
感謝邀請。牛奶的確是一種優(yōu)秀的飲品,被稱為“白色血液”,牛奶能為我們提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,除雞蛋的全蛋白外,牛奶中的蛋白質(zhì)是吸收率最高的蛋白質(zhì),高達94%,是日常補充蛋白質(zhì)食物的優(yōu)質(zhì)來源之一;牛奶中還富含鈣質(zhì),100g牛奶能提供至少100mg鈣質(zhì),很多食物都無法達到這個要求。很多朋
感謝邀請。
牛奶的確是一種優(yōu)秀的飲品,被稱為“白色血液”,牛奶能為我們提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,除雞蛋的全蛋白外,牛奶中的蛋白質(zhì)是吸收率最高的蛋白質(zhì),高達94%,是日常補充蛋白質(zhì)食物的優(yōu)質(zhì)來源之一;牛奶中還富含鈣質(zhì),100g牛奶能提供至少100mg鈣質(zhì),很多食物都無法達到這個要求。很多朋友早餐里都少不了牛奶,如果某一天沒喝到牛奶心里還覺得不安。很多宣傳中會提到每日最好都喝牛奶,膳食指南中也推薦每人每天最好都攝入300g牛奶或奶制品。總之,常喝牛奶是沒問題的,蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)都能得到不錯的補充,不過,不喝牛奶的朋友其實也不用過于擔(dān)心。
不喝牛奶的朋友注重蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)的補充和常喝牛奶的朋友沒有什么差別,只是常喝牛奶的朋友得到的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)來源更容易一些,但并不是說離開牛奶就不行了。不喝牛奶的朋友注意日常可以適當(dāng)增加魚蝦肉攝入、動物紅瘦肉的攝入,可以適當(dāng)加入大豆類食物,增加植物性蛋白質(zhì)來源,更有利于蛋白質(zhì)的吸收和補充;鈣質(zhì)的來源如蛋類、菌類、堅果類、綠葉蔬菜、大豆類也可以成為良好來源,且鈣質(zhì)的補充并不是大量吃富含鈣質(zhì)的食物就行,還應(yīng)當(dāng)注意活化的維生素D的補充,如維生素D3補充劑,多曬太陽,這樣才能真正達到補鈣的效果,不然徒補大量鈣,但吸收率極低,利用率也極低,等于白補。很多朋友也就是為了補鈣,大量飲用牛奶,結(jié)果到頭來鈣沒補上,血鈣濃度還整得太高,身體為了平和血鈣濃度,大量排出鈣質(zhì),到頭來還更缺鈣了。
另外就是上文提到,牛奶雖好,但不能大量飲用,每日最好不超過300g,孕產(chǎn)婦、生長發(fā)育期的孩子可適當(dāng)多喝一些。牛奶中也含有部分脂肪, 碳水化合物含量也不低,喝多了可能會更容易肥胖,牛奶中的蛋白質(zhì)豐富,會增加腎臟的代謝負擔(dān),特別是有腎臟問題的朋友更不能多喝;牛奶中富含乳糖,乳糖的消化需要乳糖酶,但其實國人80%以上都有輕重不一的乳糖不耐受癥,也就是缺乏乳糖酶,一些朋友多喝牛奶會覺得消化不良,腹脹惡心,一些朋友比較嚴重,可能喝了牛奶就會有惡心嘔吐、腹瀉、腹脹的情況發(fā)生,這樣反倒不利于牛奶中成分的消化吸收,這樣的朋友推薦飲用酸奶(乳糖轉(zhuǎn)化為了乳酸)、椰奶、豆?jié){等飲品代替,但要注意豆?jié){雖然營養(yǎng)豐富,但其中鈣質(zhì)含量遠不足牛奶,要注意補充鈣質(zhì)豐富的食物的攝入。
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作為一個女人喝牛奶很重要。拿我自己作比較吧,之前我不喝牛奶,現(xiàn)在我喝牛奶,前后對比有什么差別呢?不喝牛奶的時候。我的身體雖然沒有什么大毛病,但是小毛病很多。1.小腿經(jīng)常抽筋兒,有時候半夜抽筋抽醒了,腿怎么伸也伸不直,我得下地走兩圈兒才好,走兩圈兒就精神了,就再也睡不著了。2.手指
作為一個女人喝牛奶很重要。拿我自己作比較吧,之前我不喝牛奶,現(xiàn)在我喝牛奶,前后對比有什么差別呢?
