蒲公英是比較常見的一種野菜，有著綠葉蔬菜的種種好處，比如豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B2、葉酸、鈣、鉀、鎂等等。
如果就是想泡水喝，好處就是蒲公英本身含有的一些植物活性物質(zhì)會(huì)溶解到水里，但是還是要考慮到蒲公英內(nèi)草酸、生物堿的含量比較高，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，因此并不是人人都適合喝。像一些胃腸消化功能弱的人就不建議飲用。而且野菜味道都有一些苦，所以要是拿來泡水喝可能味道上一些人會(huì)不太容易接受。
相比于用蒲公英泡水，其實(shí)可以直接焯燙一下直接吃比泡水來喝營(yíng)養(yǎng)方面保留的會(huì)更全面。同時(shí)通過焯水后再食用，不僅味道上也會(huì)更好接受些，味道吃起來也就不會(huì)那么苦，而且一些抗?fàn)I養(yǎng)的物質(zhì)也會(huì)去掉大部分。
另外還需要提醒的一點(diǎn)是如果想要食用或是泡水喝，一定要注意蒲公英的食物來源，如果是直接購(gòu)買的人工種植的會(huì)安全些，但如果是自己去公園里或者路邊采來的，還是算了吧。
總結(jié)一下就是其實(shí)用蒲公英泡水，真的沒有大家傳的那么神奇，沒必要特別的迷戀，沒有什么及其突出的優(yōu)勢(shì)同時(shí)也沒有什么駭人聽聞的危害。喜歡喝，偶爾就當(dāng)代茶飲喝一喝吧。
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喝蒲公英水有什么好處和壞處？
蒲公英是苦寒的植物，主要是歸肝，胃經(jīng)，所以用蒲公英泡水喝對(duì)于我們的肝臟，它能夠清降肝火。
喝蒲公英水有什么好處？
（1）降肝火
對(duì)于肝火旺盛的人，平時(shí)易怒暴躁，容易發(fā)熱，失眠入睡困難等，那么肝火旺的人可以喝蒲公英茶，降肝火的效果很好，當(dāng)肝火消散后即可停止。
（2）抗菌消炎
蒲公英還對(duì)女性的乳腺炎，卵巢囊腫具有一定的預(yù)防治療效果。蒲公英可以清熱解毒，消癰散結(jié)，是治療乳癰，肺癰，疔瘡腫毒的常用中藥，因此用蒲公英來治療乳腺炎，可謂是效果顯著。有乳腺炎的女性，可以直接用蒲公英煮水然后蘸醬吃，可以起到消炎的作用。
喝蒲公英水有什么壞處？
藥只有對(duì)癥了才有用，所以蒲公英茶本身沒有什么壞處，只有不適合的人用了才會(huì)出現(xiàn)一些壞處。
首先蒲公英屬于性偏寒的草藥，所以，陽虛怕冷，脾胃虛寒的人不宜飲用，同時(shí)一些體弱的老人，小孩也不宜飲用。同時(shí)孕婦不要擅自服用。低血壓患者補(bǔ)藥不宜服用，因?yàn)槠压⒕哂薪档脱獕旱淖饔谩?/p>
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蒲公英本身只是一種很常見的野草，經(jīng)過一定的加工處理后，它的確有一些功效可以被人們利用，比如，蒲公英泡水喝有3個(gè)養(yǎng)生作用值得利用。
1.利尿，排出濕氣
現(xiàn)在的人不知是怎么了，不管年紀(jì)大小，動(dòng)不動(dòng)就在說自己的濕氣重，這或許與現(xiàn)代人的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系。對(duì)于體內(nèi)有濕氣的人來說，蒲公英泡水喝能起到一定的作用，因?yàn)槠压⒕哂欣虻淖饔茫梢詫Ⅲw內(nèi)的濕氣以排尿的方式排出體外。
2.預(yù)防乳腺增生
乳腺增生在女性朋友有并不少見，有的可能是良性的，比如在月經(jīng)來臨前，會(huì)出現(xiàn)乳房的脹痛，并且還有一些小的結(jié)節(jié)，但月經(jīng)過后就消退了。有的乳腺增生則是病理性的，需要通過藥物治療、飲食調(diào)理等來緩解。對(duì)于疾病，最好的方法是預(yù)防。據(jù)古書記載，蒲公英有預(yù)防女性乳痛的作用，也就是說，蒲公英對(duì)于一般的乳腺增生可以起到預(yù)防的作用。
3.清熱解毒，養(yǎng)肝護(hù)肝
