擁有健康靚麗的肌膚是所有女性朋友夢(mèng)寐以求的，在飲食中多吃一些富含蛋白質(zhì)、微量元素鐵、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素A以及植物化學(xué)物質(zhì)的食物，有利于維護(hù)健康肌膚。

富含蛋白質(zhì)的食物有，魚蝦禽肉奶蛋豆制品等，充足的蛋白質(zhì)能夠一定程度上保持肌肉及皮膚的緊實(shí)度，其中魚蝦禽肉還富含鐵元素，可以為身體合成充足的血紅蛋白，維持正常的血液運(yùn)輸氧氣的能力，使皮膚紅潤有光澤。每天300毫升牛奶、一個(gè)雞蛋，2~3兩魚禽瘦肉，一塊巴掌大的豆腐或者相當(dāng)量的豆?jié){，可以提供一天充足的蛋白質(zhì)及微量元素鐵。

B族維生素的輕度缺乏可導(dǎo)致皮膚粗糙、皮炎、紅斑、脫屑、干裂等問題，全谷雜糧雜豆可以提供豐富的B族維生素，主要有：全麥、糙米、燕麥、黑米、蕎麥、高粱、綠豆等。每天全谷雜糧的攝入量占主食的三分之一即可。 要想皮膚好富含維生素C、維生素E以及維生素A的食物不能少，這就需要多吃新鮮蔬菜水果及適量堅(jiān)果。新鮮蔬菜、水果尤其綠色、黃色蔬果富含維生素C及β-胡蘿卜素（可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A），比如菠菜、油菜、芹菜、韭菜、西蘭花等綠葉蔬菜，及胡蘿卜、南瓜、西紅柿、芒果等。每天1斤左右蔬菜，半斤水果。堅(jiān)果能量比較高每天10克即可，如瓜子、杏仁、核桃、花生、芝麻、開心果等。

健康肌膚單靠這些食物還是不夠的，研究表明大量的高碳水化合物、高脂肪的食物會(huì)對(duì)皮膚造成一些負(fù)面影響，因此，要想皮膚好飲食中除了要多吃對(duì)皮膚好的食物，還要避免那些含大量精制碳水化合物和大量飽和脂肪的食物，如白饅頭、白米飯、白面包、油條、油餅、蛋糕、餅干、蛋黃派、油炸食品等。

另外，日常適量的運(yùn)動(dòng)和良好的生活作息也是維持健康肌膚的保障。以下這些做法嚴(yán)重傷害皮膚健康，要及時(shí)制止： 1、不使用防曬措施，皮膚直接裸露于陽光下。 2、熬夜 3、睡覺不洗臉、不卸妝。

作者：秦玉靜，國家二級(jí)公共營養(yǎng)師，注冊(cè)營養(yǎng)技師，衡膳學(xué)院一級(jí)講師

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• 人體的五臟健康狀況，會(huì)表現(xiàn)在臉部皮膚上。對(duì)皮膚最好的東西就是睡眠，只有充足的睡眠，皮膚才能散發(fā)出活力光彩。不過日常的防曬和飲食也相當(dāng)重要，人體皮膚很容易隨著時(shí)間逐漸老化。日常防曬和養(yǎng)護(hù)工作必不可少。外出戴帽、涂防曬霜。特別在海邊游泳日曬時(shí)間長(zhǎng)，很容易灼傷人體皮膚，最好避免長(zhǎng)時(shí)間曬太陽，也可以保護(hù)我們的皮膚。

• 皮膚的潤澤離不開血、油和水分，充足的氣血才能滋養(yǎng)全身皮膚。皮膚的油份和水份可以保持皮膚彈性。也就可以說延緩衰老。除了補(bǔ)氣血外，多吃含植物油的食物，如核桃、黑芝麻、杏仁等。也可適當(dāng)補(bǔ)充些膠原蛋白，如魚膠、阿膠、豬蹄、豬皮、牛奶、蜂蜜、銀耳、蓮子、大棗等，對(duì)皮膚都有好處。

還有經(jīng)常運(yùn)動(dòng)出點(diǎn)汗對(duì)皮膚好，不但人體可降溫，也促進(jìn)皮膚新陳代謝。

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牛奶、酸奶、魚、豆腐及花粉等不僅營養(yǎng)豐富而且還有美容功效。此外還應(yīng)保持身體不缺水，最好喝溫白開水，有利于血液循環(huán)和排毒。

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今天，就帶大家看看，哪些食物對(duì)皮膚有好處。三文魚豬蹄子蜂蜜西紅柿杏仁綠茶檸檬葵花油給身體喝水，是亮麗皮膚的基本原則。

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吃什么食物對(duì)皮膚都有好處。是一個(gè)系統(tǒng)，那個(gè)零件出問題都對(duì)皮膚有影響。所以什么都要吃，身體系統(tǒng)正常，睡眠才會(huì)好。睡眠好了，皮膚才會(huì)好。你餓得天天睡不著試試看，你天天熬夜試試看皮膚好就奇怪了。所以吃什么，對(duì)皮膚影響不大，睡好覺比吃驢皮作用大。

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西紅柿,驢皮

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我總結(jié)了一下，大概有三類東西，你可以作為參考，第1類沒有顏色的水，第2類，不是深色的東西，第3類果蔬。

首先來說一下第1類，我們說的沒有顏色的水，其實(shí)就是例如像果汁，這種比較純天然的顏色的飲品，或者直接就是白開水，因?yàn)槿绻袷秋嬃希蛘呤撬崮膛Ｄ讨惖臇|西，多多少少都會(huì)添加了一些防腐劑糖精之類的東西，久而久之會(huì)對(duì)我們的身體不好，也會(huì)影響身材的走樣所以如果當(dāng)你想喝飲料的時(shí)候，不如就喝點(diǎn)果汁或者茶，白開水都可以。