不喝牛奶的時候。我的身體雖然沒有什么大毛病,但是小毛病很多。
1.小腿經(jīng)常抽筋兒,有時候半夜抽筋抽醒了,腿怎么伸也伸不直,我得下地走兩圈兒才好,走兩圈兒就精神了,就再也睡不著了。
2.手指甲薄,特別脆,經(jīng)常折碎,出現(xiàn)指甲刺。
3.骨關(guān)節(jié)咔咔響。有時候做半天一起身膝關(guān)節(jié)就響,伸個懶腰肩膀關(guān)節(jié)就響,我真的,我真擔(dān)心有一天自己會散架子。
4.皮膚干燥,非常明顯,一點也不滋潤。對于女人來說,這是致命傷。
5.經(jīng)常胸悶氣短,沒有力氣說話,懶言懶語,話說多了就覺得很累。
我對這些小毛病也沒有怎么在意,也沒想過是什么毛病。我喝牛奶的起因,并不是因為這些小毛病才開始喝牛奶的,是因為我看了宋美齡保養(yǎng)秘方,她每天都喝牛奶。
從去年秋天開始,我每天喝牛奶,現(xiàn)在已經(jīng)有五個月了,這五個月我的身體發(fā)生了很多變化呢?
1.小腿不再抽筋兒,睡眠質(zhì)量也好了。
2.最明顯的變化,是我的手指甲變韌硬,沒再折過。
3.關(guān)節(jié)響的問題有了緩解,沒有原先那么嚴重了,有時候還是響,看來要長期堅持喝牛奶。
4.皮膚變得比以前暈折了,而且我不僅喝牛奶,還經(jīng)常用牛奶敷臉做面膜,用牛奶臉做面膜以后臉就變得又白又嫩,效果非常好,大家可以看一看我的做面膜的照片。
5.現(xiàn)在我的精氣神也很足,沒有胸悶氣短的現(xiàn)象了。
牛奶蛋白質(zhì)和鈣的含量高,營養(yǎng)豐富。喝牛奶與不和牛奶,還有一個重大的差別,就是兒童喝牛奶,可以長高。我家鄰居夫妻個子矮小,跟我說擔(dān)心孩子長不高,我讓他們給孩子喝牛奶,早一袋,晚一袋,現(xiàn)在孩子上高三了,身高178厘米。
喝牛奶的好處這么多,你喝嗎?
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感謝邀請。 常喝牛奶和不喝牛奶的人也沒有明顯差別,很多朋友可能都會緊張如果自己沒喝牛奶是不是會不健康,其實可能沒有我們想象中那么糟。牛奶中的主要有益成分是優(yōu)質(zhì)蛋白,牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白吸收率高,能高達94%,是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源之一;牛奶中的鈣質(zhì)含量也十分豐富,100g牛奶約能提供1
感謝邀請。
常喝牛奶和不喝牛奶的人也沒有明顯差別,很多朋友可能都會緊張如果自己沒喝牛奶是不是會不健康,其實可能沒有我們想象中那么糟。牛奶中的主要有益成分是優(yōu)質(zhì)蛋白,牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白吸收率高,能高達94%,是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源之一;牛奶中的鈣質(zhì)含量也十分豐富,100g牛奶約能提供108mg鈣質(zhì),高于很多常見食物,所以,常喝牛奶的主要效果就是為我們提供優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì),還能適當(dāng)補充一些人體所需的礦物質(zhì)、維生素,不過不喝牛奶,我們也能找到食物來源代替優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)的補充,例如魚蝦類食物、動物紅瘦肉、大豆類、堅果都是可選的,鈣質(zhì)的來源可以是大豆類、堅果、綠葉蔬菜。
