心腦血管疾病的老年人，在服藥的同時，還要在每天的飲食中下功夫。我認為每天的基礎飲食要合理，還要根據自身的情況調整自身的飲食。

1、 限制膽固醇的攝入量，膽固醇多存在于動物脂肪、動物腦以及動物內臟中，所以每天限制肉的攝入量，每天適量吃點瘦肉為宜。可以適量吃些不飽和脂肪酸的魚類，以攝取優質的蛋白質。大豆及其制品是優質蛋白質很好的來源，建議每天適量食用。

2、 限制脂肪的攝入量，如肥肉、奶油等，適當增加植物油（橄欖油、菜籽油、玉米油等）比例。烹調油每天總量不超過25克，并盡量避免煎炸炒等不健康的烹飪方式。

3、 吃富含鉀食物，人體缺乏鉀，可引起心動過速和心率不齊，因此要吃富含鉀的食物。富含鉀的食物有紫菜、冬菇、黑木耳、大白菜、油菜、豆角、芹菜、胡蘿卜、南瓜、茄子、蘋果、葡萄、香蕉、梨等。

4、 吃富含鎂的食物，人體鎂缺乏，也會造成心律紊亂，并可影響冠狀動脈血流引起凝血和動脈硬化，導致心肌壞死。所以吃富含鎂的食物，綠葉蔬菜富含鎂，花生、核桃、牛奶、冬菇、木耳等含鎂也是很豐富的，心腦血管疾病患者應該長食用。

5、 限制鹽的攝入量，口重是催生心腦血管疾病的重要元兇之一，鹽的主要成分是氯化鈉 ,其中鈉離子與高血壓、腎臟疾病有密切關系 , 因而高血壓、腎炎患者要減少食鹽量。事實上, 沒有腎臟疾病和高血壓的人，吃得過咸也是有害的。長期高濃度食鹽不但會誘發心腦血管疾病 ,而且可能引發胃炎、消化性潰瘍等疾病。所以患有心腦血管疾病的老年人更應該限制鹽的攝入量。吃的要清淡。

建議一天蔬菜500克左右，深色蔬菜占1/2,以上，水果150克左右，戒煙限酒。

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吃什么食物能夠讓心腦血管疾病發生或者復發，這個問題雖然問的簡單，但是的確有代表性。其實，不能說有一種食物，大家只要吃一口就得心腦血管疾病。但是，的確有一些食物，只要你長期吃，一定會提高你發生心腦血管疾病。今天張大夫，說以下4類食物，大家需要特別注意。

1、高脂食物

對于那些脂肪含量很高的食物，比如說油條、洋快餐等食物來說，都屬于高脂食物，長期吃絕對會增加罹患心腦血管疾病的風險，當然心肌梗塞、腦梗塞等疾病就在其中。

2、高鹽飲食

咱們中國人的食鹽攝入量明顯增高，這是大家都知道的現實，尤其是中國北方的很多地方，食鹽量更是大得驚人。高鹽飲食會導致高血壓的發生，長期血壓增高就增加了發生心腦血管疾病的風險。

3、高糖飲食

隨著我國人民生活水平的提高，越來越多的甜食出現在我們的生活中。這些甜食吃的多了，人體就容易罹患糖尿病，糖尿病直接導致心腦血管疾病的發生和復發。這里要特別制定出的一種甜食就是含糖飲料，含糖飲料喝得多了，發生糖尿病、心肌梗塞、腦梗塞的機率就會很高。

4、高膽固醇飲食

膽固醇含量高的食物也是一類需要大家注意的食物，長期多吃可能導致高膽固醇血癥，這也是最終導致心腦血管疾病發生和復發的危險因素。

以上是我能夠想到的4類主要食物，其實，現實生活中還有很多其他引發心腦血管疾病發生的飲食習慣，比如說過量飲酒，長期吃腌制食品等等。大家一定要引以為戒，科學健康的生活。

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心腦血管病是目前造成我國居民死亡的第一死因，有著龐大的發病人群，如何做好防治是維護健康的重中之重，要做好防治就要從心腦血管疾病發生的根源做起。

心腦血管病的病理基礎是動脈粥樣硬化，其造成的血管狹窄、破裂、栓塞導致了冠心病、心梗、腦溢血、腦梗等致命性疾病的發生，因此避免動脈硬化是防治心腦血管病是最基礎，也是最根本的措施。