第2類就是顏色深的東西對(duì)皮膚不好，我從小被灌輸一種思想就是顏色深的東西會(huì)導(dǎo)致你的膚色深，所以一般來說我不吃顏色深的東西，包括想喝的，我一般都不喝咖啡，濃茶，可樂之類的，然后吃東西也不會(huì)吃顏色比較深的，例如像大醬骨、辣條，糖醋里脊、燒烤的顏色比較深的，因?yàn)槲艺J(rèn)為那些醬料用的比較多，色素就會(huì)沉積在皮膚里面。

第3類就是果蔬果蔬對(duì)于身體的幫助其實(shí)很大，說一個(gè)我自己平時(shí)護(hù)膚的小技巧吧，我如果平時(shí)特別想吃甜的話，我會(huì)用水果去代替自己想吃糖的一種沖動(dòng)，是因?yàn)樗?dāng)中的糖分是天然的，比起精細(xì)加工的糖分來說要健康得多，所以當(dāng)你想吃糖的時(shí)候就去吃水果吧，蔬菜就更不用說了，蔬菜排毒養(yǎng)顏對(duì)于皮膚的幫助自然是少不了啦。

以上！

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皮膚發(fā)生的任何變化都發(fā)生在細(xì)胞水平。為細(xì)胞提供合適的維生素對(duì)于保持皮膚良好狀態(tài)至關(guān)重要的原因。皮膚反映你吃的東西。用富含維生素和營養(yǎng)素的食物滋養(yǎng)身體是對(duì)抗皮膚狀況和獲得均勻膚色的唯一方法。這些維生素修復(fù)細(xì)胞損傷，促進(jìn)皮膚再生。

維生素C：增加你的抗氧化水平

這種維生素主要存在于表皮（皮膚外層）和真皮（皮膚內(nèi)層）。維生素C在維持皮膚健康和膠原蛋白形成中起著至關(guān)重要的作用。

維生素C的作用：促進(jìn)皮膚中的膠原蛋白生成（膠原蛋白可以保持皮膚彈性）。防止紫外線照射引起的光損傷。保持體內(nèi)抗氧化劑水平。防止老化并減少皺紋的出現(xiàn)。維生素C通過血液運(yùn)送到你的皮膚。它可以保持皮膚水分和頭發(fā)健康。

富含維生素C食物：辣椒，石榴，草莓，西蘭花，番木瓜，豌豆，葡萄柚，菜花，羽衣甘藍(lán)。

維生素A：用于預(yù)防衰老和痤瘡

維生素A的作用：減少細(xì)紋和皺紋。促進(jìn)膠原蛋白的生成，增加皮膚的彈性。改善皮膚外觀。減少自由基造成的傷害。防止痤瘡。

富含維生素A食物：甘薯，南瓜，菠菜，蛋黃，胡蘿卜，海鮮，辣椒，魚肝油，，全脂牛奶，番茄。

維生素E：用于預(yù)防干燥

維生素E的作用：盡量減少有害紫外線（如黑斑）造成的傷害。防止干燥，保持皮膚調(diào)理。減少氧化應(yīng)激，減少衰老跡象。保持皮膚濕潤。減少皮膚炎癥。

富含維生素E食物：杏仁，菠菜，羽衣甘藍(lán)，榛子，牛油果，木瓜，香菜，橄欖，西蘭花，松子

維生素B3：用于治療曬傷和色素沉著

維生素B3的作用：維生素B3或煙酰胺可以保護(hù)您的皮膚免受陽光傷害。它可以減少色素沉著過度（由陽光照射引起）。它可以減少細(xì)紋和黑斑皮膚的老化過程。它還可以改善皮膚紋理和彈性。

富含維生素B3食物：蘑菇，金槍魚，火雞，葵花籽，牛油果，青豆，肝，花生，雞胸肉，蕓豆。

維生素K：對(duì)付頑固的黑斑和疤痕

維生素K的作用：它可以對(duì)抗皺紋和黑眼圈。它有助于降低皮膚的紫色變色，溶解皮膚色素沉著和瘀傷。

富含維生素K食物：卷心菜，西蘭花，生菜，蘿卜，羽衣甘藍(lán)，甜菜，香菜，菜花。

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怎么吃出好皮膚！相比你用的護(hù)膚品更重要的是，重視你所吃的食物。有些營養(yǎng)元素可以幫你保持皮膚健康，比如抗氧化劑對(duì)于保持皮膚年輕有光澤具有顯著功效，可以對(duì)抗造成皮膚老化的自由基。維生素A、番茄紅素和纖維。幸運(yùn)的是，富含這些元素的食物很好找。 下面腎上線就來告訴大家如何吃出由內(nèi)而外的好氣色。 水西紅柿 綠茶 漿果 黃瓜 三文魚 紅薯 少吃糖

吃太多的精制糖(來自于飲料、糖果或其他甜食的糖)會(huì)引發(fā)糖化作用，糖分子會(huì)與皮膚中的膠原纖維結(jié)合，導(dǎo)致這些纖維僵硬變形。這一過程會(huì)產(chǎn)生晚期糖基化終末產(chǎn)物，損害皮膚，造成過早老化。所以為了保持皮膚年輕，請(qǐng)少吃精制糖，多吃一些果蔬中蘊(yùn)含的糖。