海蜇的好處我就不多說了，網(wǎng)上介紹的都很全。我就說說買散裝海蜇一定要多清洗，多浸泡！！！有一朋友是有專門從事海蜇散貨批發(fā)以及袋裝生意的(散貨就是那種黑塑料箱,一箱好多斤的那種，袋裝的就是有生產(chǎn)廠家信息的)。主要渠道是供給酒店，據(jù)我朋友說正規(guī)的大酒店散裝的是供不進(jìn)去的，因?yàn)樘峁┎怀鲑|(zhì)我就說說買散裝海蜇一定要多清洗，多浸泡！！！

有一朋友是有專門從事海蜇散貨批發(fā)以及袋裝生意的(散貨就是那種黑塑料箱,一箱好多斤的那種，袋裝的就是有生產(chǎn)廠家信息的)。主要渠道是供給酒店，據(jù)我朋友說正規(guī)的大酒店散裝的是供不進(jìn)去的，因?yàn)樘峁┎怀鲑|(zhì)檢報(bào)告，源頭供應(yīng)商也沒法提供每箱的質(zhì)檢報(bào)告，而且散裝的重金屬超標(biāo)很一點(diǎn)也不意外，可以說檢出來也不意外。只有包裝好的廠家會(huì)提供每批次檢驗(yàn)報(bào)告 。

聽朋友說現(xiàn)在有些大城市，市場(chǎng)上已經(jīng)不允許進(jìn)入了，但是一下徹底杜絕也不現(xiàn)實(shí)，畢竟想比于袋裝要便宜實(shí)惠，店家也不會(huì)放在明面上經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)也有需求相互睜一只眼閉一只眼吧！

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海蜇含碘豐富，對(duì)血管比較好。如果做成雪羹湯，有補(bǔ)虛清熱、軟堅(jiān)化痰的作用，結(jié)合荸薺的補(bǔ)肺降火，對(duì)呼吸系統(tǒng)特別是老年性慢性支氣管炎，久咳陰虧有一定療效。1、海蜇具有清熱解毒，化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能，宣氣化瘀，消痰行食而不傷正氣。對(duì)支氣管炎，哮喘，高血壓和胃潰瘍有療效。2、海蜇具有促

海蜇含碘豐富，對(duì)血管比較好。如果做成雪羹湯，有補(bǔ)虛清熱、軟堅(jiān)化痰的作用，結(jié)合荸薺的補(bǔ)肺降火，對(duì)呼吸系統(tǒng)特別是老年性慢性支氣管炎，久咳陰虧有一定療效。

1、海蜇具有清熱解毒，化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功能，宣氣化瘀，消痰行食而不傷正氣。對(duì)支氣管炎，哮喘，高血壓和胃潰瘍有療效。

2、海蜇具有促進(jìn)上皮形成，擴(kuò)張血管，降低血壓，消痰散氣、潤(rùn)腸消積等功能。同時(shí)還能清腸胃，保障身體健康。從事美發(fā)，紡織品，食品加工等與灰塵接觸的工人經(jīng)常吃海蜇，可以去除塵積、清腸胃，保障身體健康。

3、海蜇含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，尤其是人們飲食中缺乏的碘。碘是維持人體甲狀腺正常功能的必需元素，對(duì)預(yù)防和治療甲狀腺腫也有效。

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清肺、補(bǔ)碘、增加免疫。海蜇可食用，口感爽脆，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。據(jù)記載中國(guó)是最早食用海蜇的國(guó)家。海蜇含有豐富的膠原蛋白與生物活性成分，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海鮮食品。海蜇還具有廣泛的藥用功效，是很多中藥處方的重要組成成分。《本草綱目》記載，海蜇有氣味，咸、溫、無毒，主治婦人勞損、積血帶下、小兒風(fēng)疾丹毒、燙火傷。

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