動脈粥樣硬化的發生與日常飲食關系密切，與高血糖、高血壓、高血脂密切相關，絕大多數心腦血管病患者都或多或少、或輕或重存在“三高”問題，因此在飲食上應當遵循防治“三高”的原則，主要包括：

限制食鹽的攝入量：食鹽攝入過量已被證實是高血壓發生的主要原因之一，而高血壓對血管內皮的損害是動脈粥樣硬化發生的基礎。需要提醒的是，即便沒有達到大于140/90mmHg的高血壓診斷標準，食鹽過量也會使血壓超過120/80mmHg的正常范圍，而處于120-129/80-89mmHg的正常高值水平，同樣會對血管造成損害。

對策：每日食鹽攝入量應限制在6克以下，即一啤酒瓶蓋的量。限制碳水化合物的攝入量：通俗地講就是主食不過量，主食攝入過多會導致血糖升高，從而刺激胰島細胞分泌大量地胰島素來降低血糖，不僅增加了胰島細胞的負擔，且大量增加的胰島素將促進脂肪的合成與貯存，引起胰島素抵抗、血脂增高，給動脈粥樣硬化的發生創造了條件。

對策：每日主食攝入量應控制在4-6兩（生重）為宜。

限制油脂類食物的攝入量：動脈粥樣硬化中的“粥”是對這種病理改變非常形象的一種比喻，實際上就是血管壁中沉積的脂肪，看起來就象是米粥一樣。所以必須要減少血液中的脂肪量，把血脂脂控制在正常范圍內。

對策：每日食用油不超過25克，少吃或不吃肥肉、動物內臟、不吃少吃油炸、油煎類食物，每日可吃一小把富含不飽和脂肪酸的干果，有利于清除食物中容易引起動脈硬化的飽和脂肪酸。多吃綠葉蔬菜和水果 ：蔬菜水果含有大量的膳食纖維和維生素，對調控血糖、血脂、血壓能起到良好作用，且其中含有的葉酸能有效降低同型半胱氨酸這種引發心腦血管病的有害物質。

對策：每日新鮮蔬菜水果攝入量不少于500克，推薦多吃柑桔類水果、洋蔥、黑木耳等。

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你好，在堅持口服藥物的同時，飲食上要適當控制熱量及食鹽量，降低膽固醇攝入量，控制體重，防止和糾正肥胖，注意生活不良習慣戒煙酒等。

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心腦血管病多發生在60歲以上的老年人身上，在堅持藥物治療的同時，良好的生活習慣是心腦血管疾病后保養的關鍵。要保持良好的心態，戒煙限酒，規律的作息，有充足的睡眠，適量的運動，飲食方面得注意均衡的飲食，概述有：

1、盡量減少肉類食品，特別是紅肉類（豬、牛、羊肉等）。補充蛋白質，應以白肉為主（魚肉等）。

2、食物結構應以植物類食物為主，多吃蔬菜、水果類，特別是富含花青素的蔬果類。

3、低鹽飲食，以清淡為主。

4、準確選擇保健食品、特殊醫用食品。

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心腦血管疾病是大家很關注的疾病，也是嚴重影響人類身心健康和威脅生命的疾病，它的發病率高，致殘率高，病程長，治愈率低，死亡率高，所以人們在日常生活中要干預心腦血管疾病。

干預心腦血管疾病時，人們就自然而然的想到，心腦血管疾病應該注意哪些飲食方面?

心腦血管疾病應該注意這些飲食方面

(1)一日三餐飲食要清淡(少油、少鹽、少糖、少辛辣刺激性的食物)，飲食要定時定量，不要暴飲暴食，食材要多樣化，比如谷類食物、蔬菜類食物、優質蛋白質類食物、水果類食物、堅果類食物等，合理搭配，營養均衡且豐富。

(2)戒煙戒酒，平時生活中盡量不吃煙喝酒，有預防心腦血管疾病的作用。

(3)不吃高膽固醇、高脂肪的食物，比如豬肝、羊心、狗腎、蛋黃、肥肉、五花肉、豬油、奶油等食物，因為這些食物含有大量的膽固醇、脂肪，如果心腦血管疾病的人過量攝入，容易引起血脂異常升高，導致血壓飆升，是心腦血管疾病加重。