另外,牛奶也并不是喝了就一定好,特別是對于國人來說,有更多人有“乳糖不耐受”癥狀,缺乏分解乳糖的乳糖酶,喝了牛奶無法消化,不能更好地吸收其中的有益成分,可能會出現(xiàn)腸胃不適、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等癥狀,反倒對我們不利,所以,如果有乳糖不耐受癥狀的朋友不用逼自己非得喝牛奶,用其他食物代替也是可以的。比如豆?jié){、椰漿,不過豆?jié){中鈣質(zhì)含量并不高,最好搭配魚蝦類、堅果類食物。另外,牛奶也不是喝得越多越好,膳食指南推薦每日攝入300g奶/奶制品為宜,牛奶中蛋白質(zhì)含量高,喝多了會生成更多含氮化合物、水分,增加腎臟的代謝負擔(dān),特別是對于有腎臟問題的朋友還要慎喝牛奶;牛奶中還是含有一定的脂肪、熱量,和得過多還是會攝入較高熱量,引起肥胖,牛奶中的乳糖含量高,乳糖不利于消化,喝多了很容易造成脹氣、腸胃不適。
一般人喝牛奶推薦選擇全脂牛奶,很多朋友喜歡選擇低脂或者脫脂牛奶,認為攝入更少脂肪才是健康的,其實全脂牛奶中的脂肪含量并不算高,100g含有3.8g脂肪,每日攝入的300g牛奶中的12g不到的脂肪,早就被消耗殆盡了,而且全脂牛奶風(fēng)味較好,有更好的滿足感,其中脂溶性維生素含量也更為豐富,營養(yǎng)更全面;牛奶還應(yīng)當(dāng)注意避開“風(fēng)味牛奶”,選擇純牛奶,風(fēng)味牛奶中添加了更多蔗糖,如巧克力奶、香蕉牛奶等等,對于糖友來說更不利。
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真是感受,我以前從來不喝牛奶,打算備孕開始我每天早上一包,晚上睡前一包,生了娃,哺乳期,我任然堅持早晚喝一包。感觸就是身體比以前有精神了,嘴唇變得紅潤了,產(chǎn)后也不怎么掉頭發(fā)。
真是感受,我以前從來不喝牛奶,打算備孕開始我每天早上一包,晚上睡前一包,生了娃,哺乳期,我任然堅持早晚喝一包。感觸就是身體比以前有精神了,嘴唇變得紅潤了,產(chǎn)后也不怎么掉頭發(fā)。
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牛奶是一種營養(yǎng)全面而且營養(yǎng)素特別豐富的食物,除了維生素C含量略少一些,牛奶幾乎含有人體所需要的所有營養(yǎng)素。牛奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量都很豐富,100毫升牛奶含蛋白質(zhì)3克,含鈣80-110毫克左右,對未成年人的健康十分有利。中國居民膳食指南建議,每天喝不少于300毫升牛奶,對健康非常有
牛奶是一種營養(yǎng)全面而且營養(yǎng)素特別豐富的食物,除了維生素C含量略少一些,牛奶幾乎含有人體所需要的所有營養(yǎng)素。
牛奶中蛋白質(zhì)和鈣的含量都很豐富,100毫升牛奶含蛋白質(zhì)3克,含鈣80-110毫克左右,對未成年人的健康十分有利。
中國居民膳食指南建議,每天喝不少于300毫升牛奶,對健康非常有好處。
從兩個孩子的身體狀況變化,我看出了喝牛奶與不喝牛奶的區(qū)別
我作為六十年代出生的人,深切的感受到營養(yǎng)不良對我們這一代人的影響有多么大,無論身高還是其他方面。
小時候,我記得最清楚的一件事,就是每天都能夠感覺到兩條腿的大腿外側(cè),經(jīng)常是麻木的,一到冬天天冷的時候,經(jīng)常會出現(xiàn)腿抽筋的現(xiàn)象。
所以到了自己有了孩子的時候,就比較注意他的營養(yǎng)情況。老婆懷孕時,家里還很窮,住在山區(qū),別說沒錢,就是有錢也不知道該如何給老婆增加營養(yǎng)。
不過有一件事自己覺得做得特別正確,就是在老婆懷孕的時候,我經(jīng)常到山里的小河里去抓魚,雖然不多,每天也能捕上二三斤小魚。魚不大,10-20厘米左右,當(dāng)?shù)厝私邪灼樱步辛~,是山區(qū)河里生長的一種野生冷水魚。