對(duì)蒲公英稍微有點(diǎn)了解的人都知道，它本身有著清熱解毒、養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。對(duì)于平常肝火旺盛的人來說，適當(dāng)用蒲公英泡水飲用，可以達(dá)到消除肝火的目的，日常用蒲公英泡水喝，還能預(yù)防一些肝病，同時(shí)可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
蒲公英雖然是一味常見的中藥材，而且也有食療的作用，一般來說，用蒲公英泡水喝是能起到一定的養(yǎng)生作用，但如果長(zhǎng)期用蒲公英泡水喝的話，也有可能會(huì)出現(xiàn)3個(gè)影響。
1.有降低血壓的風(fēng)險(xiǎn)
血壓就像人的心跳，過高或過低，對(duì)身體健康都不好，穩(wěn)定而正常的血壓才有利于人體健康。如果長(zhǎng)期用蒲公英泡水喝的話，有降低血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
2.有傷害脾胃的風(fēng)險(xiǎn)
蒲公英偏寒性，如果長(zhǎng)期泡水喝的話，有可能會(huì)對(duì)脾胃造成損傷，讓脾胃處于一種虛汗的狀態(tài)，表現(xiàn)在身體上的癥狀可能就有腹瀉、嘔吐、惡心之類的。如果本身脾胃就比較虛弱，又長(zhǎng)期用蒲公英泡水喝，還會(huì)加重脾胃虛弱的情況。
3.有出現(xiàn)過敏反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)
說起過敏，千萬別認(rèn)為只有花粉之類的才會(huì)讓人過敏，其實(shí)有很多人對(duì)很多東西都是會(huì)過敏的，就像有的人天生就會(huì)對(duì)蒲公英過敏，這類人群如果用蒲公英泡水喝的話，只能是弊大于利，不是明智之舉。
因而，蒲公英作用再好，只有合適的人在合適的條件下，用合適的方法使用它，才能給人最好的益處。關(guān)于長(zhǎng)期用蒲公英泡水喝的3個(gè)不良影響，還是要謹(jǐn)慎的好。
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蒲公英具有清熱解毒，利尿散結(jié)的功效，可以用于各種炎癥，瘰疬，疔毒瘡腫，比如急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等等。
但是性質(zhì)偏寒涼，脾虛虛寒的人不宜久用。容易傷陽氣。
雖說也有人用蒲公英根治療胃炎，但是需要根據(jù)癥狀，結(jié)合自己的情況，不適合胃寒者，如果胃熱的還是可以試試。
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這個(gè)問題其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)很流行了，大家也都在討論這個(gè)話題，現(xiàn)在來看，很多人也都比較認(rèn)可蒲公英的，蒲公英泡水，現(xiàn)在基本上也已經(jīng)成為了家常話題了。目前來看蒲公英泡水一般都是用蒲公英根來泡水的，蒲公英根是藥食同源，在李時(shí)珍的本草綱目里面屬于菜部，是可以長(zhǎng)期食用的，但是這也只是針對(duì)一般人而言，那么還有一部分人群呢，就是指的寒性體質(zhì)的人群，這部分人群喝蒲公英根泡水的話呢，就相當(dāng)于是壞處了。蒲公英雖然是藥食同源的，但是蒲公英的屬性是微寒的，不太適合寒性體質(zhì)的人群，還有這部分人群喝正常的蒲公英根泡水的話，會(huì)出現(xiàn)拉肚子、或者是咳嗽的現(xiàn)象。那么現(xiàn)在對(duì)于我們來說該怎么樣去把蒲公英根的寒性解決掉呢/
新會(huì)柑皮，就是我們經(jīng)常說的廣陳皮，具有止咳化痰，養(yǎng)胃健脾的功效，是廣東三寶之一，可以和東北的人身齊名了，有著千年人身，百年陳皮的說法。看來這個(gè)新會(huì)柑皮還真有一定的歷史。那么這個(gè)新會(huì)柑皮和蒲公英根搭配效果會(huì)怎么樣呢？當(dāng)然讓人很是驚喜啊。
這個(gè)新會(huì)柑皮和蒲公英根搭配出來的柑蒲茶，主要分為兩種，一種是紅柑蒲公英根茶，另外一種是青柑蒲公英根茶，兩者的功效是不一樣的，主要是心血管，和胃腸方面的不同，具體的在這里就不多說了，朋友們自己去了解一下吧。
