥大的影響，當(dāng)然，也有可能沒(méi)瘦。
2、菜是成分意義上的菜，只吃菜不吃米飯，如果奶啊，雞蛋啊，肉類啊，補(bǔ)充較多，只是不吃米飯，并且控制熱量。我是這種情況，健康的瘦了五斤。體脂率下降。
3、只吃青菜……大概會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良吧，瘦應(yīng)該也會(huì)瘦，不一定會(huì)健康，畢竟?fàn)I養(yǎng)單一，沒(méi)有滿足膳食金字塔的大部分要求。
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前幾年就是用了這個(gè)方法，不吃肉，不吃主食，只吃菜，而且所有的菜都要用水再洗一遍，加上每天晚上出去跑步，從120多斤，瘦到了100斤，雖然感覺(jué)很有成就感，但是身體的警告也伴隨而來(lái)，和朋友聚會(huì)吃飯的時(shí)候，她們說(shuō)我法令紋很重，然后整個(gè)人沒(méi)有精神，臉色也沒(méi)有以前好看，我才發(fā)現(xiàn)這樣減肥太傷身體，每次洗頭也會(huì)掉很多頭發(fā)，我去網(wǎng)上查了一下，原來(lái)碳水化合物（即主食）攝入不足，身體所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒廢物不能及時(shí)排除，就會(huì)造成膚色黯淡、臉色難看。
現(xiàn)在我體重保持在105，主食我還是會(huì)吃，但是不會(huì)多吃，主食里面最好加點(diǎn)粗糧，一天三餐，兩餐吃，一餐不吃，吃七分飽，感覺(jué)吃的過(guò)量了，就出去多運(yùn)動(dòng)，多喝檸檬水
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這個(gè)問(wèn)題我是很有發(fā)言權(quán)的，因?yàn)槲掖笠坏臅r(shí)候?yàn)榱藴p肥一個(gè)月沒(méi)吃米飯，連饅頭、面條也沒(méi)吃過(guò)，水果也不敢吃，幾乎只吃青菜和雞蛋。
整個(gè)一個(gè)月每天“吃草”，結(jié)果體重減了5斤就再也不動(dòng)了，更關(guān)鍵的是感覺(jué)自己每天都覺(jué)得提不起精神，學(xué)習(xí)效率很受影響。在恢復(fù)正常飲食后的幾天內(nèi)，好不容易瘦下去的5斤，就這樣輕松地又回來(lái)了。
大家好，我是醫(yī)學(xué)博士小邢，歡迎大家關(guān)注我，每天分享有趣的營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)。
主食一直以來(lái)都被認(rèn)為是“減肥的大敵”，我想很多減肥過(guò)的朋友，都有和我類似的經(jīng)歷，想要通過(guò)不吃主食而掉秤。暫且不說(shuō)控制食欲不吃米飯這件事多難多辛苦，米飯等主食中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體必需的，長(zhǎng)期攝入不足會(huì)危害我們的健康。
一、米飯里都有哪些營(yíng)養(yǎng)
- 能量來(lái)源：
米飯、白面等糧谷物，可是咱們老百姓世世代代的主要能量來(lái)源。米飯中含有的淀粉進(jìn)入人體后，被分解為葡萄糖。葡萄糖是身體的最主要能量來(lái)源，更是大腦的關(guān)鍵能量供給。
如果長(zhǎng)期不吃主食，體內(nèi)葡萄糖缺乏，大腦的能量不足，就會(huì)影響學(xué)習(xí)、工作的效率。
- 維生素B1：
維生素B1又叫做硫胺素，是一種水溶性維生素，在體內(nèi)的能量代謝中具有重要的作用。維生素B1還參與人體乙酰膽堿的合成，當(dāng)維生素B1缺乏時(shí)，乙酰膽堿的分解加速，會(huì)使得腸道的蠕動(dòng)減慢。
我們平日維生素B1最主要的來(lái)源就是大米白面，如果長(zhǎng)期不吃主食可能會(huì)引起維生素B1的缺乏。
二、節(jié)食減肥容易反彈的原因
很多女孩子覺(jué)得只要少吃飯、少吃東西就能瘦。少吃東西確實(shí)可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到降低體重的效果，但很容易達(dá)到平臺(tái)期，更容易反彈。
減肥的關(guān)鍵是能量攝入小于能量消耗。能量攝入就是我們每天吃了什么，能量消耗是我們每天的活動(dòng)所消耗的能量+基礎(chǔ)代謝，活動(dòng)消耗的能量大家都能理解，基礎(chǔ)代謝又是怎么回事呢？