這種魚肉質(zhì)特別鮮嫩,人人都喜歡吃。我?guī)缀趺刻於紩еW(wǎng),去抓幾斤回來,給老婆燉上,有時候也油炸或者煎著吃。
我喜歡抓魚,卻不喜歡吃,老婆特別愛吃。有時候抓得多了,就曬魚干,留著冬天吃。
兒子出生后,在吃奶的時候,只要是吃了一頓魚,奶水就特別的充足,孩子吃不完,老婆直嚷嚷奶脹得難受。
當(dāng)孩子到了十多歲,換乳牙的時候,開始我沒有注意,有一次不經(jīng)意間跟老婆聊起孩子的牙:兒子乳牙退掉后,已經(jīng)大半年了,新長出來的牙,一直只是露個頭,就是不再長。
我才意識到,孩子可能是缺鈣,于是做出決定:每天讓兒子必須喝兩袋奶。那時候的奶很便宜,一袋普通的液體奶只有五毛錢。
結(jié)果,兩個月的時間,兒子的牙齒就長出了一大半,兩個月比之前大半年長的還要多。
從那以后,我就一直叮囑兒子,保持喝奶的習(xí)慣。讀大學(xué)的時候,每次打電話,叮囑孩子最多的就是,每天一定要喝奶吃水果。
有時候兒子說,水果太貴了,一個蘋果要幾塊錢。我那時候每月收入在一萬多點,每個月我都會給兒子多匯點錢過去,保證他能夠吃上水果和牛奶。
大學(xué)時候,小舅子的兒子跟我兒子在一個學(xué)校。兩個人只差一歲,從小玩在一起,經(jīng)常有人以為小哥倆是雙胞胎。
兒子換牙時,我也跟小舅子夫妻兩個說,多給孩子喝些牛奶,多補點鈣,對牙齒好。每次說的時候,他們隨口答應(yīng)的挺好,卻沒有一次當(dāng)回事。
最終的結(jié)果,我兒子的牙齒長得特別整齊,而他表弟的牙現(xiàn)在都沒有他的齊。
事實證明,在意營養(yǎng)和不在意營養(yǎng),差別真的是不一樣啊。
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表妹和妹夫個子都不高,他兒子今年才考上重點高中,身高已經(jīng)1米9了。這個孩子從小吃飯就挑食,這個不吃那個不吃的,就是愛喝牛奶。表妹在超市上班,超市里的牛奶和酸奶打折促銷的時候,她都是一買就買好幾箱,讓兒子隨便喝。她兒子很少生病,偶爾有個發(fā)燒感冒的,也不吃藥就挺過去了。她兒子大腦也聰
表妹和妹夫個子都不高,他兒子今年才考上重點高中,身高已經(jīng)1米9了。這個孩子從小吃飯就挑食,這個不吃那個不吃的,就是愛喝牛奶。表妹在超市上班,超市里的牛奶和酸奶打折促銷的時候,她都是一買就買好幾箱,讓兒子隨便喝。她兒子很少生病,偶爾有個發(fā)燒感冒的,也不吃藥就挺過去了。她兒子大腦也聰明,從小到大也沒有補過課,從來沒有上過培訓(xùn)課,回來就是在家里打游戲,經(jīng)常打到半夜才睡覺。學(xué)習(xí)成績非常好,今年655分考上的重點高中。
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本人兩年前摔一跤至腿骨折,X光片顯示骨質(zhì)疏松,醫(yī)生建議多曬太陽喝牛奶,強調(diào)是奶粉沖泡的那種。每天早上喝一杯,兩年后拍片骨質(zhì)疏松癥沒有了。證明喝牛奶補鈣效果確實不錯。
本人兩年前摔一跤至腿骨折,X光片顯示骨質(zhì)疏松,醫(yī)生建議多曬太陽喝牛奶,強調(diào)是奶粉沖泡的那種。每天早上喝一杯,兩年后拍片骨質(zhì)疏松癥沒有了。證明喝牛奶補鈣效果確實不錯。
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喝牛奶的好處太多了,我姨母今年八十三歲了,就愛喝牛奶,就是喝多少牛奶都喝不膩的一個老太太!姨母每天早上早餐必須有一袋牛奶,一個雞蛋。二十年一貫如此!即使現(xiàn)在八十高齡了,走路還很快,精神十足。神采奕奕!從沒聽說姨媽有腿疼腰疼的毛病!而且體重一直保持的很好。現(xiàn)在姨母每天還去菜市場買菜
喝牛奶的好處太多了,我姨母今年八十三歲了,就愛喝牛奶,就是喝多少牛奶都喝不膩的一個老太太!
