秋季養(yǎng)生最好的食物是什么？

秋季雖然氣候涼爽，但同時(shí)也是最多變的季節(jié)，中秋過后，氣候干燥，早晚溫差大，實(shí)質(zhì)上是非常讓人感到“不爽”的季節(jié)！比如，稍不留神就會(huì)感冒，口干、咽干、鼻干、容易上火，腸胃不適等等。

對(duì)于秋季來說，養(yǎng)生就要全方位，既要滋陰潤(rùn)肺，又要胰脾養(yǎng)胃、還要生津潤(rùn)燥，補(bǔ)養(yǎng)肝氣。推薦適合于秋季養(yǎng)生的食物：

（一）蔬菜類：

蓮藕：蓮藕為水生蔬菜，富含淀粉、膳食纖維、維生素C、鉀等，具有清熱養(yǎng)陰、除煩渴、開胃益脾的作用，秋季多食用可減輕肺燥以及口干咽干的癥狀。

【最佳搭配】蓮藕+百合

白蘿卜： 白蘿卜富含水分、維生素C、鈣、鉀等礦物質(zhì)，除此之外，還含有芥子油、淀粉酶等成分，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、止咳化痰的作用，秋季正是白蘿卜下來的季節(jié)，可以多食用。

【最佳搭配】白蘿卜+梨

荸薺：水生蔬菜，富含糖、膳食纖維、鉀元素等，具有益氣安中、清熱止渴的作用，也是非常適合于秋季食用的食物，

【最佳搭配】荸薺+蘿卜

百合：富含糖、膳食纖維、維生素C、鉀等成分，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的作用。

【最佳搭配】百合+蓮子、百合+蠶豆、百合+銀耳。

銀耳：菌藻類、富含多糖、膳食纖維、核黃素、維生素E、磷、鉀等，具有增強(qiáng)免疫、抗疲勞、清熱健胃、滋陰潤(rùn)肺的作用。

【最佳搭配】銀耳+百合 銀耳+枸杞

山藥：山藥薯芋類，富含黏液蛋白、膳食纖維、鈣、鉀等成分，除此之外，還含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，具有促進(jìn)消化、補(bǔ)中益氣、健脾益胃、補(bǔ)肺的功效。

【最佳搭配】山藥+南瓜 山藥+紅棗

（二）水果類：

雪梨：雪梨，富含水分、糖、膳食纖維等，具有滋陰潤(rùn)肺、清心止咳的作用。

【最佳搭配】雪梨+蜂蜜

枇杷：枇杷富含水分、糖、膳食纖維、檸檬酸等成分，具有潤(rùn)肺下氣、止咳化痰的作用。

【最佳搭配】枇杷+雪梨

柚子：柚子富含多種有機(jī)酸、維生素C等，中醫(yī)認(rèn)為，柚子具有潤(rùn)肺清腸、理氣化痰的功效。

【最佳搭配】柚子+蜂蜜

（三）肉食類

鴨肉：鴨肉屬于白肉、脂肪多為不飽和脂肪酸、吃起來不燥，具有清熱、滋陰補(bǔ)虛、利水消腫的功效。

【最佳制作】燉湯

墨魚：又稱烏賊，含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、粘液質(zhì)、以及各種礦物質(zhì)成分，中醫(yī)認(rèn)為：烏賊性平，具有補(bǔ)脾益腎，滋陰養(yǎng)血、生津的功效，適合于秋季食用。

【最佳制作】蒸

更多建議：

1.首選白蘿卜，放屁利器。對(duì)消化好。就是吃多了容易放屁。腸道好了，看著人瘦一些，看起來就好看一些。身體的線條更加的美感。吃法就多種多樣啦。攪拌的，炒著吃，燉著吃，包包子的，炸著吃的，都沒有問題，我最愛蘿卜燉粉條，或者大亂燉。

2.紅薯，美顏。維生素蛋白質(zhì)豐富。美顏又美麗。想長(zhǎng)漂亮就多吃紅薯吧。吃法就更多了。煮著吃，放在稀飯里面。蒸著吃，放在蒸饅頭的篦子上?？局跃透艽蠹蚁矏哿恕Ｓ绕涫窃诮诸^那些很大的烤罐子里烤的紅薯。整個(gè)街頭啊，都飄著一股香氣，真的讓人垂涎欲滴呀。像我們小時(shí)候記憶猶新的，那就是在大鐵鍋下面的柴火灶里面。有做飯之后的那些火焰疙瘩。把紅薯埋在里面，然后燒熟的紅薯?？此朴行沟哪欠N糊糊的感覺，但吃起來別有一番滋味。比那些蒸出來的味道要更好吃，就是因?yàn)橛辛四屈c(diǎn)糊味兒，感覺吃起來更香甜可口了，更有一種煙火味的感覺。也可以讓人回憶起那時(shí)候艱苦的歲月。