(4)心腦血管疾病的人不能長期攝入剩飯剩菜，原因是剩飯剩菜里含有大量的黃曲霉素，經研究發現，過量攝入含有黃曲霉素的食物會導致人體的肝臟細胞受損，假如心腦血管疾病的人攝入這些食物，會使肝臟細胞受損越來越嚴重，體內毒素堆積，血液循環減慢，血液粘稠，血壓升高，導致心腦血管疾病越來越嚴重。

(5)心腦血管疾病的人一日三餐飲食要以蒸、煮、汆的烹飪方法，攝入容易消化吸收的食物，避免攝入難以消化吸收的食物，保持大便通暢，否則引起便秘，在排便過程中用力過度，出現腦血管破裂，造成心腦血管疾病出現嚴重后果。

通過綜上所述，現在大家明白了，心腦血管疾病應該注意這些飲食方面。

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1.低鹽低脂低糖飲食

2.避免動物內臟及含膽固醇高的食品的食用，可適當攝入牛肉、雞肉、豬肉

3.雞蛋營養豐富可一天吃一個

4.多吃新鮮蔬菜水果：苦瓜、萵筍、芹菜等

5.牛奶可每天攝入250毫升左右，補充鈣

6.戒煙限酒！

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1、油2、食物3、奶制品 4、魚類及堅果5、甜食6、低鹽低脂低熱量飲食1、不宜過飽，過飽會增加心臟負擔，誘發心肌梗死、心絞痛、心衰。2、吃一些好消化食物為主，不易消化食物，容易增加胃腸負擔，最終也會引起心臟負擔加重。3、保持大便通暢，大便干燥或大便用力常常誘發心衰、心絞痛、心肌梗死。

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心腦血管疾病，也是心臟血管和腦血管疾病的統稱，是當今社會發病率非常高的疾病，老年人是這類疾病的高發人群。心腦血管病的發病原因比較多，而不健康的飲食習慣是其中非常重要的一點。

心腦血管患者怎樣膳食才合理呢？?

1.低鹽、低脂

2.低糖、低熱量

3.高鉀、高鈣

4.多食谷物雜糧

5.多食深海魚

6.蔬菜、水果不能少

7.進食規律、少食多餐

心腦血管疾病患者，飲食上注意些什么？?

（1）嚴禁暴飲暴食：

當進食過多時，胃會明顯充盈，為了利于消化和吸收，血液大量匯聚在胃腸道，導致其它組織供血相對減少，這會造成冠狀動脈及腦部血管的供血不足，從而導致心腦血管病的發作。因此，飲食應有節制，做到一次只吃八成飽。

（2）控制食物總熱量的攝入：

以低熱量膳食為主。病情較輕者，也應注意控制飲食，否則會引起肥胖、高脂血癥等，這些都是誘發高血壓以及心腦血管病的危險因素。控制熱量攝入主要是以限制動物性脂肪為主，多糖的食物也應少吃。

（3）不要食鹽過多：

食鹽過多，體內組織中會積聚過多的液體，造成水鈉潴留，使血容量增加，血壓增高，從而加重心、腦負荷。

（4）忌煙限酒：

因為吸煙可引起血管痙攣，加重心、腦血管發生動脈硬化的程度，還可以導致血壓增高，加重心、腦負荷，從而提高心腦血管事件的發生率。

（5）忌辛辣、刺激性食物：

應多進食易于消化的食物，而辛辣、刺激性食物不但不利于消化，加重胃腸負擔，還會導致心跳增快，血壓增高，從而對心、腦血管產生影響。

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謝邀回答，心腦血管病象無形的殺手正在悄悄奪去一個個鮮活的生命，據調查心腦血管病死亡率位居世界第一，你去西醫院的急救室一看就明白了！怎么預防？這些病不是靠飲食能解決，我們生活在物質豐富的年代，我們吃的東西已經遠遠超出了身體本身所需要的，那些吃進去多余的東西，在我們身體里都變成了痰濕瘀，逐漸變成了毒，正一點點侵害我們的血管以及身體里各個器官，這就是現代疾病越冶越多的原因！唯一解決的辦法是；1，從現在開始一天吃兩頓飯。2，找個真正的中醫開方把你身體里多余的痰濕瘀毒統統瀉掉，象給咱身體里洗個澡。只有這樣你才遠離危險，健康長壽！