姨母每天早上早餐必須有一袋牛奶,一個雞蛋。二十年一貫如此!即使現(xiàn)在八十高齡了,走路還很快,精神十足。神采奕奕!從沒聽說姨媽有腿疼腰疼的毛病!而且體重一直保持的很好。現(xiàn)在姨母每天還去菜市場買菜,每天溜灣曬太陽。最好笑的是只要我和姨母一見面,姨母就勸我要喝牛奶,跟我說女人一定要喝牛奶,喝牛奶的女人最美麗!因為牛奶補鈣補蛋白質(zhì)。
我是不愛喝牛奶的人,有時候喝完牛奶胃不舒服。但是姨母勸我一定要堅持,姨母有時候來我家串門,就給我買牛奶,就這樣一點點的愛喝牛奶了。適應(yīng)了牛奶的味道,現(xiàn)在感覺很好!
愛喝牛奶小孩子和老年人比不喝牛奶的人身體更健康一些,而且不會缺鈣。
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在與新冠肺炎這一戰(zhàn)中,牛奶意外竄紅,還引起一場眾多大咖參與大吵的網(wǎng)絡(luò)事件。段子手醫(yī)生上海華山醫(yī)院張文宏主任建議孩子早餐不要“喝白粥吃咸菜”,要”喝牛奶吃雞蛋“,結(jié)果引發(fā)一場”愛國主義與崇洋媚外“的大爭論,有網(wǎng)絡(luò)大咖認為”白粥咸菜“是中國傳統(tǒng),”牛奶雞蛋”是崇洋媚外。我的媽媽呀,我
在與新冠肺炎這一戰(zhàn)中,牛奶意外竄紅,還引起一場眾多大咖參與大吵的網(wǎng)絡(luò)事件。段子手醫(yī)生上海華山醫(yī)院張文宏主任建議孩子早餐不要“喝白粥吃咸菜”,要”喝牛奶吃雞蛋“,結(jié)果引發(fā)一場”愛國主義與崇洋媚外“的大爭論,有網(wǎng)絡(luò)大咖認為”白粥咸菜“是中國傳統(tǒng),”牛奶雞蛋”是崇洋媚外。我的媽媽呀,我天天早上喝中國奶牛產(chǎn)的奶、吃中國母雞下的蛋,居然成了“崇洋媚外“,嚇得不輕。最后還是《央視新聞》出來平息爭議,發(fā)表了一篇長長的文章《不想喝粥才是傳統(tǒng)》,此事才算了結(jié)。其實在張文宏之前,鐘南端山院士也建議大家喝牛奶,在疫情期間,牛奶最大的好處是可以增加機體免疫力,因為牛奶可以提供產(chǎn)生抗體所需蛋白質(zhì)來源,身體蛋白質(zhì)不足,抵抗力就會下降。很多食物都有蛋白質(zhì),為什么張文宏和鐘南山要推薦牛奶呢?
1.牛奶蛋白有什么好?
蛋白質(zhì)是廣泛存在各種食物中,米飯蛋白質(zhì)含量2.6%,西蘭花含4%,豆腐含6%,各種肉就更高了,可以達20%以上,而牛奶中蛋白質(zhì)含量與這些食物相比并不算高,蛋白質(zhì)含量才3.2%,但是牛奶的蛋白質(zhì)是最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)之一,牛奶中蛋白質(zhì)氨基酸種類和比例與人體接近,含有人體自身不能合成的8種必需氨基酸,幾乎被機體100%吸收利用。大家想想,為什么不吃母乳的新生兒要選擇配方奶粉呢?原因很簡單,牛奶營養(yǎng)成分最接近母乳,其他任何食物都難以代替。
2.除了蛋白質(zhì),牛奶另一個優(yōu)點是高鈣,牛奶的鈣有什么好?