大家好，我是甜七公子，一個(gè)熱愛漢服的藍(lán)孩子，希望大家能夠喜歡我喲。

更多建議：

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上，秋天就是“養(yǎng)收”的季節(jié)，養(yǎng)肺、護(hù)陽。這個(gè)“收”的意思是體內(nèi)的氣力會(huì)從夏季浮于表面的狀態(tài)轉(zhuǎn)化為體內(nèi)收斂的狀態(tài)，收藏起來，這是為下一年春天蓬勃生發(fā)做好準(zhǔn)備，所以，秋天我們需要收斂自己的氣息。

養(yǎng)肺陰

有句話說“秋天燥氣當(dāng)令，易傷津液”，秋天的干冷特點(diǎn)，對(duì)于肺陰影響較大，肺陰少，可能會(huì)出現(xiàn)口干舌燥，流鼻血、鼻炎、咽喉腫痛、干咳、便秘等等問題。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上，“生津”的食物有不少，多吃這些食物，同樣可以補(bǔ)益肺陰，比如銀耳、百合、蘋果、烏梅、山楂、葡萄、檸檬、百香果。著重對(duì)肺陰有益的食物也不少，比如玉竹、蓮藕、荸薺、雪梨。我們煲湯的時(shí)候可以加入銀耳、百合、雪梨、玉竹等食物，對(duì)滋陰有不小好處。秋天的秋梨對(duì)肺氣是最有益的，我們經(jīng)常聽說枇杷雪梨膏，最適合秋季食用，搭配枇杷是針對(duì)一些體質(zhì)，例如有痰，有虛熱，枇杷可以化痰止咳，還可以添加茯苓，又可健脾。

補(bǔ)肺氣

除了去補(bǔ)肺陰，我們還得補(bǔ)肺氣。到了秋天我們有時(shí)會(huì)感到呼吸虛弱，抬不上氣，頭暈、嗜睡、消沉，“自古逢秋悲寂寥”的感覺，這都和肺氣不足有一些聯(lián)系。很多朋友秋冬一到鼻炎就犯了，或者容易感冒，患上各種呼吸道問題，其實(shí)這也和肺氣不足有關(guān)。大自然的病邪首先都是通過呼吸進(jìn)入肺部，再進(jìn)入我們的身體的，肺部有一定的守衛(wèi)功能，肺部出現(xiàn)問題，我們就很容易生病了。增長(zhǎng)肺氣我們可以日常吃一些提氣的食物，比如大家最熟知的山藥，還有黃芪、栗子。

另外一件重要的事情就是參加戶外活動(dòng)，適當(dāng)鍛煉。鍛煉可以提高心肺功能，增強(qiáng)體質(zhì)，是提高身體氣力，增強(qiáng)免疫力的好方法。很多朋友是一到了秋冬天氣冷就不想出門了，或者一股惰性，喜歡賴在沙發(fā)上看手機(jī)看電視，這樣做會(huì)讓你更容易感冒咳嗽、鼻炎，來年春天抵抗力更差。不想出門活動(dòng)也經(jīng)常在家打理一下家務(wù)，最好的狀態(tài)是身上能感覺出了一層薄薄的小汗，俗話說“少火生陽”，哪怕是這些小運(yùn)動(dòng)，只要你常做著，它就是有助于生發(fā)陽氣的。

吃合適的食物

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看，秋季最容易出現(xiàn)的就是呼吸道和消化道問題，這些問題和維生素A、E、C、或礦物質(zhì)硒、鋅都有聯(lián)系。維生素A有助保護(hù)上皮細(xì)胞、粘膜組織，充足的維生素A可以保護(hù)鼻粘膜、腸胃黏膜健康，提高消化道和呼吸道的免疫力和恢復(fù)能力。橙色、黃色、深綠色的蔬菜中都可以輕易獲得。維生素E有助保護(hù)皮膚屏障、呼吸道屏障，促進(jìn)油脂正常分泌，它還有助提高免疫細(xì)胞活性，增強(qiáng)身體抵抗力，從植物油、堅(jiān)果中比較容易獲得。維生素C來源比較廣泛，各種果蔬中都不缺，但一定要做到蔬菜攝入充足（每天350~500g），水果攝入適量（每日350g以內(nèi)）。硒元素有助抗氧化、提高免疫力，甚至預(yù)防腫瘤，能幫我們避免呼吸道疾病的入侵，深色蔬菜、海產(chǎn)品、動(dòng)物血中含有。鋅元素也有提高免疫細(xì)胞活性的效果，海產(chǎn)品、新鮮肉類中含量比較豐富。

更多建議：

人體養(yǎng)生要順應(yīng)節(jié)氣，秋季比較干燥因此要多吃一些滋陰補(bǔ)肺的食物比如秋梨配枸杞可以清肝明目，另外還可以喝一些菊花茶配枸杞也很不錯(cuò)?

更多建議：

白色的食物！