- 用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言描述就是：基礎(chǔ)代謝是我們什么也不做的狀態(tài)下，我們身體自己所消耗的能量。
節(jié)食會(huì)降低我們?nèi)梭w的基礎(chǔ)代謝，基礎(chǔ)代謝降低的后果就是哪怕你吃得少了，但體重不會(huì)下降，而一旦你恢復(fù)正常吃喝的時(shí)候，體重蹭的一下就反彈回來(lái)了。
三、減肥到底怎么吃
“即能吃飽又能減肥”并不是異想天開(kāi)，學(xué)會(huì)吃可以科學(xué)合理地減肥瘦身。
- 主食、肉一個(gè)都不能少：主食要豐富起來(lái)，什么土豆、地瓜、大豆、燕麥都可以哦。肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，飽腹感也比較強(qiáng)，是減肥中的一個(gè)“好幫手”。肉類食物盡量選擇低脂肪高蛋白的肉，比如牛肉、雞胸肉等。
- 水果要控制：有些朋友會(huì)陷入一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為多吃水果不吃主食能夠減肥。實(shí)際上水果含糖量并不低，把水果當(dāng)飯吃同樣會(huì)長(zhǎng)胖的。
- 多喝水、多吃蔬菜：多喝水可以增加飽腹感，可以促進(jìn)新陳代謝。新鮮蔬菜中含有豐富的維生素和膳食纖維，膳食纖維可以促進(jìn)排便。不過(guò)這里要提醒一下各位朋友，多吃蔬菜是好的，但不要多吃蔬菜沙拉哦，沙拉醬的熱量很高，一盤蔬菜沙拉的熱量甚至比一碗米飯還要高。
減肥不是一蹴而就的事情，也不是不吃主食就能達(dá)到的。減肥關(guān)鍵是吃動(dòng)平衡，也就是咱們俗話說(shuō)得“管住嘴、邁開(kāi)腿”。管住嘴是要少吃高熱量食物，多吃新鮮蔬菜等；邁開(kāi)腿則代表要積極的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)新陳代謝。吃+動(dòng)才能更加健康、合理地減肥。
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前幾天在理發(fā)店跟一個(gè)女孩聊天，她說(shuō)她一個(gè)月瘦了十斤，我問(wèn)他怎么瘦的，他說(shuō)不吃米飯只吃雞蛋，雜糧，蔬菜等。光吃菜不吃別的主食也不行吧，一個(gè)月下來(lái)肯定身體受不了。我覺(jué)得如果有點(diǎn)胖的話，要多運(yùn)動(dòng)，只要不是虛胖，身體強(qiáng)壯，稍微胖一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。
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大家好，我是極簡(jiǎn)美食。我的回答是：每天吃只菜如果只是不吃米飯，但是饅頭面條其他主食照吃，別說(shuō)一個(gè)月后就是十年后也啥事也沒(méi)有，一切照舊；如果每天吃只菜不吃米飯，也不吃其他主食，一個(gè)月會(huì)瘦一些，身體不會(huì)有太大的變化，一旦正常進(jìn)食主食體重迅速會(huì)彈，但是長(zhǎng)期如此營(yíng)養(yǎng)不平衡就會(huì)有很多問(wèn)題啦。
朋友的女兒上高中時(shí)166厘米，60公斤，微胖。上大學(xué)后男生取笑她胖，她就每餐只吃蔬菜、肉類、牛奶、水果，一口米飯都不吃，每晚還去跑步一小時(shí)。一學(xué)期下來(lái)瘦了20多斤，放假回家時(shí)告訴父親她已經(jīng)閉經(jīng)3個(gè)月了。
父親帶她看醫(yī)生后，醫(yī)生不愿意開(kāi)藥，就說(shuō)回去正常吃飯很快就會(huì)好的，大一女生這樣她看的多了。可是女孩說(shuō)米飯饅頭沒(méi)滋沒(méi)味，蔬果、肉蛋、奶、零食多好吃，她要瘦又饞嘴貪吃，減肥只能不吃主食。最后放出了要么瘦要么死的狠話，她父親也只能任由她了。
女孩看了醫(yī)生一年多，都沒(méi)恢復(fù)月經(jīng)。才開(kāi)始每天吃一大筷子米飯，最多不超過(guò)一兩飯。后來(lái)女孩的體重又回彈些，月經(jīng)也有了，但是很少10片衛(wèi)生巾能用2-3月，而且女孩的頭發(fā)變的很少，臉色也很黃。
這個(gè)是我親眼看到的，不過(guò)每個(gè)有選擇自己生活的權(quán)利，想作誰(shuí)也攔不住！