多年來,廣大朋友們在廣告的鋪天蓋地的洗腦下都知道補鈣的重要性,鈣決定我們的骨骼健康,充足的鈣可以保證孩子長個子,中老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松,尤其是絕經(jīng)期女性,補充鈣更為重要。當(dāng)然,鈣離子在保證神經(jīng)應(yīng)激、血管健康、預(yù)防癌癥等方面都不可缺少。很多食物中都含有鈣,比如芝麻醬、蝦皮、肉骨頭等食物中鈣含量也很高,但最大的問題是吸收率很低。而牛奶中所含的鈣是天然食物中最好吸收的鈣,并且含量很高,每100毫升牛奶含鈣量100㎎,普通成人鈣需要量為每天600~1000㎎。妊娠婦女和哺乳期寶媽,鈣需要量更高,建議每日喝牛奶500毫升以上。
3.牛奶除了蛋白質(zhì)和鈣還有別的優(yōu)點嗎?
蛋白質(zhì)和鈣是牛奶的最大兩個優(yōu)點,當(dāng)然除了這些,還有很多別的營養(yǎng)素,含5%乳糖 ,4%的脂肪酸,還有很多微量元素和維生素。在我們父母那一代,還沒有嬰兒配方奶粉之前,給孩子喝的就是加8%白糖的牛奶,這個還寫入醫(yī)學(xué)教科書,可見牛奶的營養(yǎng)是很豐富的。
4.牛奶很好,可是不能喝牛奶怎么辦呢?
不能喝牛奶的人有兩種,一種是牛奶蛋白過敏,另一種是乳糖不耐受。牛奶蛋白過敏那是沒辦法,唯有放棄牛奶。
乳糖不耐受可以選擇酸奶和舒化奶,這兩種牛奶除了不含乳糖,其他營養(yǎng)成分與牛奶一樣。
什么叫乳糖不耐受呢?牛奶喝進我們肚子里以后,牛奶中乳糖在小腸分沁的乳糖酶作用下分解吸收。如果乳糖酶缺乏或者活性不足,乳糖不能分解或分解不完全,就會引起腹脹、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象,空腹喝牛奶時更明顯,這種情況就叫乳糖不耐受。
這種情況下,可以選擇酸奶和舒化奶,酸奶是乳酸菌發(fā)酵后產(chǎn)品,乳糖已經(jīng)被乳酸菌分解,舒化奶則是在牛奶中添加了乳糖酶,也是分解了乳糖,乳糖不耐受的人群喝了就沒負擔(dān)了。
5.喝牛奶的人和不喝牛奶的人差別在哪?
我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)素有7大類,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維和水。雖說牛奶很好,有很多突出的優(yōu)點,但所含的營養(yǎng)素也可以用別的食物代替,只是含量有差異而已。
喝與不喝牛奶之間的差別,這真不好說。比如說,有些人雖然不喝牛奶,但吃夠雞鴨魚蛋肉,那他的蛋白質(zhì)也不會缺乏,鈣和其他營養(yǎng)素也可從其他食物中攝取。而有些人,如果光喝一兩瓶奶,其他肉類或食物很少吃,那營養(yǎng)也不夠。這種單一因素的比較沒有意義。
健康飲食的原則是平衡膳食,要求食物多樣而不多量,不同種類食物提供不同的營養(yǎng)素,雨露均沾才是均衡飲食。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣離子及其他營養(yǎng)素,是營養(yǎng)密度高的健康食物,《中國居民膳食指南》推薦每日奶制品攝入量300g。如果不適合喝牛奶,可以選擇其他食物來代替,不必擔(dān)心不吃牛奶影響身體健康。
我是營養(yǎng)醫(yī)師小麥姐,同時具有執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師和營養(yǎng)師執(zhí)業(yè)資格,目前在醫(yī)院從事臨床營養(yǎng)工作,感謝您閱讀我的文章? 圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除,謝謝!