這個(gè)新會(huì)柑皮的屬性是微溫的，與蒲公英的微寒屬性相結(jié)合，可以中和掉蒲公英根的寒性，這樣 一來，不光解決了蒲公英根的寒性問題，同樣也彌補(bǔ)了蒲公英根所沒有的功效，這就寒性體質(zhì)的人群喝這個(gè)就不會(huì)出現(xiàn)拉肚子或者是咳嗽的現(xiàn)象了。現(xiàn)在看來，這種搭配也是比較適合大眾的。那到這里，關(guān)于蒲公英根泡水的好處和壞處我就發(fā)表了一下我個(gè)人的看法了，希望能有用吧。
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那么哪些人不適合喝蒲公英水呢？
首先是體內(nèi)濕氣過重的人不能喝蒲公英水，尤其是那些濕氣較重的女性朋友。首先蒲公英本身就比較偏寒，經(jīng)常吃對(duì)身體是有一定影響的。而體內(nèi)濕氣過重的人，喝了過多的蒲公英水，不僅不利于濕氣的祛除，還會(huì)讓體內(nèi)的寒氣加重。女性朋友們?cè)谠陆?jīng)期間更加不可以喝蒲公英水，容易造成痛經(jīng)和月經(jīng)不適的情況。
其次就是低血壓人群不適合喝蒲公英水，在我們的生活中高血壓人群的比例比較高，但是低血壓的危害也不能忽視。不管是高血壓還是低血壓對(duì)于身體的健康來說都有一定的危害。如果低血壓人群經(jīng)常喝蒲公英水的話，不僅會(huì)讓自己的血壓變得更低，同時(shí)也會(huì)影響到自己的身體健康。
最后就是有慢性腸炎的人最好不要喝，因?yàn)檫@類人群的腸胃本來就不適，如果在吃一些偏寒的食物，那么對(duì)于腸胃的傷害可能就更大了，同時(shí)也會(huì)加重腹瀉的情況。建議腸胃不適的人，最好喝點(diǎn)白開水就行了，沒有必要在白開水里面再添加一些不利于腸胃健康的材料了。
隨著養(yǎng)生小常識(shí)的普及，蒲公英的作用也被很多人給夸大了，雖然蒲公英泡水喝對(duì)身體確實(shí)有一點(diǎn)幫助，但是也不至于可以治百病的程度。蒲公英水最常見的好處也就只有三個(gè)，沒有大家想象中的那么神奇有效。
蒲公英能給身體帶來哪些好處？
最先要說到的肯定是消除結(jié)節(jié)的作用，細(xì)菌進(jìn)入人體之后可能會(huì)引起毛囊層感染，造成身體某些部位出現(xiàn)結(jié)節(jié)的情況，比如說很多女性的胸部?jī)?nèi)就會(huì)出現(xiàn)一些結(jié)節(jié)。而蒲公英本身就有消散結(jié)節(jié)的作用，同時(shí)還能夠?qū)ι眢w內(nèi)的一些炎癥有一定的緩解作用，因此很多女性才會(huì)經(jīng)常用蒲公英泡水喝來消散體內(nèi)的結(jié)節(jié)。
然后要說到的一點(diǎn)就是蒲公英清熱解毒的作用，天氣變暖，人體內(nèi)的火氣也會(huì)開始增多，身體內(nèi)的毒素也會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)堆積起來，慢慢引起咽喉或者口腔上火的情況發(fā)生。而蒲公英水能夠很好的緩解這些上火的情況，同時(shí)還能夠清除體內(nèi)的火氣，排出體內(nèi)的毒素，讓身體變得更加清爽。
說了這么多，其實(shí)就是想告訴大家，蒲公英水沒有大家想象中的那么神奇，雖然有一定的作用，但是需要注意的地方也很多，大家平時(shí)在喝蒲公英水的時(shí)候一定要多加注意，先看看適不適合自己的身體。
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清熱解毒，對(duì)其它疾病預(yù)防作用
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蒲公英為菊科植物蒲公英的全草。其味苦、甘，性寒，有清熱解毒、清熱利濕、消腫散結(jié)之功效。下面是幾個(gè)方子
治痔瘡：鮮蒲公英100~200克（干品50~100克），水煎服，每日1服。一般服藥2~4服可止血消腫止痛。亦可配合水煎熏洗，療效更佳。
治痔瘡：鮮蒲公英100~200克（干品50~100克），水煎服，每日1服。一般服藥2~4服可止血消腫止痛。亦可配合水煎熏洗，療效更佳。
但是蒲公英的性寒，對(duì)于身體虛寒的人不適合，容易導(dǎo)致身體不適。
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降血壓，蒲公英是一種天然的抗生素，它可以起到消炎殺菌的作用，喉嚨痛，嚼點(diǎn)干蒲公英葉子，效果好，感冒我喜歡用蒲公英，效果非常不錯(cuò)。