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【常喝牛奶的人身體素質(zhì)要強于不喝牛奶的人。牛奶應(yīng)該成為我們?nèi)粘5摹皹伺洹笔称贰I攀辰Y(jié)構(gòu)中增加”牛奶“,對提高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和維生素的吸收大有益處。想當(dāng)年喝牛奶可以說是非常“奢侈”的行為,甚至現(xiàn)在很多同學(xué)聚會還都在調(diào)侃我們班曾經(jīng)“舔干凈”喝完牛奶的杯子壁,直呼好喝,如果我們那個年代
【常喝牛奶的人身體素質(zhì)要強于不喝牛奶的人。
牛奶應(yīng)該成為我們?nèi)粘5摹皹伺洹笔称贰I攀辰Y(jié)構(gòu)中增加”牛奶“,對提高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和維生素的吸收大有益處。
想當(dāng)年喝牛奶可以說是非常“奢侈”的行為,甚至現(xiàn)在很多同學(xué)聚會還都在調(diào)侃我們班曾經(jīng)“舔干凈”喝完牛奶的杯子壁,直呼好喝,如果我們那個年代沒喝過牛奶的人,也不在少數(shù)。既然現(xiàn)在生活水平提高了,就因該把牛奶喝起來。
--常喝牛奶和不喝牛奶的人有哪些差別?--
【以我身邊人發(fā)生的情況對比來看,常喝牛奶和不喝牛奶的人差別挺明顯的!】
我的一位嬸嬸,一輩子都生活的特別清苦,但是她令親屬們佩服,剛強、獨立,從不訴苦也不接受他人的關(guān)照。因叔叔多年的酒精依賴患了肝癌早年就去世了,嬸嬸為了平衡三個兒子的房子問題,硬是從僅有的每月不到三千元的退休金中積攢錢。她每天的早餐就是一碗粥和半個饅頭一點咸菜,花錢真是一分錢掰成八瓣花,去年末她因病住院醫(yī)生說:現(xiàn)在人像她這樣嚴重的營養(yǎng)不良的都少見。牛奶對于她來說就是奢侈品,從來不舍得給自己多花一分錢,更別提每天喝牛奶了。
反觀我的父母,老父親90歲,母親89歲,他們身體硬朗,上個月老母親被餐桌給碰摔了,核磁檢查出有輕微的腰椎壓縮骨折,可她老人家一點疼痛不適的癥狀都沒有,我們家人都說他們二老吃的多、吃得好,身體倍棒。
多年以來,他們二老每天一袋奶是常態(tài),而且多數(shù)時候還要在半夜起來“加餐”,諸如牛肉干、蛋糕等各種零食不斷,早餐每天都吃雞蛋,經(jīng)常喝豆?jié){。親屬們都認為喝奶是他們硬朗健康的重要補充劑。
從以上二個實例來看,常喝牛奶的人,身體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽等的攝入的量均衡充足,易于吸收。
常喝牛奶的人,鈣的補充量較為理想,可以促進骨骼的發(fā)育和生長(小孩),骨骼健壯、行動靈活,身體素質(zhì)好,經(jīng)得起磕磕碰碰,尤其是中老年朋友。
常喝牛奶的人,能吸收更多來自于牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì),有助于增強免疫力,讓身體變得更健康。
【以我自身的成長經(jīng)歷看,幫我們認識常喝牛奶人的優(yōu)勢特點】
我和妹妹都出生于60年代,那個年代的人都對當(dāng)時的生活狀況記憶猶新,物質(zhì)生活品的短缺是常態(tài),能喝牛奶的小孩子也不多,我們是軍人家庭,當(dāng)時的經(jīng)濟條件和部隊待遇要略好于一般家庭,我們又都在部隊幼兒園,喝牛奶是很普遍的,但是妹妹對牛奶有一種天生的抗拒,始終不喜歡牛奶的味道,而母親說我就特別愛喝牛奶,在孩提時代我喝牛奶到五歲,奠定了體格健壯的基礎(chǔ)。
歲月過去了幾十年,老媽還時常拿喝不喝奶來教育家人,說我的身體素質(zhì)好,給人一種結(jié)實健康的感覺,就是在學(xué)校參加勞動也沒有明顯的疲勞感,而我的妹妹體質(zhì)明顯比我弱許多,當(dāng)時參加花樣滑冰聯(lián)系時,她總是感覺體力不支和頭暈,不得不中斷參與一些體育項目,就是現(xiàn)在我們倆在一起也明顯的看出我粗壯有力,她弱不禁風(fēng)。
現(xiàn)在我也是比較喜歡喝奶的那種人,多種運動項目參加起來都讓人感覺到有力量、不易疲勞,雖然以個人的經(jīng)歷來回答這個問題看似片面,但它也從一個側(cè)面反映出常喝牛奶的人確實身體素質(zhì)要強于不喝牛奶的人。
不喝牛奶的人要想獲得均衡的營養(yǎng),就得多攝入其它食物,以此來彌補不喝牛奶的損失吧。
